近年来，宁夏盐池县的“盐池滩羊”品牌价值达106.82亿元，全产业链产值达80.1亿元，滩羊养殖收入占农民人均可支配收入的50%以上，对群众增收贡献率达80%，已成为推动全县特色优势产业高质量发展的重要保障和强力支撑。
“盐池滩羊”区域公用品牌由研究院团队规划完成，团队为其创意口号“盐池滩羊 难得一尝”，并构建了完整的品牌战略体系。
宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司是盐池县人民政府出资1亿元成立的国有独资企业，成立于2017年7月。现已发展为一家集饲草种植、加工，滩羊保种繁育，滩羊肉收购、加工、销售、推广为一体的农业产业化龙头企业。
建有年屠宰量共 50 万只的盐池滩羊屠宰加工厂2座、可存栏5000只以上优质滩羊的可视化生态牧场1座、年产量4万吨的盐池滩羊专用饲草料加工厂1座及滩羊研究院，全力服务滩羊全产业链发展。
公司以“发展盐池滩羊产业、带动盐池农户增收”为宗旨，依托“盐池滩羊”资源优势，建设滩羊肉“养、加、销”一体化经营模式，按照“标准化生产体系、质量追溯体系、品牌宣传保护体系和市场营销体系”的建设要求，突出龙头带动作用，狠抓滩羊保种、提质、稳量、增效四个关键，采取“集团+企业+协会+合作社+养殖户+金融服务” 的新型产业化联合模式，支持滩羊产业链上的新型农业经营主体发展壮大，逐步实现“购销价格、市场开拓、品牌宣传、营销策略、生产标准和饲草料使用”的“六统一”目标。
公司以订单收购和社会化综合服务为纽带，打造个性化认养消费模式，积极上线各类电商平台，通过线上线下各种渠道销售盐池滩羊肉。通过订单收购和优质优价体系的建立，推动盐池滩羊收购价格稳步上涨，为增加养殖户收入提供了有力支撑。
tops:滩羊肉肌纤维亲水力强、熟肉率高，鲜味物质和风味物质含量与其它羊肉相比最高，而胆固醇的含量与其它羊肉相比最低，是羊肉中的精品。
在宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司屠宰食品加工厂生产车间里看到，经过24小时排酸后的羊肉，被有序切割成羊腿、羊排、羊蝎子、羊腩等品类，随后进入精加工流水线。每只滩羊在屠宰前，都要经过门禁扫描识别电子耳标，并采取血样进行基因检测，合格后方可进入流水线加工。“盐池滩羊”肉质细嫩、肌纤维细、口感爽滑、无腥膻味、胆固醇含量低，每100克滩羊肉中含硒16.14微克，干羊肉蛋白质含量超90%。
