科技赋能沪郊农业 藜麦菜产业合作谱新篇

为加快藜麦菜新品种、新技术在沪郊推广应用，近日，我院生物所所长施标率中国（上海）国际藜麦创新中心团队科技人员及企业代表，赴宝山区上海木然蔬果专业合作社开展合作对接。

座谈会上，施标所长详细介绍了中心在藜麦种质资源创新与产业链延伸方面取得的最新进展，指出发展藜麦菜产业要突破传统思维，着力挖掘其在功能成分提取、健康食品开发、科普教育推广等领域的多元价值，打造功能型蔬菜新品类，推动科技成果切实转化为产业效益。企业代表就藜麦菜后续精深加工、品牌培育等提出了针对性建议。

合作社负责人介绍了自主注册的"宝藜"商标及产业发展规划，表达了希望依托中心科技支撑，共建功能型蔬菜产业化体系的强烈意愿。

经过深入交流，双方在藜麦菜优良品种引进、标准化生产技术体系构建、区域品牌联合打造等方面达成多项合作共识。双方计划于5月举行挂牌仪式，正式建立产学研深度融合机制，加快优质藜麦菜品种在宝山区的示范推广，不断丰富市民"菜篮子"供给，为区域农业提质增效、农民持续增收注入新动能。

会后，中心科技团队深入藜麦菜种植基地，实地察看作物长势，就栽培管理、茬口衔接、采收标准等关键技术环节与合作社人员进行现场交流指导。科技人员还现场品鉴了多种不同风味的藜麦菜特色产品，为后续产品开发提供参考。

此次合作标志着沪郊藜麦菜产业化发展迈出重要一步，通过"科研单位+企业+合作社"的协同创新模式，将有力推动藜麦菜产业在沪郊的可持续发展。