“数智农业”加持!象山地产蓝莓抢“鲜”上市

走进蓝莓大棚，基质盆整齐排列，植株长势喜人。一簇簇米白色的花朵次第绽放，一颗颗色泽黑紫的果实点缀枝头。工人们戴着指套，穿梭其间，仔细挑选、采摘成熟的蓝莓。“要等到整个果子变成深紫色，连果柄外面一圈都变成紫色，才算完全成熟，这时候才能采摘。”基地负责人鲍科说。

目前，基地蓝莓少量上市，因采摘费时费力，每日产出供不应求，主要供给高端水果市场。“果子18毫米左右的每公斤200元，现在刚上市，等4月份批量上市，价格会稍微下调。”鲍科介绍。

连日阴雨寡照，对蓝莓生长并不友好，但智慧大棚的精准调控让产量有了保障。“湿度太大影响产量和口感，我们通过风机、空调进行调控。成熟期最适宜的温度是晚上10℃以上、白天不超过25℃，精准调控既能避免病害，也能提高产量。”鲍科说。

除了环境控制，肥水管理同样关键。大棚内布设了土壤、空气、植株叶片等多类传感器，数据实时传输至施肥机总控系统，通过AI分析实现养分的精准“投喂”，传统的“定时定量”已升级为“按需补给”。

据了解，青柯数字化果蔬产业园共有数字化大棚60余亩，以打造“四季果园”为目标。除了蓝莓，基地还根据季节种植草莓、小番茄、无花果等多种水果。“我们农场除了水果产出，还在打造一个综合性农场，采摘、研学、团建、亲子活动都在逐步推进。”鲍科介绍说。