云南省农业科学院聚焦赋能特色优势产业发展——科技攻关向新 云品提质向前

2025年3月，习近平总书记亲临云南考察，对茶叶、花卉、咖啡、中药材、橡胶等产业关切于心，勉励云南“这些特产都是你们的王牌，要继续把王牌打好”。

这份嘱托，转化为无数科研人员潜心攻坚的生动实践。农业强，首先种业要强。省农业科学院聚焦云南特色优势产业加强攻关，从种业源头把产业的“根”留住、扎深。

一朵“娇龙”月季，照见平凡亦伟大的力量。这朵花背后，是科技托举与智慧凝注下的“国产替代”。2025年以来，省农业科学院集中推出1000余个具有完全自主知识产权的“中国风”月季新品种（新株系），掀起切花月季育种新潮流。截至目前，省农业科学院收集保存各类花卉种质资源超过3万份，建成全球保存数量最多的鲜切花种质资源库；建立生物育种4.0技术体系，将新品种选育周期平均缩短50%以上。2025年，省农业科学院申报月季、百合、非洲菊等花卉新品种88个，获授权植物新品种权48个，育种科技稳居国际先进行列。

“娇龙”月季 张全星 摄

“云南咖啡还是代表着中国的。”习近平总书记考察云南时对云南咖啡的评价，犹在耳畔。多年来，省农业科学院为云南咖啡植入“中国芯”的脚步从未停歇。2025年，省农业科学院自主选育的“云咖1号”成为云南咖啡领域首个获得省农业农村厅突破性品种认定和补助的品种，生豆价格稳定在300—400元/公斤，为传统品种卡蒂姆的5—6倍，价格区间接近国际顶级品种瑰夏。云咖正走向世界，香飘四海。

2025年，省农业科学院选育的“秧塔大白茶”入选国家农作物优良品种推广目录（苗头型），成为全国唯一入选的大叶茶品种；选育的半夏“地珠1号”、灯盏花“云盏2号”、独蒜兰“云鹤1号”等一批突破性云药新品种陆续登记，其中红花、独蒜兰实现云南乃至全国首批植物新品种权突破；育成的晚熟冬桃新品种“佛都1号”比传统冬桃晚熟1个月，市场溢价空间提升约50%；选育的冰淇淋小番茄品种“天珠6号”皮薄、口感好，成为转让价格云南省第一、全国第二高的番茄品种，远销北上广。云南省热带作物科学研究所成功建立橡胶三倍体体胚植株再生及幼态微型芽条培育技术体系，实现良种的几何级数扩繁，让实验室里的科研成果真正具备“飞入寻常百姓家”的能力。

2025年，省农业科学院审（认）定、登记农作物品种115个，24个品种入选我省农业主导品种。种业“芯片”屡获突破，筑牢了产业发展根基。

2025年3月，习近平总书记在云南考察时指出，云南花卉产业前景广阔，要着眼全产业链，从种业端、种植端、市场端不断深耕细作，让这一“美丽产业”成为造福群众的“幸福产业”。

省农业科学院不仅在种业端发力突破，在种植端、加工端、市场端同样支撑有力，推动高原特色农业提质增效。

在种植端，省农业科学院建立现代化、集约化、智能化花卉生产体系，推动高价值花卉摆脱“靠天吃饭”的局面。在丽江、红河、玉溪等花卉主产区，连栋智能温室、模块化栽培槽、潮汐式灌溉等先进装备已成为高标准基地的标准配置，温室内温度、湿度、光照、水肥基质等种植要素实现全天候、全自动精准调控。此外，针对冬春季节切花月季“憨包花”（畸形花）高发问题，省农业科学院研发出以温度为主的综合调控技术，使畸形花比例从60%降至8%。

在市场端，省农业科学院开发的“斗南花卉产业数据”在昆明国际数据交易所成功上市交易，涵盖价格指数、交易流量、品种热度、物流追踪等多维度数据，为全国花卉生产、经营、决策提供了权威“风向标”和“晴雨表”；研发推广的“数字云花AI智能体”系统，让花农通过手机应用程序（App）就能接收指令、远程操控设备，实现“会种花”到“慧种花”的转变。省农业科学院以“宝华”“文秀”等“中国风”月季的爆红为标志，将花卉从单纯的观赏商品提升为传递情感、承载文化、讲好中国故事的价值载体，使得自主品种的零售价格远超同类进口品种，部分热门品种甚至一花难求。

不仅是云花，在云药、云咖、云茶等产业发展中，科技创新这一关键变量，正加速转变为产业高质量发展的最大增量。

云南中药材种植面积位居全国第一。省农业科学院推动中药材全产业链升级，牵头建成省级种子种苗质量检测中心，制定三七、云当归等10余项种子种苗标准；支撑“南涧红花”“巍山红花”入选全国农特优产品，助力云南白药红花口红上市，实现从农田到美妆的跨界跨越；牵头成立云南食药同源产业联盟，与嵩明县联合建设云南药食同源资源挖掘利用研究中心，开发黄精咖啡、养生膏方等新产品；科技赋能龙陵石斛盆花产值超5亿元，带动1万余人就业，户均年增收超万元，助力云药变“金药”。

不同品种的南涧红花 适志宏 摄

2025年7月，省农业科学院挂牌成立咖啡研究所，并于2026年2月与瑞幸咖啡签订战略合作框架协议，共促云南咖啡全产业链优化升级。一年来，省农业科学院将埃塞俄比亚耶加雪啡核心产区咖啡生豆的花果酸香与云南小粒咖啡“香而不苦、浓而不烈”的特质深度融合，开发多款拼配咖啡，实现品质跃升；首创低温超萃协同微乳预冻一体化技术，将萃取时间缩短至1.5小时，风味溶出效率提升25%，风味还原度达85%，技术推广后带动新增产值超10亿元。

农业现代化，增加农民收入是关键。省农业科学院创新联农带农机制，让农民分享更多产业增值收益。

在花卉领域，省农业科学院探索建立政府引导、科研支撑、企业带动、农户参与、利益共享的“政科企613”联农带农机制，通过“订单生产”“保底收购+分红”“土地入股+务工+分红”等多种模式，将分散的花农紧密嵌入现代化产业链；创新推出“花卉种植综合保险+信贷”模式，形成“银保企农”风险共担、利益共享闭环，彻底消除花农“种不好、卖不掉、赔不起”的后顾之忧。这种抱团发展模式，让花农从单打独斗的个体生产者转变为产业化链条上的稳定受益者，月收入从过去的2000元左右普遍提升至5000元以上。

聚焦云茶、云药产业协同发展，省农业科学院针对传统茶园经济效益单一、土壤退化等问题，创新推广茶园套种滇黄精生态种植模式，实现一地双收、土壤改良、效益倍增，并创新构建“农科服务团+龙头企业+合作社+农户”四维联动机制，在临沧、普洱等地推广超30万亩，如在沧源佤族自治县单甲乡该模式亩均综合增收达8000元。该模式在保障茶叶品质的同时拓展中药材收益空间，以科技助力“单一种茶”迈向“茶药双收”，打造高原特色农业联农带农新样板。

在水果领域，省农业科学院在保山市隆阳区白花村探索出“科研院所+合作社+村委会”的“白花模式”，将科技之力持续注入郁郁葱葱的芒果林，推动白花村芒果面积从不足200亩扩大至1.8万亩，年产值过亿元，果农人年均纯收入从不足2000元跃升至2.3万元。2025年，省农业科学院将该模式推广到怒江、大理等地，带动怒江流域30万亩芒果产业带整体升级，成为全国最大的中熟芒果“黄金产业带”，曾经的荒山成为促农增收的金山银山。

向科技要动力，向创新要效益。省农业科学院牢记嘱托、攻关不辍，持续深耕农业全产业链，让科技创新的动能更加强劲，让联农带农的纽带更加牢固。