为切实加强畜禽肉产品源头管控,筑牢辖区群众“舌尖上的安全”,3月9日至3月24日,农业综合行政执法大队聚焦养殖、屠宰、流通三大关键环节,精准发力、靶向施策,扎实开展肉产品安全专项整治行动。本次行动严格遵循“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”原则,累计出动执法人员30人次,检查兽药、饲料经营企业18家、畜禽养殖场9家、定点屠宰企业1家,排查整改各类安全隐患4处,依法移交公安违法案件1起,切实形成监管高压态势。
本次专项检查重点围绕三个关键环节精准发力,全面压实安全责任。一是聚焦养殖环节,严控源头风险。执法人员重点核查养殖场(户)养殖档案完整性、规范性,详细查验兽药、饲料等投入品采购、使用台账,严厉打击禁限用药物使用、非法添加“瘦肉精”等违禁物质等违法行为。检查过程中,对4家存在用药记录不规范问题的养殖主体,现场下达整改通知书,责令限期整改;同时同步开展科学养殖、安全用药宣传培训,引导养殖户强化主体责任意识,从源头提升养殖环节安全管控水平。二是紧盯屠宰环节,把牢核心关口。紧盯定点屠宰企业“官方兽医驻场、同步检疫检验”关键流程,重点核查“两证两章”(检疫合格证明、品质检验合格证明、检疫验讫章、品质检验章)出具与使用情况,全面排查入场查验、屠宰加工、产品存储等环节存在的安全漏洞。针对检查中发现的屠宰场地面清洁不达标问题,责令相关负责人立即整改到位。三是强化经营环节,实现全程管控。聚焦兽药、饲料销售环节,严格核查经营主体资质,要求兽药经营企业必须依法持有兽药经营许可证,经营范围与许可内容保持一致,严禁无证经营、超范围经营;饲料销售主体需具备相应生产经营许可,严禁销售假劣兽药、禁用药物、停用兽药、人用药、原料药,严禁以饲料冒充兽药、在饲料中非法添加兽药,严禁夸大产品功效、标签内容与批准内容不符等行为。同时,严格落实兽药二维码追溯制度,要求经营主体规范做好出入库信息上传,确保兽药来源可查、去向可追。针对1家兽药店进出库记录不全、1家兽药店兽用处方药与非处方药摆放不规范等问题,当场责令立行立改,并要求其建立长效管理机制,持续保持规范经营状态。
下一步,农业综合行政执法大队将持续巩固专项整治成效,多措并举筑牢肉产品安全防线:一是深化整改闭环管理,对本次检查发现的隐患问题建立台账,定期开展“回头看”检查,确保隐患整改到位、不反弹回潮;二是强化常态化监管,加大对重点区域、重点主体、重点环节的巡查频次,持续保持执法高压态势,及时排查化解各类安全风险;三是加强宣传引导,通过进村入户宣讲、经营门店张贴海报、线上平台推送等多种形式,广泛普及肉食品安全知识、相关法律法规及违法违规行为惩处案例,提升群众安全防范意识和自我保护能力;四是健全协同监管机制,加强与公安、市场监管等部门的沟通协作,畅通线索移送、联合执法渠道,凝聚监管合力,坚决守住辖区肉食品安全底线。