联合国粮农组织2025年的估算数据显示,全球热带水果产量持续增长,贸易额已超过120亿美元,需求是产量提升的主要驱动。在世界热带水果产业的供给侧市场中,印度份额居首,中国和巴西紧随其后,墨西哥、菲律宾、泰国、尼日利亚等国家也纷纷崭露头角,热带水果产业发展前景未来可期。
叙利亚热带和亚热带气候区广阔,有着种植热带水果的天然优势,因此,叙利亚农民种植的热带水果种类繁多,包括柿子、鳄梨、火龙果、芒果、木瓜、猕猴桃、香蕉、菠萝、人心果、奶油果等。其中,柿子种植面积遥遥领先,达到1400公顷,其次是香蕉,种植面积约250公顷,此外,虽然种植面积不足100公顷,但鳄梨表现出了良好的适应性。农民们表示,热带水果稀缺市场价格高,与传统作物相比,它们对一些病害的抵抗性强,一定程度上降低了种植成本,在一些地区,种植热带水果成为农民们收入的主要来源。当前,热带水果的种植主要集中在塔尔图斯省和拉塔基亚省,常以套种柑橘、温室栽培或家庭庭院种植的方式存在,某些热带水果品类已经可以满足本地市场需求,还有一部分如鳄梨和火龙果等,已出口至周边国家。热带水果的种植为农民开辟了多元化的收入来源,也促进了本土生产、减少了进口开支。
当然,叙利亚的热带水果产业也面临着来自市场的挑战。一方面,热带水果进口关税较低,叙利亚农民的生产成本远高于进口产品,后者往往以更低价格进驻,使得叙利亚本土得热带水果面临着激烈的市场竞争;另一方面,市场虽然对热带水果有着较高的需求,但消费品类分布不均,消费者们的购买往往集中于芒果、猕猴桃、香蕉等常见且价格也相对低的品类上,对于其他热带水果,消费者们往往处于尝鲜心理购买,销量较少。面对此类问题,叙政府应当采取措施扶持本地生产,加强农业技术推广、改良种苗品种、提供适当融资支持以及鼓励农业合作社发展,加强生产的可持续性、保障农民收益,提升产品的市场竞争力。
热带水果种植的兴起,不仅丰富了叙利亚当地的农业结构,也为农民提供了新的增收渠道。尽管在技术、市场竞争等方面仍面临挑战,但凭借着部分作物的良好适应性和日益增长的全球需求,这一新兴产业展现出可观的发展潜力。未来,通过加强政策扶持、优化种植技术、完善产业链条,叙利亚有望进一步发展热带水果种植,在满足国内市场需求的同时,拓展出口空间,为农业可持续发展注入新动力。