2026年汉江菌谷(襄阳)羊肚菌产业链高质量建设暨产业技术交流大会于3月19日至21日在襄阳市召开。这场由中国食用菌协会、华中农业大学、湖北省农业科学院主办,湖北省食用菌协会、襄阳市农业农村局、华中农业大学襄阳书院、襄阳市农业科学院承办的行业盛会,不仅是全国羊肚菌领域的一次高端对话,更是襄阳彰显“汉江菌谷”产业实力、推动区域农业高质量发展的重要契机。襄阳市人民政府副市长张学林出席活动并致辞。
本次大会汇聚全国行业专家、学者、企业代表及种植大户500余人,围绕羊肚菌连作障碍破解、优质高产栽培技术、精深加工与品牌营销等核心议题展开深度研讨。20余位行业权威专家现场分享前沿成果,为羊肚菌产业绿色化、标准化、智能化发展把脉定向,助力行业突破瓶颈、提质增效。
大会现场集中签约6个重点项目,总投资达2.75亿元,均来自国内行业头部企业,覆盖东津新区、襄城、南漳、谷城、宜城、枣阳等多个区域,实现羊肚菌产业“补链、强链、延链”同步推进。其中,襄阳羊肚菌交易中心项目以7000万元投资成为本次签约最大项目,项目计划打造集烘干加工、分选分级、专业交易市场于一体的综合平台,预计年交易额可达50亿元,将成为辐射全国的羊肚菌流通枢纽。
作为全国羊肚菌产业核心产区之一,襄阳已成为名副其实的“中国羊肚菌产业第一市”。通过政策扶持、科技赋能与品牌培育,当地羊肚菌种植规模从数千亩拓展至5万亩,年产值突破16亿元,占全国产量比重超两成,培育出“汉江”系列羊肚菌菌种优质品种,打造了“襄阳羊肚菌”区域公用品牌。
(图片来源:保康融媒 陈泉霖 张照)
(图片来源:襄阳日报 杨东)
值得关注的是,华中农业大学和襄阳农科院还将创新“智慧菌业”模式,推动智慧农业与传统种植深度融合,不断优化升级菌种制备和栽培技术,带动数万农户增收致富,为乡村振兴注入强劲动力。