
“二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践,是中国传统历法体系及其相关实践活动的重要组成部分,被誉为“中国的第五大发明”。
一、“二十四节气”溯源
“二十四节气”划分依据是根据斗转星移,圭表测影,太阳黄经。二十四节气可分为四类,表示寒来暑往变化的有:立春、春分;立夏、夏至;立秋、秋分;立冬、冬至八个节气。象征气温变化的有:小暑、大暑、处暑、小寒、大寒五个节气。反映降水量的有:雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪七个节气。反映物候现象或农事活动的有:惊蛰、清明、小满、芒种四个节气。2006年5月20日,“二十四节气”作为民俗项目经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2016年11月30日,中国“二十四节气”被正式列入联合国教育、科学及文化组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国的二十四节气不仅在中华大地上传承久远、播布广泛,还影响到日本、朝鲜、韩国、越南、马来西亚等许多国家,在东亚、东南亚民众的生产和生活中留下了深刻的节气文化印记。
“二十四节气"起源于黄河流域,是上古农耕文明的产物,二十四节气是古人用来指导农事的补充历法,由于其是通过长期观察太阳周年运动,而总结出的一年中时令、气候、物候等方面的变化规律,因此被称为“太阳历”。大约从夏朝开始,劳动人民就遵循二十四节气从事生产活动,所以其又被称为“夏历”。
二十四节气可能萌芽于夏商时期,当时由观测日影确定冬至、夏至两个节气。从《夏小正》一书中的有关记载以及殷商时期的甲骨文、遗址发掘中,发现夏商时期应该能够测得冬至、夏至。西周时期,进一步确定春分、秋分两个节气。春秋时期,人们在四时基础上已经能确定八节。《左传》中多处记载了关于八节的信息。《左传·僖公五年》中记载道:“五年春,王正月辛亥朔,日南至。公既视朔,遂登观台以望。而书,礼也。凡分、至、启、闭,必书云物,为备故也。”《左传·昭公十七年》中记载道:“玄鸟氏司分者也,伯赵氏司至者也,青鸟氏司启者也,丹鸟氏司闭者也。”可见春秋时期二十四节气的核心部分——八节已基本确立。
战国时期,二十四节气已基本形成。《黄帝内经》《逸周书·时则训》等相关文献均出现有关二十四节气的记载。《黄帝内经》记载道:“五日谓之候,三候谓之气,六气谓之时,四时谓之岁,而各从其主治焉。”《逸周书·时则训》中出现了较为完整的二十四节气排列,顺序内容与现在二十四节气稍有不同。
秦汉年间,二十四节气完善定型,二十四节气第一次完整、科学地记载于淮南王刘安主持编著的《淮南子》,并流传至今。汉武帝时期,“二十四节气"被纳入《太初历》作为指导黄河流域农事的历法补充。现行的“二十四节气”是依据太阳在回归黄道上的位置制定的,即把太阳周年运动轨迹划分为24等份,每15°为1等份,每1等份为一个节气,始于立春,终于大寒。
二、“二十四节气”与古朝歌农业生产的关系
“二十四节气”指导了古朝歌的农业生产活动,朝歌先民的生产实践活动丰富充实了“二十四节气”的文化内涵。
古朝歌农耕文明较早,具有信天由人,关注时令,重视实践经验积累与传承的特点。农业生产季节性非常强,人们常说的“人误一时,地误一季”,表达的就是农事不能违背时序节令规律。
农民紧扣时令节点,适时安排农活,进行播种、田间管理、收获。在众多农谚里,都有时令的影子,如“清明前后,种瓜点豆”,“头伏萝卜二伏芥,三伏到来种白菜”,“大暑前,小暑后,八十老头种绿豆” ,“秋分早,霜降迟,寒露耩麦正应时”,“伏天划破皮,胜过秋天犁一犁”,“小满见三新(大麦、油菜、蒜)”,“九月不刨葱,十月一场空”等。农民在世世代代从事生产劳动的过程中,积累了丰富的经验,这些经验世代传承,并不断加入新内容,人们根据这些经验来预测农事,规避风险与损失,以确保农作物获得好收成。通过天象预测农事的有“有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭”、“大旱不过六月二十三”、“正月怕暖,二月怕寒,三月怕霜,四月怕雾,五月怕风”、“槐花稠,豆子收;槐花稀,豆子秕”等。用经验来指导生产的有“麦在种,秋在管”、“稠谷稀麦坑死人”、“麦收八成熟,玉米熟十分”、“草膘料精神”、“寸草铡三刀,无料也上膘”等。
播种
农业生产与气候密切关联,充满人力难以左右的变数,因此,农民崇拜神灵,期盼超自然的力量能消弭灾害,保庄稼丰收。在乡村,有关帝庙、五谷庙、土地庙、佛爷庙、龙王庙等,用来供奉神灵,甚至将某些大树、动物封为神灵,加以祭祀。春节、元宵节、二月二、三月三、八月十五、九月九、腊八、春节等农历节日,人们烧香磕头摆供品,举行祭祀活动,以祈求神灵保佑。而农作物获得好收成,也要对神灵烧香磕头,虔诚表达谢意。
有寺庙即有庙会,古朝歌庙会起源于古代的祭祀活动,即蜡祭、社祭和神灵祭祀活动。蜡祭是一种与农事有关的年终祭祀活动。他的源头可以上溯到史前传说的神农氏时代。
据孔疏,“蜡”的对象主要是与农事密切相关的农神、田官之神、田间设施神、农业益虫等八神。建国前淇县城北3里旧殷邑二道城上、城北30里浮山上、县东南18里留店寺附近、县东南20里闫村、县西南20里枣生村均有八腊庙,就是祭祀农神的地方。每当年终之际,古人都要好好祭祀诸神一番,已尽报答的诚心。
蜡祭通常选择在丰收地区举行,具有欢庆丰收的意味。史料记载,祭祀仪式非常的虔诚,国君戴着皮弁,身着素服,腰系葛带,手持榛杖,农夫都穿着黄衣戴黄冠,弥漫着神圣庄重的宗教气氛。除了报答感恩,在祭祀中,人们还祈求神灵助祐。报谢、祈求之后,人们吹奏乐曲,敲击土鼓,祈愿世间老物得到休息,而后聚会饮酒,尽情欢娱。《礼记•杂记下第二十一》记载,春秋时,子贡和老师孔子观看为酬谢农神而举办的蜡祭活动,子贡看到盛大的祭祀场面,激动地说:“一国之人皆狂。”孔子与弟子常出游于卫,看到的情景很可能就是朝歌。另外,北上关有农神庙,建于清代,所奉农神即神农氏。古时立春之日,县官备纸牛一头,牛肚内放花生、核桃等果品,于庙内奉祀曰“迎春”。祀毕,将纸牛击毁,果品任人抢食,又称“打春”。
到民国10年前后,每年2月24日,县官到庙附近扶犁一次,以示“亲司稼穑,关心农耕”。
社祭是古代祭祀社神的活动。社祭与蜡祭同样重要,《礼记•明堂位》记载:“春社秋省,而逐大蜡,天子祭也”。早在周代,就分级设社,有太社,国社,侯社,百姓五户为邻,五邻为里,五里设社,为里社,祭祀社神,社神是土地大神,据说是共工的儿子勾龙,为皇帝所封,掌管大地孕育万物,为民众的精神支柱,人们向社神祈求风调雨顺,就要进行社祭。
社祭分春秋两季,立春后祭社为春社,立秋后祭社为秋社,祭社的日子和集会为社日,这种风俗周代已很盛行。唐代王驾的《社日》诗:“日暮西斜春社散,家家扶得醉人归”,宋代陆游的《游山西村》诗:“萧鼓追随春社近,衣冠简朴古风存”,都反映了社日的情景。农民辛勤劳作,最期盼的就是农作物丰收。麦季、秋季农作物获得丰收,农民往往掩饰不住喜悦的心情,举行比节日更隆重的庆贺。
庆贺的方式多种,新中国成立之前有改善生活、祭祀神灵、还愿等,大集体时代有生产大队生产小队演电影、会餐等,党的十一届三中全会以后,个体农户有改善生活、演电影、唱大戏等。
三、“二十四节气”文化在古朝歌得到保护、传承和发展
古朝歌对多个节气设立古庙会,后演变为物质交易会,如小满会,城关、桥盟、西岗、庙口、高村等乡镇共有12个,会期从1天到3天不等,会上主要交易麦收农具,如杈、笆、扫帚、木锨、镰刀、戳麦钐、草帽等。
在古朝歌,还赋予有关节气一些特色习俗。如清明节,称寒食节又称鬼节、收鬼节。各家门旁插柳枝,并要去添坟祭祖。新中国建立后,学生多在这天踏青,祭扫烈士陵墓。冬至节传统习惯吃饺子,意谓进入寒冬。冬至也有许多传说,淇县有冬至“捏冻耳朵”的俗称。人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
“二十四节气”是农耕文明的产物,涵盖春种、夏管、秋收、冬藏的方方面面,在生产实践中,古朝歌先民还发明创作了许多劳动工具。淇县农村传统的劳动工具多种多样,耕耘类有犁、耙、攉、戗、锄、䦆、锨、叉等;播种类有耧、砘、抹、划行器以及播种机等;运输类有马车、平车、独轮车、拖车以及手扶拖拉机、四轮拖拉机、三轮车、汽车等;浇灌类有倒罐、水车、水机以及离心泵、潜水泵等;收获类有麦戳、镰刀、锛䦆、杈以及收割机、联合收割机等;脱粒类有石磙、月样、桑杈、铁杈、荆杈、掠筢、筢子、推板、扇刀、木锨以及玉米脱粒机、小麦脱粒机等;其他有铁锨、抓钩、绳索、钩担、刮、铡刀、石磨、石碾、风车、喷粉器、喷雾器、钢磨、轧花机、弹花机、榨油机、铡草机、粉碎机等。
打麦场
俗话说,“远亲不如近邻,近邻不如对门”,由于农业生产具有时令性、突击性、繁重性等特点,在耕耘、浇灌、播种、管理、收割、脱粒等过程中,需要大量劳动力,远非一家一户劳动力所能完成,这样,就需要借助邻居力量来完成。此外,由于生产劳动需要多种农具以及蓄力,一家一户能力有限,很难把农具配备齐全,在生产劳动过程中借用农具,互通有无现象非常普遍。如此,农村就形成了一种互帮互助,不是亲戚,胜似亲戚的邻里关系。
“二十四节气”还催生了朝歌特色饮食习俗,美食既能为繁重的体力劳动提供充足的能量,也能为人们提供精神动力。在农村,遇到割麦、碾场、进仓等重体力活,总要改善生活,吃“结实饭”,比方烙油饼、塌菜盒、蒸油旋、炸麻糖、焖米饭、捞面条、捏饺子等。除正餐吃饱吃好外,劳动过程中,还要加餐,俗称“吃贴张”,劳动延时,则要吃“加班饭”。
为了更好地传承弘扬“二十四节气”文化,淇县退休干部付同喜先生还创立了“朝歌农耕文化博物馆”,馆藏农业生产和生活器具2000多件,并出版了《中原传统农耕文明》《朝歌农耕与二十四节气》书籍,传播弘扬农耕文化,向青少年普及“二十四节气”文化知识,使中华民族的根脉得以延续并发扬光大,近年来参观人数达200万人次。“二十四节气”文化还走进了学校、社区、企业、军营等,这一世界级非遗项目在淇县生根、发芽、生长和壮大,充满无限的生机与活力。
审 核:宋树军/周鸣祥
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