商会3月轮值考察预告:探秘嘉兴金秋生态农业的现代“蘑”法

商会3月轮值考察学习活动即将开启精彩一站——走进嘉兴市金秋生态农业有限公司，揭开现代食用菌智慧种植的神秘面纱。为助力会员提前深入了解参访企业，商会精心整理了相关资料，让我们一同先睹为快。

企业概况：十四载深耕，铸就行业标杆

嘉兴市金秋生态农业有限公司自2011年创立，扎根秀洲区新塍镇，基地规模宏大，总面积达228.928亩，食用菌栽培总面积70万平方尺，是秀洲区农业龙头企业中的佼佼者。公司创始人兼总经理徐艺伟先生来自福建漳州，凭借对食用菌的深厚热爱与坚定执着，在秀洲默默耕耘十四年，带领金秋农业发展成为长三角地区重要的食用菌供应商。

主营业务：高低温策略，实现全年稳供

金秋农业专注于草菇和双孢菇的工厂化种植，凭借独特的“高低温种植”策略，成功打破季节限制，实现全年稳定供应。冬季，种植低温型双孢蘑菇，11月中旬新鲜上市，采摘旺季日产量高达4000斤；夏季，则种植耐高温草菇，精准满足市场需求。在2万平方米的种植面积上，双孢蘑菇年产量可达450至550吨，草菇年产量达270余吨，产品主要供应上海、杭州等长三角核心城市，市场供不应求。

特色亮点：创新驱动，引领行业发展

科技赋能，开启智慧农业新篇

金秋农业积极引进数字化智慧管控系统，对各棚区的温度、湿度和二氧化碳浓度进行实时精准监测。通过手机即可实现一键操控，为蘑菇生长营造出最佳环境，让种植管理更加科学、高效、便捷。

绿色循环，打造农业生态典范

公司致力于秸秆－食用菌－果蔬循环周年化生产技术的研发与应用。每年消耗秸秆超过5000吨，从当地村民手中收购废弃秸秆作为菌菇培育基质。种植后的菌渣转化为优质有机肥，用于果蔬种植，实现了农业废弃物的资源化利用，构建起“稻草 - 菌菇 - 有机肥”的生态闭环，为绿色农业发展提供了成功范例。

产学研合作，激发创新活力

2022年，嘉兴学院朱长俊副教授以科技特派员身份与金秋农业深度对接，量身打造“一料双菇三用”循环种植模式，为企业发展注入了强大的科技动力，推动了食用菌种植技术的不断创新与升级。

荣誉成果：品质卓越，赢得市场认可

2025年11月，嘉兴市金秋生态农业有限公司在嘉兴市“美之奥杯”瓜菜品评会上荣获金奖。基地产出的双孢蘑菇色泽洁白、形态饱满，品质上乘，斩获市级评选金奖。草菇产品单价稳定在每公斤65元，成为长三角地区稀缺的高品质菌菇供应商，市场竞争力强劲。

多元发展：拓展版图，丰富产业生态

除食用菌外，公司还积极拓展业务领域，种植太秋甜柿等特色果蔬。采用菌菇基质培育的果蔬口感更加鲜甜，实现了绿色、生态、高效的循环种植模式，进一步丰富了企业的产业生态，提升了综合效益。

未来展望：创新引领，迈向全新高度

嘉兴市福建商会理事、党支部宣传委员、金秋农业总经理徐艺伟先生表示：“除了对蘑菇的情怀，现在看着食用菌种得越来越好，不仅多了成就感，更多了些农业人的责任。”未来，他计划在全自动食用菌种植领域发力，运用新“蘑”法促进新生产，推动企业向更高水平发展。

考察邀约：共赴学习之旅，携手共进发展

看完以上介绍，相信您已对嘉兴市金秋生态农业有限公司满怀期待。2026年3月17日（下周二），商会3月轮值团队将实地走进金秋农业，近距离感受现代化食用菌种植的独特魅力。诚邀各位会员积极报名参与考察活动，让我们一同在这场精彩的学习之旅中，汲取经验，携手共进步、同发展！

愿景:

厚植党的引领 立全国标杆的数字化共富商会。

使命:

服务闽商，为闽商会员的长远发展提供有力的支持与服务，为会员谋利，报效国家，为国创 富，努力为实现中华民族伟大复兴贡献力量。

价值观:

以人为本，以信为本，以精求存，以新图强。

社会责任观:

诚实守信，团结做强，知恩图报，共同致富，振兴中华。

入会指南

入会咨询： 0573-82603178

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(微信同号，请备注咨询入会。)

商会地址:嘉兴市同乐路389号

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入会条件:

1 、遵守国家法律法规及相关政策，拥护嘉兴市福建商会章程；能正确传播嘉兴市福建商会正能量，能积极配合参与嘉兴市福建商会举办各种活动。

2 、福建籍在嘉兴企业的法定代表人或股东；

3 、企业无违法、失信等严重不良记录。

入会资料:

1 、入会申请表(请加秘书处工作人员微信索取，申请人签字并加盖公章)；

2 、身份证复印件(加盖公章)；

3 、公司营业执照复印件(加盖公章)。