不负春日好时光!靖江特色农业绘就田间新图景

据徐建勋介绍，为抢抓农时，合作社在2025年年底就提前谋划，完成了50多亩香沙芋的播种工作。本周内，剩余40多亩的播种任务也将全部完成。“2025年年底翻地冻土，前一阵下了雨，土块粉碎后拌入有机肥，这样土壤条件好，芋头根系才发达。”他告诉小编，预计本周种完后覆盖地膜，再过一个月左右就能出苗，进入正式生长期。按照生长周期推算，这批香沙芋有望在农历八月中下旬前后成熟上市。近年来，徐家蔬菜种植专业合作社持续优化种植技术，通过科学选种、规范种植，不断提升香沙芋的品质与产量。

园区为进一步盘活香沙芋产业价值，依托优质品种开发深加工产品，将个头小的非商品芋加工成香沙芋风味挂面以及芋头脆、芋头酥等休闲食品，并与宝源生态牧业公司合作，在研学活动中推出芋泥奶茶，很受市民、游客欢迎。2025年年底，香沙芋风味挂面、芋头脆等食品成为不少企事业单位团购的热门产品。

“绿莹莹的果子

竟比红番茄还甜！”

近日

我市地产小番茄

迎来大批量上市季

其中“青甜2号”

凭借独特口感圈粉无数

一跃成为果蔬市场新晋热门单品

种植户刘金海告诉小编，“青甜2号”是去年10月从山东引进的优质新品，属于早熟品种，目前园内种植面积达10余亩。今年是“青甜2号”首次挂果，其高糖度、皮薄肉细的特点，收获了大批尝鲜者。“我们现在每天天一亮就开始采摘，这个时候的果实水分足、糖分高、口感最好，采摘时需要避免挤压损伤。”刘金海说。

眼下正值盛果期，鲜果亩产稳定在5000斤左右，每斤市场售价8元，经济效益可观。目前，种植园内“青甜2号”主要销往本地商超、水果店，销路持续走俏，种植户也通过线上直播等方式拓宽销路，让小小青甜果成为致富的“黄金果”。