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1 本周行情回顾

1.1 本周农业板块上涨2.12%

2026年初至今，农林牧渔在申万31个子行业中排名第22位，农林牧渔（申万）指数上涨1.83%，沪深300指数上涨0.66%，中小板综指数上涨6.89%。

本周（2026年3月2日-2026年3月6日）农林牧渔（申万）指数上涨2.12%，沪深300指数下跌1.07%，中小板综指数下跌2.17%，农业指数跑赢沪深300指数3.19个百分点。

2026年初至今，农业各子板块涨幅从高到低依次为种植业（+16.5%）、渔业（+5.3%）、动物保健Ⅱ（+4.4%）、农产品加工（+3.0%）、养殖业（-0.4%）、饲料（-0.5%）。

1.2 农业配置

2025年年末，农业行业占股票投资市值比重为0.39%，环比下降0.13个百分点，同比下降0.22个百分点，低于标准配置0.27个百分点，低于历史平均水平。

1.3 估值

2026年3月6日，农业板块绝对PE和绝对PB分别为27.84倍和2.63倍，2010年至今农业板块绝对PE和绝对PB的历史均值分别为108.71倍和3.55倍；农业板块相对中小板PE和PB分别为0.60倍和0.88倍，历史均值分别为3.07倍和1.09倍；农业板块相对沪深300 PE和PB分别为2.06和1.87倍，历史均值分别为9.22倍和2.34倍。

2 行业周数据

2.1初级农产品

2.1.1玉米和大豆

本周五，玉米现货价2417.84元/吨，周环比涨1.13%，同比涨7.01%；大豆现货价4072.11元/吨，周环比持平，同比涨5.58%；豆粕现货价3174.57元/吨，周环比涨0.36%，同比跌13.25%。

本周五，CBOT玉米期货收盘价447.25美分/蒲式耳，周环比涨2.05%，同比跌1.81%；CBOT大豆期货收盘价1184.50美分/蒲式耳，周环比涨2.40%，同比涨17.28%；CBOT豆粕期货收盘价312.60美分/蒲式耳，周环比跌0.92%，同比涨5.04%。

美国农业部2026年2月供需报告预测，2025/26年度(12月至次年11月)全球玉米产量12.96亿吨，国内消费量13.01亿吨，期末库存2.89亿吨，库消比19.2%，预测值较24/25年度下降1.30个百分点。

分国别看，2025/26年度美国玉米产量4.32亿吨，国内消费量3.35亿吨，期末库存5,402万吨，库消比12.9%，较24/25年度上升2.66个百分点；2025/26年度中国玉米产量3.01亿吨，国内消费量3.21亿吨，期末库存1.80亿吨，库消比56.1%，较24/25年度下降4.62个百分点。

美国农业部2026年2月供需报告预测，2025/26年度全球大豆产量4.28亿吨，国内消费量4.25亿吨，期末库存1.26亿吨，库消比20.5%，预测值较24/25年度下降0.18个百分点。

分国别看，2025/26年度美国大豆产量1.16亿吨，国内消费量7,299万吨，期末库存952万吨，库消比8.2%，较24/25年度上升0.87个百分点；2025/26年度中国大豆产量2,090万吨，国内消费量1.33亿吨，期末库存4,439万吨，库消比33.4%，较24/25年度下降1.53个百分点。

美国农业部2026年2月供需报告预测，2025/26年度全球豆油产量7,145万吨，国内消费量7,055万吨，期末库存613万吨，库消比7.3%，较24/25年度下降0.43个百分点。

分国别看，2025/26年度美国豆油产量1,358万吨，国内消费量1,320万吨，期末库存80万吨，库消比5.8%，库消比预测值较24/25年度下降0.10个百分点；2025/26年度中国豆油产量2,097万吨，国内消费量2,050万吨，期末库存105万吨，库消比5.0%，较24/25年度上升1.25个百分点。

美国农业部2026年2月供需报告预测，2025/26年度全球豆粕产量2.89亿吨，国内消费量2.85亿吨，期末库存1,951万吨，库消比5.3%，较24/25年度上升0.03个百分点。2025/26年度美国豆粕产量5,511万吨，国内消费量3,812万吨，期末库存41万吨，库消比0.7%，较24/25年度上升0.07个百分点。

2.1.2 小麦和稻谷

本周五，小麦现货2542.00元/吨，周环比涨0.28%，同比涨4.89%；粳稻米2月28日现货3966.00元/吨，10天环比持平，同比涨1.34%。

本周五，CBOT小麦期货收盘价608.25美分/蒲式耳，周环比涨3.09%，同比涨14.76%；CBOT稻谷期货收盘10.66美元/英担，周环比涨5.02%，同比跌17.56%。

美国农业部2026年2月供需报告预测，2025/26年度全球小麦产量8.42亿吨，国内消费量8.24亿吨，期末库存2.78亿吨，库消比26.5%，较24/25年度上升1.07个百分点。

分国别看，2025/26年度美国小麦产量5,401万吨，国内消费量3,071万吨，期末库存2,534万吨，库消比45.9%，较24/25年度上升2.51个百分点；2025/26年度中国小麦产量1.40亿吨，国内消费量1.48亿吨，期末库存1.25亿吨，库消比83.8%，较24/25年度下跌0.82个百分点。

2.1.3 糖

本周五，白砂糖现货价5390.0元/吨，周环比涨0.75%，同比跌11.06%;白砂糖国内期货收盘价5345.0元/吨，周环比涨1.17%，同比跌10.09%。截至2025年12月底，食糖进口累计数量492万吨，同比涨13.10%。

本周五，NYBOT 11号糖期货收盘价14.09美分/磅，周环比跌1.47%，同比跌23.13%；IPE布油收盘价93.32美元/桶，周环比涨28.68%，同比涨34.43%。

2.1.4 棉花

本周五，棉花现货价16596.92元/吨，周环比跌0.62%，同比涨11.21%；国内棉花期货收盘价15480.0元/吨，周环比跌1.12%，同比涨14.50%。

本周五，NYMEX棉花期货结算价64.20美分/磅，周环比跌2.15%，同比跌1.55%。

美国农业部2026年2月供需报告预测，2025/26年度全球棉花产量2,613万吨，国内消费量2,588万吨，期末库存1,637万吨，库消比46.2%，较24/25年度上升0.53个百分点。

分国别看，2025/26年度美国棉花产量303万吨，国内消费量35万吨，期末库存96万吨，库消比32.4%，较24/25年度上升2.94个百分点；2025/26年度中国棉花产量763万吨，国内消费量850万吨，期末库存793万吨，库消比93.0%，较24/25年度上升3.84个百分点。

根据搜猪网数据，2026年3月6日全国外三元生猪均价10.39元/公斤，周环比跌3.53%，同比跌28.79%。根据猪好多数据，本周五全国仔猪价格24.37元/公斤，周环比跌2.79%，同比跌37.13%；根据搜猪网数据，本周五全国猪粮比4.25，周环比跌7.81%，同比跌36.38%。

据中国禽业分会披露数据，2026年第8周(2026年2月23日- 2026年3月1日) 父母代鸡苗价格49.30元/套，周环比涨9.38%，同比涨13.81%；父母代鸡苗销量183.17万套，周环比涨84.34%，同比涨28.31%；在产祖代种鸡存栏133.18万套，周环比跌0.35%，同比涨6.49%；后备祖代种鸡存栏99.08万套，周环比涨1.85%，同比涨41.04%；在产父母代种鸡存栏2207.73万套，周环比跌0.24%，同比跌4.16%；后备父母代种鸡存栏1584.78万套，周环比涨1.75%，同比涨5.76%。

2026年3月6日，白羽肉鸡7.20元/公斤，周环比跌3.61%，同比涨18.03%。

2.2.3 黄羽鸡

2026年3月6日，三黄鸡均价16.27元/公斤，周环比跌3.27%，同比涨0.12%；2026年3月5日，青脚麻鸡均价4.60元/斤，周环比持平，同比涨12.20%。

2.3 水产品

2026年2月27日，鲫鱼批发价21.5元/公斤，周环比跌1.29%，同比涨4.62%；草鱼批发价17.21元/公斤，周环比跌0.06%，同比涨14.58%。

2026年3月6日，中国对虾大宗价280元/千克，周环比跌6.67%，同比跌6.67%；中国梭子蟹大宗价260元/千克，周环比持平，同比涨30.00%。

2026年3月6日，威海海参批发价110元/千克，周环比持平，同比跌38.89%；威海鲍鱼批发价90元/千克，周环比持平，同比跌25.00%；威海扇贝批发价10元/千克，周环比持平，同比涨25.0%。

2025年1-12月，猪用疫苗批签发数同比增速由高到低依次为，腹泻苗+16.1%、猪圆环疫苗+10.4%、猪乙型脑炎疫苗+9.0%、猪伪狂犬疫苗+5.7%、口蹄疫苗+5.2%、猪瘟疫苗-4.8%、猪细小病毒疫苗-13.2%、高致病性猪蓝耳疫苗-18.7%。

2025年12月，猪用疫苗批签发数同比增速由高到低依次为，高致病性猪蓝耳疫苗+0%、猪乙型脑炎疫苗+0%、口蹄疫苗-1.6%、腹泻苗-2.5%、猪细小病毒疫苗-5.9%、猪瘟疫苗-16.7%、猪圆环疫苗-24.3%、猪伪狂犬疫苗-58.1%。

2025年，19家上市猪企出栏量19,867万头，同比+24.9%，出栏量（万头）从高到低依次为，牧原7798（仅商品猪出栏量）、温氏4048、新希望1755、德康农牧1083、正邦854、天邦食品666、中粮家佳康603、唐人神533、巨星农牧458、大北农（控股公司）450、天康生物319、神农集团307、华统股份261、京基智农231、立华股份211、傲农生物175、东瑞148、金新农148、罗牛山69、正虹科技11；出栏量同比增速从高到低依次为，正邦106%、东瑞69%、中粮家佳康69%、巨星农牧64%、立华股份63%、神农集团35%、温氏34%、大北农（控股公司）25%、德康农牧23%、金新农23%、唐人神23%、牧原19%、天邦食品11%、京基智农8%、正虹科技8%、新希望6%、天康生物5%、华统股2%、罗牛山-1%、傲农生物-17%。

2026年1-2月，10家上市猪企出栏量2,302万头，同比+5.1%，出栏量（万头）从高到低依次为，牧原1161（仅商品猪）、温氏（仅商品猪）566、新希望261、天邦食品116、神农集团52、京基智农46、立华股份37、傲农生物31、东瑞30；出栏量同比增速从高到低依次为，正虹科技76%、东瑞59%、京基智农50%、傲农生物43%、天邦食品23%、立华股份8%、温氏7%、神农集团2%、牧原1%、新希望-1%。

3.2 肉鸡月度出栏

4 宠物食品企业月度数据

2023-2025年，猫狗食品三平台（天猫、京东、抖音）销售额分别为246亿元、278亿元、306亿元，同比分别+17.0%、+13.2%、+10.1%。2025Q1-Q4，猫狗食品三平台销售额同比+18.5%、+9.5%、+5.5%、8.8%。2026年1月，猫狗食品三平台销售额同比增长19%。

2025年，麦富迪、弗列加特、顽皮、领先、爵宴销售额同比+23.9%、+90.2%、+30.2%、+59.2%、+32.6%。2025年，乖宝旗下品牌麦富迪、弗列加特三平台（天猫、京东、抖音）销售额分别为25.9亿元、10.6亿元，同比+23.9%、+90.2%；中宠旗下品牌顽皮、领先、Zeal三平台（天猫、京东、抖音）销售额分别为3.5亿元、3.5亿元、1.0亿元，同比+30.2%、+59.2%、-5.3%；佩蒂旗下品牌爵宴三平台（天猫、京东、抖音）销售额1.9亿元，同比+32.6%。

2026年1月，麦富迪、弗列加特、顽皮、领先、爵宴销售额同比+3.5%、+16.1%、+86.4%、+29.2%、-27.0%。2026年1月，乖宝旗下品牌麦富迪、弗列加特三平台（天猫、京东、抖音）销售额同比+3.5%、+16.1%；中宠旗下品牌顽皮、领先、Zeal三平台（天猫、京东、抖音）销售额同比+86.4%、+29.2%、+24.4%；佩蒂旗下品牌爵宴三平台（天猫、京东、抖音）销售额同比-27.0%。

2025年，皇家、蓝氏、诚实一口、鲜朗、渴望销售额同比+36.4%、+33.9%、+38.5%、+63%、+22.5%。2025年，皇家三平台（天猫、京东、抖音）销售额23.0亿元，同比+36.4%，蓝氏销售额10.8亿元，同比+33.9%，网易严选销售额9.3亿元，同比-9.7%，诚实一口销售额10.0亿元，同比+38.5%，鲜朗销售额12.2亿元，同比+63.0%，渴望销售额8.1亿元，同比+22.5%，伯纳天纯销售额6.2亿元，同比-2.7%，冠能销售额4.7亿元，同比-5.8%，凯锐思销售额4.3亿元，同比-8.4%，疯狂小狗销售额3.8亿元，同比+1.2%，阿飞和巴弟销售额2.9亿元，同比-15.8%，比瑞吉销售额1.0亿元，同比-20.9%。

2026年1月，皇家、蓝氏、鲜朗、渴望销售额同比+48.0%、+45.2%、+53.7%、+14.4%。2026年1月，皇家三平台（天猫、京东、抖音）销售额同比+48.0%，蓝氏销售额同比+45.2%，网易严选销售额同比+1.9%，诚实一口销售额同比-18.8%，鲜朗销售额同比+53.7%，渴望销售额同比+14.4%，伯纳天纯销售额同比+3.9%，冠能销售额同比+8.3%，凯锐思销售额同比-6.4%，疯狂小狗销售额同比-18.9%，阿飞和巴弟销售额同比-15.7%，比瑞吉销售额同比-4.8%。

5 行业动态

5.1 2月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第3周（采集日为2月24日）仔猪、鸡肉、商品代雏鸡、牛肉、羊肉价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、活牛、生鲜乳、豆粕价格环比下跌，活羊、玉米、配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格27.64元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌24.3%。海南、福建、陕西、河北、湖北等19个省份仔猪价格上涨，天津、江苏、河南、新疆、吉林等10个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为30.10元/公斤；华北地区价格较低，为26.01元/公斤。全国生猪平均价格12.62元/公斤，比前一周下跌2.5%，同比下跌20.1%。青海生猪价格上涨，河北、天津、吉林、北京、黑龙江等28个省份生猪价格下跌，海南价格持平。西南地区价格较高，为13.50元/公斤；东北地区价格较低，为11.98元/公斤。全国猪肉平均价格23.72元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌12.6%。海南、广西、广东、福建、浙江等11个省份猪肉价格上涨，山东、河南、江苏、河北、黑龙江等18个省份猪肉价格下跌，湖南价格持平。华南地区价格较高，为27.32元/公斤；东北地区价格较低，为19.89元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.07元/公斤，比前一周下跌2.5%，同比下跌8.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.81元/公斤，比前一周下跌5.8%，同比下跌6.6%。全国鸡肉平均价格22.91元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌1.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.63元/只，比前一周上涨0.3%，同比下跌11.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.35元/只，比前一周上涨1.2%，同比下跌0.9%。

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.84元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨11.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.26元/公斤，比前一周下跌0.3%。主产省份活牛价格26.99元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨19.6%。全国羊肉平均价格73.99元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.8%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.6元/公斤，与前一周持平。主产省份活羊价格31.17元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.3%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.5%。主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤，比前一周上涨0.4%；主销区广东省玉米价格2.52元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.32元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤，与前一周持平，同比持平。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.3%。（来源：农业农村信息网）

5.2 相关部门召集多家猪企召开专题会议

据财联社消息，3月3日相关部门召集多家生猪养殖企业召开专题会议，核心聚焦联农助农落地与生猪产能综合调控两大重点，同时明确提出要提升预警信息的准确性，为生猪产业稳定发展筑牢基础。此次会议的召开，契合2026年中央一号文件聚焦乡村全面振兴、强化农业产能保障的要求，也与农业农村部2026年畜牧兽医工作部署中“强化生猪产能综合调控”的相关安排高度一致。

据行业人士透露，此次会议进一步明确了产能调控的核心举措，其中明确提出能繁母猪存栏量或将进一步下调至3650万头。这意味着此次计划调降幅度达311万头，计划调降幅度将达11%，此举将进一步压缩行业过剩产能，推动能繁母猪存栏回归合理区间，契合《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》中精准调控的要求。

会议着重强调，要严格落实2025年生猪产能调控目标，确保各项调减任务落地见效。据悉，自2025年起生猪产能调控工作便持续推进，农业农村部畜牧兽医局曾多次组织召开生猪产能调控企业座谈会，通过调减能繁母猪存栏量这一核心举措，稳步压缩猪肉产能，推动产业供需逐步走向平衡。同时，本次会议明确提出要建立备案制，进一步强化生猪产能调控的精细化程度。

业内人士分析，此次相关部门再度召集猪企召开专题会议，一方面是进一步压实企业的产能调控责任，防止行业产能大幅波动；另一方面将通过强化预警、完善联农机制推动生猪产业高质量发展，既保障“菜篮子”供应安全、助力养殖户稳增收，也契合中央一号文件“联农带农、富民兴村”的核心要求。（来源：农业农村部）

5.3 涌益咨询：2月能繁母猪存栏环比+0.39%

2月能繁：增加0.39%。2月份养殖端生产配种节奏正常；销售端受春节放假影响，部分淘母积压未按正常节奏销售，导致总存栏仍在，但随着春节后开工，陆续增加销售头数，截至2月28日，能繁母猪存栏基数较上月微增。