临猗县"一乡一韵"特色农业全产业链发展三年行动方案
(2026—2028年)
前言
特色农业是乡村振兴的重要支撑,全产业链是破解"种养强、加工弱、流通散、品牌小"的关键路径。
临猗县立足果业资源禀赋与地域文化特色,以"一乡一韵、一乡一品、一乡一业、一村一特色"为统领,聚焦玉露香梨、苹果、冬枣、甜柿、桃、葡萄等优势品类,贯通产前、产中、产后全环节,融合一二三产业全业态,构建链主引领、科技赋能、品牌引领、联农带农的现代化产业体系,真正把"土特产"做成"大产业",让"一乡一韵"成为临猗农业高质量发展的鲜明标识。
以晋陕豫黄河金三角果业核心区为基底,以特色农业全产业链建设为主线,以"一乡一韵"品牌塑造为抓手,坚持错位发展、标准引领、科技赋能、利益共享,打造集标准化生产、精深化加工、品牌化营销、融合化发展于一体的特色农业样板,建成全省知名、全国有影响力的果业全产业链示范县。• 建成"一乡一韵"标准化示范基地1000亩
• 培育链主企业1家、专业合作社5家以上
• 推出核心加工产品2—3款,完成绿色、有机、地理标志认证
• 建成县级产地冷链集配中心,品牌销售额突破1000万元
• 标准化基地扩面至5000亩,覆盖重点乡镇
• 精深加工产品达到6—8款,副产物综合利用率达80%
• 建成数字农业大数据平台,实现全程溯源与智慧管控
• 品牌销售额突破5000万元
• 核心基地稳定在1万亩以上
• 全产业链综合产值突破1亿元
• 农文旅融合业态全面成型,形成生产+加工+体验+休闲+康养一体化格局
• 带动农户户均年增收3000元以上
(一)精准布局:一乡一韵 · 错位发展
立足各乡镇资源禀赋,实行差异化定位、特色化发展,避免同质化竞争。
梨果主导乡镇主攻玉露香梨标准化种植、梨系列精深加工
苹果优势乡镇打造高端鲜食苹果、苹果脆片、苹果汁、桃干等产品
源头强基建设良种繁育基地,推进特色果品提纯复壮;全域推行"六统一"标准:
建立全程质量追溯体系,实现一果一码、来源可查、去向可追。
(二)全链贯通:延链补链 · 价值提升
前端:建强标准化原料基地打造"一乡一韵"专属种植片区,配套水肥一体化、绿色防控、智能监测设施,推行社会化托管服务,实现集约高效、降本增效。
中端:做强精深加工集群•初加工:清洗、分级、预冷、冷藏,提升商品率
•精深加工:NFC果汁、梨膏、果脆、功能饮品、预制果品
•综合利用:果渣加工饲料、有机肥、食用菌基料,实现"吃干榨净"
后端:畅通冷链物流与市场渠道建设县、乡、村三级冷链仓储物流体系,降低损耗;对接大型商超、电商平台、团餐企业,建立稳定销路。
4. 链主引领 · 抱团发展以"一乡一韵"运营主体为链主,联合龙头企业、合作社、家庭农场、小农户,形成分工协作、利益共享的产业化联合体。
(三)科技赋能:数字智慧 · 产业升级

•建数字农业平台:整合生产、加工、流通、消费数据,实现市场监测、供需预测、品牌管理
•推智慧农业装备:智能监测、无人机飞防、智能分拣、水肥一体化
•强产学研合作:联合科研院所开展品种改良、加工研发、保鲜技术攻关
(四)品牌塑造:一乡一韵 · 价值溢价
1. 打造"临猗果品·一乡一韵"公用品牌
2. 创新全域营销模式
• 线上:电商旗舰店、直播带货、社区团购、会员定制
• 线下:品牌体验店、农超对接、展销会、采摘节、品鉴会
3. 实现优质优价推动农产品从"论斤卖"向"论个卖、论盒卖、论品牌卖"转变。
(五)业态融合:三产联动 · 多元增值
推动农业与文旅、康养、电商、文创、教育深度融合,拓展农业多元价值。
农文旅融合
打造田园综合体、梨文化主题园、采摘基地、乡村民宿新业态新模式:订单农业、私人定制、中央厨房、预制菜产业实现一产接二连三、三产带一促二的良性循环。
(六)机制保障:联农带农 · 长效发展
1. 健全利益联结机制推广订单收购、保底分红、二次返利、入股联营,让小农户成为产业链参与者、受益者、共建者。
2. 强化政策金融支撑统筹财政、土地、信贷、保险资源,创新产业链金融、特色农产品保险,破解融资难、融资贵。
3. 建强人才队伍培育新型职业农民、乡村工匠、电商主播、产业经纪人,吸引返乡青年、大学生、企业家投身"一乡一韵"建设。
服务保障建立一站式服务中心,提供技术、营销、金融、品牌全流程服务
结语
未来三年,临猗县将以"一乡一韵"为牵引,做强全链条、做优特色品、做响金品牌、做实富民业,推动特色农业从规模扩张向质量效益转变、从单一生产向全链增值转变,奋力走出一条地域特色鲜明、市场竞争力强、农民广泛受益的乡村振兴新路!
