贵州肆丰岭农业发展有限公司,于贵州深山林地间,匠心培育独家引种的松辽黑猪。这群自东北黑土地远道而来的珍味,让北方寒地的优良基因与黔地灵山秀水深度相融,更以桑叶饲育的巧思,酝酿出南北风味交织、营养与口感兼具的舌尖盛宴。
松辽黑猪本是东北名种,以体质强健、肉质醇香著称。此次引种贵州,并非简单迁徙,而是让其扎根温和湿润的山林,呼吸富氧空气、饮山涧清泉,每日于松林坡地自由漫步。坚守原生态林下散养,顺应四时自然生长,更创新将桑叶纳入饲育体系,桑叶不仅壮猪只体魄,更让肉质兼具营养与风味,为人体健康添益。
桑叶饲育的黑猪,对人体益处良多。在谈及松辽黑猪的益处时,贵州肆丰岭农业发展有限公司董事长吴长江介绍道:“其一,营养更丰富,桑叶中的蛋白质、氨基酸、维生素E、B群及硒、钙等矿物质,让猪肉中这些营养成分大幅提升,蛋白质较普通猪肉高44.5%,氨基酸高24.7%,硒含量达1.85倍,维生素E为1.75倍,助力增强免疫力、抗氧化、延缓衰老;其二,低脂低胆固醇,桑叶调节猪只脂肪代谢,使猪肉脂肪含量降低47.6%,胆固醇降低45.5%,减少心血管疾病风险,适配健康饮食需求;其三,肉质鲜嫩风味独特,肌间脂肪分布均匀,嫩而不柴,自带淡淡清香,消解传统猪肉腥味,提升食用体验;其四,食用更安全,生态养殖模式下减少或避免抗生素使用,降低残留风险,安心无虞。”
喂养之上,初心不改。主粮精选玉米、豆粕科学配比,佐以林间杂草、野果与桑叶补饲,全程拒绝科技饲料、激素与抗生素,养殖过程可溯源,每一口皆安心。
这般培育,造就松辽黑猪的独特质感。肉质紧实弹牙,雪花纹理均匀,肥瘦相宜润而不腻。入口是北方猪肉的浓郁醇厚,回味萦绕黔山桑叶与山野的清新甘甜,久炖不柴、快炒鲜嫩,适配各式烹饪。
更难得的是,匠心珍味秉持亲民初心,仅18元/斤。以普通猪肉的价格,便能邂逅南北交融的风味,收获自然喂养的健康,守护家人餐桌的安心。
贵州肆丰岭农业发展有限公司出品的松辽黑猪,是山海相逢的馈赠,是南北风味的共鸣,更是营养健康的选择。邀您品尝这口藏着东北底蕴、黔山灵气与桑叶滋养的醇香,让自然本味,丰盈三餐四季。