2025年12月5日至7日，第22届畜牧饲料科技与经济高层论坛在南宁召开，国务院参事、农业农村部原副部长于康震发表主旨报告，总结我国饲料工业“十四五”成就，剖析当前挑战，明确“十五五”发展战略与目标，擘画从饲料大国迈向强国的蓝图。

“十四五”期间，我国饲料工业实现跨越式发展，2024年产量达3.15亿吨，连续14年位居全球第一，占世界总产量23%。产品品类齐全，覆盖各类养殖赛道，质量安全抽检合格率稳定在98%以上，达到发达国家水平。以低蛋白日粮技术为核心，累计节约豆粕2300万吨，产业向集约化转型，34家百万吨级企业产量占全国55%，绿色转型与科技支撑能力显著提升。

同时，行业也面临多重挑战：蛋白饲料原料对外依存度高达78%，豆粕进口依赖度86%，资源约束趋紧；畜牧业结构优化推动需求升级，传统生产模式难以适配；欧盟碳边境调节机制倒逼低碳转型，行业研发投入与智能化水平偏低，产业碎片化问题突出。

针对上述挑战，“十五五”期间将重点实施四大战略：一是“精准营养+解决方案”战略，建立覆盖600个生长阶段的中国营养标准，打造无抗高效示范场；二是“替代蛋白+循环减量”战略，到2030年再减豆粕1500万吨，发展微生物、昆虫等替代蛋白；三是“零碳工厂+低碳产品”战略，建成1000家零碳工厂，推动单位产值碳排放下降30%；四是“生物智造+数字运营”战略，建设微生物蛋白基地与数字孪生生产线，攻关饲料机器人技术。

为保障战略落地，于康震提出五大政策建议，涵盖财政税收、金融保险、人才培养、市场优化与开放合作。展望2030年，我国饲料工业力争实现产量稳定在3.5亿吨、替代蛋白占比达20%、行业研发投入强度升至2%等六大目标，推动饲料转化率提升10%，培育具有国际影响力的龙头企业，真正实现从规模扩张向质量效益双轮驱动的转型，为国家粮食安全与农业强国建设提供支撑。

文章来源：水产前沿