为深入贯彻落实乡村振兴战略,推动寒地特色农业品牌化、高质量发展,提升乡村产业振兴带头人品牌建设与市场推广能力,积极响应全省农业科技赋能乡村振兴“科普之冬”培训活动部署,省农业品牌创建协同创新推广体系以线上形式开展“科普之冬”品牌推广系列讲座之小浆果专题培训。本次培训特邀黑龙江省寒地浆果产业技术体系首席专家、东北农业大学霍俊伟教授担任主讲,面向我省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员开展系统化的品牌培育与科技知识普及,共计50余名“头雁”学员参与学习。
培训聚焦黑龙江寒地小浆果产业品牌化发展的现实需求与市场机遇,围绕蓝靛果这一特色品类,设置“产业前景分析-品牌路径构建-互动答疑”三大模块,结合“科普之冬”科技普及目标,助力学员把握产业趋势、掌握品牌方法、激发创业动力。
在产业前景与价值分析环节,培训从蓝靛果的植物学特性切入,系统阐释其超强抗寒性、早熟丰产性及高花青素含量等核心优势,突出其作为“高活性抗氧化水果”的营养价值与健康属性。通过对比国内外产业发展态势,结合俄罗斯、加拿大、日本、欧盟等国的规模化种植与产品开发案例,指出蓝靛果在鲜食、加工、保健、美妆等多元领域的广阔前景,强调其契合健康消费趋势、适应寒地生态条件的双重优势,为黑龙江打造特色产业名片提供品种支撑。
在品牌打造与产业路径构建部分,培训以“小浆果、大产业”为主线,深入分享蓝靛果品牌培育的关键环节。从品种选育、标准化种植、机械化采收、冷链保鲜、产品研发到品牌营销的全产业链视角,解析如何通过“品种+品质+品牌”三重驱动提升产业附加值。尤其针对区域公用品牌与企业品牌协同建设、地理标志申报与运用、消费市场定位与传播策略等实际问题,结合成功案例进行剖析,为学员提供可借鉴、可操作的品牌发展思路。
培训过程中,“头雁”学员围绕苗木供应、政策支持、合作模式、市场渠道等关切问题积极提问,霍教授逐一给予细致解答,现场交流氛围热烈。
特色农产品产业品牌化不仅是生态产业、健康产业,更是助力乡村振兴和农民增收的富民产业。本次培训内容翔实、聚焦实践,是“科普之冬”系列活动的重要组成部分,有效提升了“头雁”学员对农产品产业品牌化发展的认知水平和运营能力,为黑龙江省寒地特色农产品品牌打造与产业升级提供了有力的智力支持与路径参考。