
会议前沿
为深入探讨玉米及淀粉产业高值化发展路径,把握健康消费趋势与绿色低碳机遇,推动技术创新与产业链协同升级,兹定于2026年3月9日在济南黄河国际会展中心举办“2026玉米及淀粉高值化创新与应用论坛”。本次论坛将聚焦玉米及淀粉深加工领域的前沿科技、高附加值产品开发、市场应用拓展及产业生态构建,为业界搭建一个高层次的交流与合作平台。

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大会介绍
◆ 时间:2026年3月9日 09:30-16:30
◆ 地点:济南黄河国际会展中心N5馆现场会议室
◆ 主办单位:生物发酵展组委会
山东省轻工机械协会
◆ 协办单位:山东省粮食行业协会
◆ 承办单位:山东信世展览有限公司

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出席嘉宾

卢璐 博士、博士生导师
齐鲁工业大学
报告题目:淀粉基多功能水凝胶的绿色创制及高值化应用
卢璐,教授,博士生导师,泰山学者特聘专家团队核心成员,担任中国淀粉工业协会营养健康分会副秘书长、山东省食品学会理事。主要研究方向是功能淀粉及淀粉基材料。主持国家自然科学基金青年项目、山东省重点研发计划(重大创新工程)项目、山东省自然科学基金青年项目和面上项目、山东省重点扶持区域引进急需紧缺人才项目、山东省高等学校科技计划项目、齐鲁工业大学(山东省科学院)科教产融合试点工程项目、齐鲁工业大学(山东省科学院)国际合作项目;在Carbohydrate polymers、Food Hydrocolloids、Food Chemistry等期刊发表SCI收录论文55篇,申请和授权国家发明专利15项,获得山东省科技进步一等奖。

沈燕霆 市场战略部总监
希杰(上海)商贸有限公司
报告题目:中国氨基酸市场发展前景展望
2005年毕业于韩国忠南大学市场营销MKT博士,现任希杰(上海)商贸有限公司市场战略部总监

郭元亨 主任助理
中粮营养健康研究院有限公司
报告题目:葡萄糖异构酶生物制造体系构建及其国产替代
郭元亨,工学博士,高级工程师,PMP工程师,毕业于中国科学院,生化工程专业。当前就职于中粮营养健康研究院生物技术中心,任主任助理。专注与生化分离方面的工作,从事功能糖类的技术开发、天然产物的高值化利用。申请专利20余项,主要授权发明专利10多项,发表文章20余篇。熟悉生物技术产业转化的流程和环节,拥有较丰富的研发技术产业转化经验。曾先后负责开发酶法合成D-阿洛酮糖技术并将其产业化、将医药产品头孢中间体7-ACA,化妆品原料四氢嘧啶、食品添加剂甜菊糖苷从实验室技术转化为车间生产线,并成功生产出合格商品。主持阿洛酮糖项目为中粮集团重大项目,完成技术开发并实验产业转化,此项目在2024年并获得国资委第四届熠星创新创意大赛优秀奖。

李勇 总经理
北京中仪智控科技有限公司
报告题目:精准检测如何重塑玉米深加工价值链:从原粮到产品的智能品控革命
李勇博士,正高级工程师,北京中仪智控科技有限公司创始人兼总经理,国内粮食智能检测领域的开拓者,其技术实践与玉米淀粉加工产业的质量控制与效率提升深度结合。博士就读于中国农业科学院农产品质量与食物安全专业;深耕AI在粮油检测用15年,成功研发国内首个粮油无人值守检测系统,技术覆盖全国20+省市、服务国内超200家粮库、粮企、玉米淀粉深加工头部企业及饲料头部企业等。
主导17项核心发明专利,开发粮食不完善粒分析仪、粮食收储质量智能扦检系统等系列智能检测设备,推动行业技术革新;参与制定8项国家及行业标准,包括《大宗粮食收储信息管理技术通则》等关键标准,并担任ISO国际标准组织对口工作组成员。

高恒 筒仓产品总监
丰尚农牧装备有限公司
报告题目:“玉”见完好-钢板筒仓玉米低破碎入仓系统解决方案
高恒,高级工程师 长期从事钢板筒仓产品设计研发工作,擅长对筒仓结构、各种异型钢结构、大跨度钢结构稳定分析,大跨度钢结构弹塑性时程分析,复杂钢结构节点论证, 普通钢结构设计及优化。

刘荣 研发工程师
山东百龙创园生物科技股份有限公司
报告题目:功能性玉米深加工产品在特膳食品、保健食品、运动营养等人类健康领域的创新开发与市场实践
刘荣,硕士研究生,毕业于青岛大学神经生物学专业,现于山东百龙创园生物科技股份有限公司担任研发工程师,目前主要从事功能性配料开发、解决方案开发工作。

袁斌 总经理
上海辛格马丁工业技术有限公司
报告题目:离子交换技术及工艺过程的数值模拟
袁斌,硕士,1998年毕业于北京化工冶金研究院,25年分离纯化技术经验。
1998年起,任职于中核集团,专门从事分离纯化技术的工艺研发工作;
2003-2023年,任职于法国诺华赛公司,参于了中国发酵行业200多个分离纯化工业项目建设。
2023年起,建立上海辛格马丁公司,与法国YPSO FACTO公司合作,基于热力学、动力学、流体力学等第一性原理,对色谱、离子交换,酶反应等工业过程进行数值模拟计算,从另一个维度重新解构分离纯化 !

刘雪连 微生物技术中心总监
绿色生物制造全国重点实验室副主任
北京大北农科技集团股份有限公司
报告题目: 绿色生物制造技术在畜牧行业中的应用及产业化路径
刘雪连,绿色生物制造全国重点实验室 副主任;北京大北农科技集团股份有限公司 微生物技术中心总监;正高级职称。主要从事微生物菌种资源开发、制剂工艺研究、饲料新产品开发以及检测与标准的建立工作,起草并参与完成多项国际合作、国家科技支撑等重点研发项目。曾获得国家科学技术进步奖二等奖、长城食品安全科学技术奖特等奖,并荣获海淀区非公科技领域优秀共产党员、中关村海淀园企业博士后工作站优秀合作导师。

杨绍青 教授、博士生导师
中国农业大学食品科学与营养工程学院
报告题目:玉米皮阿拉伯木聚糖膳食纤维的制备及抗肥胖活性评价
杨绍青,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师,国家优秀青年科学基金获得者,中国轻工食品生物工程重点实验室副主任。目前主要研究方向为食品酶工程、低聚糖与活性肽等功能性活性物质的生物转化及活性评价等。近年来主持国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、子课题等10余项。发表SCI收录论文100余篇;出版《食品酶学与酶工程原理》等教材/专著4部。获得“国家科技进步二等奖”2项、“中国轻工联合会科技进步一等奖”1项。
*会议最终内容以现场发布为准

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参会对象
淀粉、淀粉糖、酒精、氨基酸、有机酸、酶制剂等深加工生产企业;饲料、食品、保健品、特医食品、医药、化妆品等相关应用企业;高校、科研院所、检测机构、中试平台、技术服务机构的专家学者及研发人员;工艺技术、装备制造、环保服务供应商;投资机构、行业咨询机构、行业协会代表;相关政府管理部门人员。

04
注意事项
1、本次会议免收会议费,参会代表交通、住宿及餐饮费用自理。
2、征集与论坛主题相关的演讲报告及展示技术,有意者请与组委会联系。
3、欢迎相关企业在会场内外设置展台、发布资料或进行合作,详情请咨询组委会。
4、最终日程安排及变动敬请关注玉米及淀粉加工展公众号及网站。



免费参会
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05
交通指南
自驾车:导航至济南黄河国际会展中心(济南市起步区黄河大道)。
济南东站:抵达济南东站后,搭乘出租车途经济南黄河凤凰大桥预计车程25分钟。也可乘坐地铁济阳线直达展馆,预计30分钟。
济南站:至展馆预计车程45分钟
济南西站:经由高速公路车程约40分钟,经由城市快速路车程约1小时
免费大巴:开展期间在济南西站,济南东站,遥墙机场设立的大巴接送服务,点击链接填写信息,锁定座位!

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联系方式
生物发酵展组委会
参展/参观组团
联系人:贾敏 13564361697
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