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今日 2 月 1 日，农业领域多项新政落地、春耕备耕部署密集出台，冬小麦春季管理进入关键窗口期，全国麦价、生猪、肥料行情同步更新！
国内农业媒体核心资讯，聚焦新政实操、政策红利、农技要点、最新农价，贴合冬闲转春耕的农事节点，农户、农资商重点收藏，春耕备耕不踩坑！
【政策重磅】2 月 1 日起，六大类农产品必须带 “证” 上市
《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》今日正式施行，首次以部门规章明确合格证管理规范，给农产品发 “官方身份证”，直接关系农户售卖流通，核心实操要点务必记牢！● 全覆盖品类：蔬菜（含人工菌）、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品，鲜活农产品流通必附合格证；● 主体差异化要求：企业 / 合作社按批次开具，记录留存 6 个月；收购商需收取保存，混装分装后重新开具；农户鼓励参照执行，县级农业部门设服务点，免费开具 + 快速检测；● 开具规范 + 过渡期：需含产品名称、产地、未用禁用农药 / 兽药等核心信息，手写 / 印刷 / 电子码均可（电子码扫码可追溯）；2026 年 5 月 1 日前旧版合格证仍可用，平稳过渡；● 违规后果：应开未开、虚假开具，罚款100-1000 元，违法信息记入信用记录，影响农产品市场准入。
【政策红利】 土地延包 30 年试点扩围，春耕补贴提前发！
农业农村部最新消息，第二轮土地承包到期后再延长 30 年试点已覆盖 7 个整省、2500 多万农户，承包权益固化；同时春耕补贴、金融支持同步落地，红利直达农户！
3 大核心福利，直接利好春耕
- 新版承包证免费办2026 年 1-6 月试点地区集中换证，标注地块、承包期，是流转、贷款合法凭证，全程无费用；进城落户农户可自愿保留承包权，严禁强制收回；
- 承包证变 “抵押证”新版证书可申请农业专项贷款，利率比普通贷款低1-2 个百分点，资金专款专用（买种 / 化肥 / 农机）；承包期剩余≥10 年即可申请，有信贷担保基金兜底风险；
- 春耕补贴提前发放河南、山东等省2 月上旬启动种粮补贴发放，每亩标准较去年提高15 元，坚持 “谁种地、谁受益”；撂荒复耕农户可领双倍补贴，6 月底前全国补贴直打 “一卡通”。
【春耕备耕】 全国农资保供加码，买种 / 备肥避坑指南！
立春将至，全国春耕备耕进入关键筹备期，农业农村部联合多部门启动专项行动，农资储备、市场监管、技术指导全方位跟进，确保农户买得上、买得起、用得好！
1. 种子市场全国拉网检查，这 4 类坚决不买
玉米 / 水稻 / 小麦 / 蔬菜种子为检查重点，线上线下全覆盖，以下种子切勿购买：无标签 “白皮袋” 种子、未审先推品种、套牌侵权知名品种包装、无检疫手续调运种子；农业农村部已公开投诉渠道，买到假劣种子可直接举报，查实从严处罚。
2. 农资储备充足，价格平稳无大涨风险
化肥、种子等核心农资储备量较去年增12%，钾肥年度长协已达成，2026 年 “供应增、价格稳”；复合肥、尿素受成本支撑 2 月高位稳盘，节后随春耕需求小幅回暖（波动 ±50 元 / 吨），无大幅涨价风险；江西、江苏等春耕重点省已储备优质种子、化肥超万吨，按需备肥即可，无需囤积。
3. 水稻主产区推荐品种更新
湖南省正式发布 2026 年早中晚稻种植推荐品种，重点推低镉、优质、适销品种（早稻中安早 35、晚稻韶香 100），引导 “优种优产优质优销”；种粮大户可按市场需求选种，当地收储企业将开展订单种植。
【农技干货】 冬小麦春季管理核心：促弱苗、防霜冻、控病害
当前北方冬麦区即将陆续返青，南方麦区进入孕穗期，农业农村部发布专项技术意见，核心围绕 **“早促、分类、防冻、防病”**，不同苗情精准管理，为夏粮丰收打基础！
北方麦区分苗情管理（重点）
- 晚播弱苗（亩茎数＜45 万）：不早浇水，避免降低地温，土壤返浆后借墒施氮肥，促苗早发；
- 二类苗（亩茎数 45-60 万）：巩固冬前分蘖，缺肥地块及时补氮，提高分蘖成穗率；
- 壮苗（亩茎数＞60 万）：起身至拔节期亩追纯氮 5-6 公斤，配施磷酸二铵，促根系下扎。
全国通用防控要点
- 防冻保苗：寒流来临前，暄松麦田及时镇压，墒情不足提前浇水；冻害后 2-3 天，叶面喷施磷酸二氢钾 + 芸苔素内酯促苗恢复；
- 病虫害防控：小麦条锈病落实 “发现一点、防治一片”，杂草防治分类选药，避免重喷、漏喷防药害；
- 南方麦区：云南重点做 “一喷三防”+ 低温预防，川渝旺长麦田控肥控水，晚播弱苗提前追肥。
【今日农价快报】 2 月 1 日全国小麦 / 生猪 / 肥料最新行情
小麦：优质麦抢手，普麦稳中有涨
- 江苏：普麦到厂价 1.26-1.28 元 / 斤，优质麦郑麦 366 达 1.38 元 / 斤、新麦 26 冲 1.42 元 / 斤，面粉厂高价抢优质麦；
- 安徽：普麦 1.25-1.27 元 / 斤横盘，贸易商惜售，优质麦皖麦 38 报价 1.35 元 / 斤；节后优质麦需求或进一步释放，价格再涨 0.02-0.03 元 / 斤。
生猪：涨跌互现，春节前稳中有涨
全国生猪价格 4 涨 4 跌 18 持平，春节前备货需求持续，养殖企业扛价意愿强，短期猪价将延续稳中回暖走势，消费端支撑明显。
肥料：高位稳盘，节后小幅回暖
复合肥、尿素高位窄幅震荡，氯化钾持稳，政策严控涨价，2 月无大幅波动；节后随春耕备肥需求释放，各类肥料或小幅上涨，新型功能性肥料需求同比增 10%。
【2 月核心农事建议】 贴合节点，做好这些事！
- 北方麦区：做好冬小麦返青前准备，核查苗情，备好追肥、防冻药剂，密切关注气象预警；
- 南方稻区：启动早稻育秧准备，选种晒种、整理秧田，对接本地农资店预订优质种子；
- 果蔬 / 畜禽养殖户：按新规开具农产品合格证，做好春节前产销对接，生猪养殖户把握节前出栏窗口期；
- 农资商：规范合格证收取、开具流程，备好春耕优质种子、肥料，重点布局新型功能性肥料。
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