肖惠敏率队赴中国标准化研究院农业食品标准化研究所调研 共探抗衰老产业食品标准化发展新路径

特约通讯员：刘慧、左月园

近日，中国民族卫生协会抗衰老专业委员会常务副主任委员肖惠敏率抗衰老调研团到访中国标准化研究院农业食品标准化研究所（下称“中标院农食所”）开展专题调研，围绕抗衰老产业中农业食品营养标准化、功能食品质量规范、老年膳食标准体系构建等核心议题展开深度交流。中标院农食所相关负责人及科研骨干陪同调研并参与座谈，双方就加强产学研协同、推动抗衰老食品领域标准化建设达成多项共识。

调研团一行先后参观了中标院农食所食品感官分析实验室、农产品标准样品实验室、生物技术实验室等核心科研平台等。肖惠敏对农食所搭建的国家级农业食品标准化科研与服务体系给予高度评价。在交流座谈中，肖惠敏介绍了中国民族卫生协会抗衰老专委会的工作布局，重点阐述了当前我国人口老龄化背景下，抗衰老产业从“表面护理”向“内服+外用+医疗”全链条升级的发展趋势，以及食品营养干预在科学抗衰老中的核心作用。她表示，随着抗衰老赛道进入“刚需时代”，消费者对功能性抗衰老食品的需求持续攀升，但行业仍存在标准体系不完善、产品质量参差不齐、营养功效评价不规范等问题，亟需依托国家级标准化科研机构的技术支撑，推动抗衰老食品领域的标准化、规范化发展，助力产业从“概念营销”向“循证医学”转型。中标院农食所相关负责人介绍了研究所的核心研究领域与工作成果，重点讲解了在食品营养标准化、老年膳食相关研究、功能食品质量控制等方面的技术积累与探索方向。农食所表示，将围绕食品保健食品领域的共性和关键性技术标准开展研究，可为抗衰老食品的原料筛选、功效评价、质量管控提供全链条标准化解决方案。双方围绕抗衰老功能食品标准制定、老年个性化膳食营养标准体系构建、抗衰老食品原料标准化研究、科研成果产业化转化等关键问题展开深入研讨，一致认为抗衰老产业与农业食品标准化领域的融合发展具有重要战略意义。双方商定，将建立常态化沟通协作机制，充分发挥专委会在行业资源整合、产业实践落地方面的优势，结合农食所在标准化研究、技术检测、政策支撑方面的专业能力，共同开展抗衰老食品相关标准的研究与制定，探索老年膳食营养干预的标准化路径，推动优质抗衰老食品原料的标准化认证，同时加强科普宣传与行业自律，引导消费者理性选择抗衰老食品。

中国民族卫生协会抗衰老专委会立足民族卫生健康领域，扎根抗衰老暨食品医药大健康等行业产业，接受中国民族卫生协会的领导，重点就抗衰老暨食品医药大健康行业开展信息交流、业务培训、科普宣传、书刊编辑、专业展览、国际合作与交流等。按照协会的部署，专委会将抓好抗衰老暨食品医药大健康行业自律与发展，为建设健康中国做好服务。

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