秸秆高值化利用，首要是打通“从田间到车间”的流通脉络。2020年，吉林省在全国率先启动“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，将秸秆利用纳入农业绿色发展总体规划，以政策“组合拳”破解收储运瓶颈，让散落田间的秸秆有了稳定的“出路”。

省级财政设立专项资金精准赋能，针对秸秆饲料化利用关键环节给予重点补贴，500立方米以上的贮窖可获补助，收贮100吨以上黄贮发酵饲料每吨补助不高于35万元，茎穗兼收机械在享受国家农机补贴基础上额外叠加作业补贴。同时，“吉农牧贷”融资模式落地见效，为规模加工企业提供资金支持，鼓励其开展技术改造与产品研发。这些政策红利如同“催化剂”，让市场主体参与秸秆利用的热情持续高涨。

在收储运模式创新上，吉林探索出“自收自贮自用”“中介组织”“核心企业+”等多种贴合实际的路径，推动秸秆收集从“千家万户分散收”向“合作社专业化收”转变，从“二次收集”向“一次直接收集”升级。松原市金富园生态农业有限公司采用“中介组织”模式，投入15台茎穗兼收机，年加工玉米秸秆5万吨，不仅与养殖企业签订5000多吨供应合同，产品还远销内蒙古、黑龙江等地，仅秸秆收益就超100万元。而这种模式让农户每公顷减少400-500元收割费用，实现了企业盈利与农民减负的双向共赢。

2024年吉林新增茎穗兼收机186台，新增作业面积21.63万亩，发放作业补贴1838万元，综合降本增效达1亿元。政策引领下，秸秆收储运体系日趋完善，为高值化利用筑牢了基础。

收-储-运——简图

如果说政策是秸秆利用的“铺路石”，那么科技就是提升价值的“点金术”。吉林省坚持产学研协同创新，鼓励科研院校与企业深度合作，围绕秸秆营养转化、发酵工艺等关键技术联合攻关，让秸秆的利用价值不断攀升。

在长春九台区的天朗现代农机产业园，智能化生产线每分钟能产出3包50斤的优质饲草，牛羊采食率高达97%。这款秸秆打捆机是企业联合吉林大学、吉林农业大学等高校研发的成果，集捡拾、破碎、揉搓、除土、压实等功能于一体，能将不同形态的秸秆就地转化为高品质饲草。而在发酵技术领域，微生物菌剂的应用让秸秆饲料实现“营养升级”，通过降解粗纤维、增加粗蛋白含量，让原本的“干硬秸秆”变成牲畜爱吃的“营养美食”。

为让先进技术落地生根，吉林组织开展“送技术配方到场到户”行动，推广菌酶协同发酵等生物发酵技术，以及青贮、黄贮、裹包贮存等模式，推动畜禽饲料从“干秸秆+凉水”向“膨化发酵饲料”转变。同时，15项秸秆发酵饲料地方标准发布实施，1万册技术手册免费发放，让农户和企业有标可依、有技可循。2024年，全省秸秆饲料化利用量达1855万吨，占秸秆总量的46.8%，位居“五化”利用之首，科技赋能的成效显而易见。

技术创新不仅局限于饲料化领域。在洮南市，上海电气投资224亿元建设的绿色甲醇项目，采用风电制氢与生物质气化技术，年消耗18万吨秸秆和2.2亿度绿电，生产的绿色甲醇碳排放比传统煤制甲醇减少70%，成功出口法国达飞集团，实现了秸秆能源化利用的国际突破。而秸秆与粪污结合的堆沤还田技术，在全省100多万亩农田推广应用，每年消耗50万吨畜禽粪便，让秸秆成为提升黑土地肥力的“天然肥料”。

秸秆高值化的深层潜力，在于构建“从资源到产品”的完整产业链。吉林省打破单一利用模式，推动秸秆与畜牧养殖、农产品加工、国际贸易深度融合，让一根秸秆在多次转化中不断增值，形成“秸秆-饲料-养殖-加工-出口”的全链条增收格局。

在农安县的绿色循环肉牛产业示范园区，蓝瓦白墙的牛舍里，8.2万头肉牛正享用着秸秆发酵饲料。这里构建了“饲料种植-加工-养殖-粪污处理-有机肥还田”的闭环体系，秸秆饲料喂养出的肉牛肉质鲜嫩，衍生出鲜冻品、预制菜、生物保健等七大系列500多个产品，销售网络覆盖全国主要城市。这种“种养结合”模式，让秸秆从饲料到肉品实现价值跃升，也让黑土地得到永续保护。

双辽市双赢稻草加工合作社深耕秸秆领域二十余年，年消化秸秆1.3万至1.4万吨，通过“合作社+农户”模式，将秸秆加工成优质饲料，构建起“内供本村+辐射省内+出口创汇”的销售网络，年创收稳定在30万元，带动周边农户持续增收。而九台区朝日国际经贸公司更是将秸秆饲料卖到了日本，经过精细加工的水稻秸秆成为日本和牛的专用饲料，截至2025年3月，累计出口21.18万吨，创汇5369万美元，真正实现了“稻草卖出大米价”。

产业融合让秸秆的价值边界不断拓展。从直接销售秸秆饲料，到延伸至肉牛养殖、肉制品加工，再到跨界能源领域生产绿色甲醇出口海外，吉林秸秆的利用场景持续丰富。2024年，吉林省秸秆综合利用率达到91.1%，高出全国平均水平3个百分点；肉牛屠宰量从2023年的26万头增至52万头，跃居全国第5位，秸秆高值化利用正成为拉动农业产业升级的新引擎。

秸秆高值化利用的底色是生态保护。吉林将秸秆利用与黑土地保护、大气污染防治紧密结合，让农业废弃物的转化过程成为改善生态环境的过程，实现经济效益与生态效益的同步提升。

过去，秸秆焚烧是造成大气污染的重要因素，而如今吉林通过科学管控与综合利用，让空气质量持续改善。2024年春季，全省因焚烧秸秆产生的重污染天数仅1天，同比减少2天，优良天数比率同比提升2个百分点。这一变化背后，是秸秆饲料化、肥料化等多元利用路径的支撑，也是“计划烧除”等科学管控措施的成效，让“炊烟换肉奶”的生态变迁成为现实。

在黑土地保护方面，秸秆还田技术的推广应用成效显著。玉米秸秆条带耕作、水稻秸秆深翻+腐熟剂等全量还田技术，让秸秆中的有机质回归土壤，提升土壤肥力与保水能力。梨树县喇嘛甸镇的碳汇模式，通过秸秆过腹还田与优质牲畜养殖结合，不仅增加了土壤碳汇，更实现了“一亩秸秆养一头牛，一头牛肥一亩田”的良性循环。截至2024年，全省保护性耕作实施面积达4000万亩，保持全国第一位，黑土地这一“耕地中的大熊猫”正得到有效呵护。

从洮南绿色甲醇项目年减碳6.5万吨，相当于种植300万棵树，到秸秆堆沤还田改善百万亩农田土壤结构，吉林秸秆高值化利用的每一步，都在为生态强省建设添砖加瓦。这种“变废为宝”的转化，让农业生产摆脱了“资源消耗-环境污染”的传统路径，走上了“资源循环-生态友好”的可持续发展之路。