绿色发展 金色富民——我市书写农业产业升级新答卷

近年来，我市立足生态禀赋，以农业“三化”提升攻坚战为抓手，走出了一条“绿色发展、金色富民”的乡村振兴之路。

如今，我市已建成规模化产业基地1958个，“井冈山”农产品区域公用品牌价值达202.83亿元，带动50多万农户稳步增收，农业高质量发展画卷正徐徐展开。

“智能制造就是为了让消费者更安心。”益海嘉里金龙鱼相关负责人的话语，道出了企业深耕标准化生产的核心逻辑。

在吉安生产基地的智能生产数据中心，一块大屏幕上各类数据实时跳动，工作人员轻点鼠标即可实现全方位监测，让生产全程可控。这种“数据驱动安全生产”模式，将食品安全、生产效率、质量稳定融为一体，为粮油产业标准化树立行业标杆。

在吉安，标准化生产已从单个企业的实践上升为全产业的共识。益海嘉里金龙鱼与中化（先正达中国）合作的MAPbeSide智慧农场，通过数字物联设备实时监控水稻种植、生长、收割全过程，为每袋大米配备“数字身份证”——溯源二维码。扫描二维码，农田里的施肥浇水记录、工厂中的质检包装信息一目了然，实现从农田到餐桌的全程可追溯。与此同时，其试点的食品数字标签让芝麻香油等产品的配料表、营养成分表等信息“一扫即知”，既保障了消费者知情权，也倒逼生产环节全程严守标准。

我市以制度建设为标准化生产保驾护航。通过成立“井冈山”品牌管理公司，构建覆盖产前、产中、产后的全产业链标准体系，制定发布品牌标准138项，建立标准化基地149个。在政府主导下，“有标采标、无标创标、全程贯标”的原则贯穿稻米、油料等八大产业，而益海嘉里金龙鱼的“6步鲜米精控体系”更是成为标准创新的典范。该体系从“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个环节守护大米新鲜度与口感，不仅减少5%的田间损失，还能提高1%至4%的出米率。这项“国内首创、国际先进”的技术体系获得中国粮油学会科学技术奖特等奖。

吉安各大商超内，“井冈山”品牌农产品专柜前人头攒动，大米、井冈蜜柚、泰和乌鸡等产品琳琅满目。依托规模化生产基地与多元化营销渠道，吉安农产品不但畅销全国，而且走向世界，这背后离不开品牌化与规模化的深度融合。

益海嘉里金龙鱼的规模化布局为品牌发展提供了坚实支撑。企业在吉安构建的水稻循环经济模式，将一粒稻谷“吃干榨尽”：稻米作为主产品供应市场，稻壳转化为能源，米糠精准萃取高价值稻米油，糠粕则用作饲料原料。这种资源高效利用的规模化生产模式，让品牌竞争力持续增强。

我市通过“政府主导、市场运作、群众参与”机制，推动“井冈山”农产品区域公用品牌与企业品牌协同发展。成立的“井冈山”农产品供应链公司，深度对接商超餐企发展订单农业，建立“龙头企业+家庭农场+农民合作社+小农户”的产业化联合体102个，带动富民产业面积820.7万亩。

打好农业“三化”提升攻坚战的最终落脚点是让农民富起来、农村强起来。吉安各地探索的联农带农机制，将企业发展、产业升级与农户增收紧密相连，实现经济效益、社会效益与生态效益的有机统一。

生态优先发展理念贯穿产业升级全过程。吉安依托优良生态资源，建设大湾区“菜篮子”基地75家，盒马村、京东农（牧）场等高端直采基地4个，“圳品”基地10个，让绿色成为农产品最鲜明的底色。这种绿色发展模式不仅提升了产品附加值，更让农户在生态保护中获得实实在在的收益。

多元化联农带农机制让富民成果惠及更多群众。我市通过服务托管、土地流转、入股分红等方式，让小农户融入农业产业链，实现“务工挣薪金、入股分股金、流转得租金”。遂川县安康农业产业园通过产量承包形式发放劳务工资，带动周边2000多户农户增收，户均年工资收入超8万元；泰和县的泰和乌鸡产业通过“企业＋基地＋农户”模式，带动2300余户养殖户年均增收2.58万元，其中80％为脱贫户。

政策保障与要素支撑为产业化发展注入持久动力。我市每年安排2亿元专项资金用于品牌运营、科技研发等，创新推出“井农e贷”专属金融产品，构建覆盖城乡的冷链物流体系，在各县（市、区）建成25个冷链物流节点仓。同时，通过与井冈山大学等院校合作共建产业学院，培养电商直播、市场营销等专业人才，每年组织3000名电商从业人员开展技能培训。

从益海嘉里金龙鱼的智能工厂到“井冈山”农产品区域公用品牌的全域布局，从标准化生产的严格把控到规模化经营的持续扩张，从绿色发展的生态实践到联农带农的富民成效，我市农业“三化”提升攻坚战正取得实实在在的成果。在科技赋能与品牌引领下，我市正以更坚实的步伐，书写农业强、农村美、农民富的乡村振兴新篇章。