2025年,吉林省现代农业产业技术水产体系冷水鱼养殖延边综合试验站专家团队以标准引领为核心工作思路,率先完成陆封型马苏大麻哈鱼种质标准制定。团队同步推进新品系选育系统性攻关,全力培育具有自主知识产权的马苏大麻哈鱼“吉林1号”新品系。联合鱼类营养需求与饲料管理岗位,以精准营养调控技术赋能马苏大麻哈鱼养殖技术示范。上述三项关键举措,为吉林省冷水鱼产业高质量可持续发展注入了新的核心动力。
一、率先制定种质标准:陆封型马苏大麻哈鱼
针对陆封型马苏大麻哈鱼(与洄游型相比,终生栖息淡水、繁殖周期稳定)种质资源缺乏统一评价标准的行业痛点,联合延边马苏大麻哈水产良种场等单位,完成首个地方种质标准的制定。文件规定了陆封型马苏大麻哈鱼的名称与分类、分布与生态习性、形态特征、生长与繁殖特性、遗传学特性、肌肉营养成分与主要氨基酸含量、检测方法、检验规则与结果判定。适用于陆封型马苏大麻哈鱼的种质检测和鉴定。
二、连续5代选育:马苏大麻哈鱼“吉林1号”新品系
马苏大麻哈鱼“吉林1号”是以2008年采自吉林省密江河的性成熟野生群体繁育后代为基础选育群体,以体重为核心选育指标,采用群体继代选育技术,经连续5代系统选育而成的优良品种。经2年养殖对比试验、生产性验证及中试养殖示范,在相同养殖条件下,“吉林1号”与未选育的马苏大麻哈鱼相比,生长速度平均提升20.15%,商品鱼大规格个体比例显著提高;同时,其饲料利用率更高(饲料成本降低),市场认可度及养殖经济效益均明显提升。针对陆封型马苏大麻哈鱼越冬期生长停滞、免疫力下降等核心问题,团队开展了褪黑素饲料添加剂的应用效果评估。结果表明:在基础饲料中添加90mg/kg和120mg/kg褪黑素时,可显著提升马苏大麻哈鱼的生长性能、抗氧化能力及非特异性免疫水平;进一步分析显示,当褪黑素添加量为91.98mg/kg时,马苏大麻哈鱼可获得最大平均增重率,此为推荐添加量。
吉林省冷水鱼养殖延边综合试验站以标准引领、品种突破、技术赋能为核心路径,通过率先制定陆封型马苏大麻哈鱼种质标准填补行业空白、选育出“吉林1号”优良品系实现生长性能与养殖效益双提升、研发精准营养调控技术破解越冬期养殖难题,三大成果从种质规范、品种创新、技术支撑三个维度构建了冷水鱼产业高质量发展的核心竞争力,为吉林省冷水鱼种业攻坚与产业升级注入了关键动力,标志着吉林冷水鱼养殖向标准化、良种化、高效化迈出了里程碑式的一步。
来源:吉林省现代农业产业技术水产体系冷水鱼养殖延边综合试验站、鱼类营养需求与饲料管理岗