世界海鲜之约 · 二十载匠心
2026第20届上海国际渔业博览会
World Seafood Shanghai
⏱️ 2026年8月26–28日 · 星期三 — 星期五 ｜ 📍 上海浦东新国际博览中心
🦐 水(海)产品🍱 水产预制菜🥣 高端滋补🐠 水产养殖⚙️ 加工设备🎁 电商礼品往届人气之最 · 专业水产商贸盛会
连续二十载，全球水产人年度必赴之约
展会速览
在全球水产品消费持续升级、水产预制菜加速走向家庭餐桌的大背景下，一场打通捕捞、加工到销售全链路的老牌展会，已成为采购商与水产人的年度必赴之约。
2026年正值上海渔博会创办二十周年，本届以6万平方米规模、汇聚全球超1000家品牌展商、携上万种水(海)产品亮相，预计吸引10万+专业观众莅临现场。展会由全国工商联水产业商会指导，中国渔业协会、上海水产行业协会、上海水产集团、上海艾歌展览、上海歌华展览联合主办，二十载始终秉持"以市场为导向、与行业共成长"的初心，高效整合水产与餐饮领域核心资源，为参展企业拓展全球贸易新空间。
从原料到设备、从活鲜到深加工，三天即可完成全年选品寻源，是水产行业迈向更广阔市场的关键一站。
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六大展区 · 一次逛展选全年
🦐 水(海)产品
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水(海)产品，水产区域公用品牌、地理标志性水(海)产品一站式集结。
🍱 精加工水产食品/预制菜
水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、即食休闲食品、鱼糜鱼浆制品等全品类。
🥣 高端滋补
燕、鲍、翅、参、肚等滋补食材及加工制品，刺身食材、大盆菜，满足高端餐饮采购。
🎁 电商礼品
特设电商优品专区，线上+线下展销一体，聚焦水产创意礼品、渠道爆品、礼赠预售与包装设计。
🐠 水产养殖
海洋牧场建设及装备技术、远洋捕捞工具、休闲渔业设备、水产饲料种苗与养殖自动化仪器。
⚙️ 加工设备及配套服务
加工包装设备、称量检测、冷冻冷藏设施、冷链物流设备与中央厨房设备等配套服务齐全。
先领票 · 再赴约
提前扫码登记，现场免排队、免200元门票，直通全球海鲜选品现场。
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展会亮点
🏆 20周年里程碑
6万平方米规模，全球超1000家品牌展商携上万种水(海)产品亮相，预计吸引10万+专业观众，水产人不可错过的年度盛会。
🗂️ 六大展区全覆盖
从水(海)产品、水产预制菜到高端滋补、电商礼品、水产养殖与加工设备，打通全产业链，三天完成全年选品。
📣 30+场同期活动
三文鱼论坛、对虾大会、亚洲厨神挑战赛、蓝鳍金枪鱼切鱼秀、年度水产爆款新品颁奖，趋势与爆品一手掌握。
🤝 国内龙头集结
上水集团、平太荣、广东虹宝、中鲁远洋、大连棒棰岛、广东恒兴、山东灯塔水母等领军品牌集中亮相，锁定稳定货源与创新爆品。
🌍 全球主产国联展
厄瓜多尔、俄罗斯、挪威、智利、越南、日本等30+主产国组团参展，跳过中间商直连产地源头，提升采购利润空间。
📱 线上+线下高效对接
依托55万+专业采购商数据库，提前浏览展商产品、提交采购意向，系统自动匹配推荐，让有限时间产出最大采购成果。
同期活动 · 趋势爆品一手掌握
2026长三角美食文化大会暨第六届亚洲国际厨神(上海)挑战赛2026水产地理标志区域公用品牌大会暨优品推介会浪潮·鲜锋盛典——2026年度水产爆款新品发布2026全国乡宴产业发展大会暨第四届长三角民间乡厨烹饪大赛蓝鳍金枪鱼切鱼秀往届回顾 · 数据说话
第19届（2025年）成绩单
上届展会同期的专业观众达110,889人次、展商3,005家，来自28个国家和地区，其中748家国际水产品牌深度参与；线上曝光超4,054万次、全网话题量超5,000万，商贸实效创历史新高。从挪威三文鱼、厄瓜多尔白虾到俄罗斯帝王蟹，全球优质海产同台竞演。
多家参展企业反馈，借助展会累计对接约6,000个渠道客户，真正实现了"全球买、全球卖"。今年恰逢二十周年，规模与人气有望再创新高。
观展指南
🕐 日程安排
8月26日 9:00–17:008月27日 9:00–17:008月28日 9:00–14:00
📍 展馆地址
上海浦东新国际博览中心上海市浦东新区龙阳路2345号
🚇 交通到达
地铁7号线花木路站直达展馆北入口；2/16/18号线龙阳路站可换乘接驳班车；自驾导航"上海新国际博览中心"即可。
组织机构
指导单位：全国工商联水产业商会
联合主办：中国渔业协会、上海水产行业协会、上海水产集团有限公司、上海艾歌展览服务有限公司、上海歌华展览服务有限公司
五馆联动 · 一站式逛展
本届展会五馆联动：W5水产食品与远洋渔业馆、W4水产预制菜与加工设备馆、W3国际海鲜馆、W2地标水产与高端滋补品馆、W1餐饮食材馆，并与餐饮食材展、国际预制菜设备展同期联动，让专业采购一站逛齐全产业链。
二十载水产盛典 · 等您赴约
2026年8月26–28日，上海浦东新国际博览中心，我们不见不散！
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