走进李宅乡舒家村江西银鹿农业生物科技有限公司羊肚菌基地，智能化恒温室内榆黄菇、筐栽天麻长势喜人。昔日单一的羊肚菌种植产业，如今迭代为羊肚菌、红托竹荪、榆黄菇、露水鸡枞菌、天麻四季轮作的多元种养格局，通过闲置农业设施循环利用，实现基地全年不间断生产、常态化增收。
此前，该基地核心主打羊肚菌种植，但羊肚菌仅适配冬春季生长，季节性极强。每年采收结束后，智能化恒温室、立体钢架大棚、专业烘房等配套设施长期闲置，生产出现断季、效益存在空档，前期硬件投入未能充分发挥价值，产业发展受限。
为破解设施闲置、生产断季难题，企业立足基地资源禀赋，大胆探索错峰轮作新模式。在稳定羊肚菌主业的基础上，分批引进各类特色菌菇与中药材品种，利用羊肚菌采收后的空档期开展试验种植。通过打磨优化技术，红托竹荪、榆黄菇、露水鸡枞菌、天麻等品种全部试种成功。其中，基地打破传统天麻高山林下种植的地域局限，实现大棚筐栽规模化种植，去年600框天麻试种丰收，今年扩种至3000余框，单框产量稳定9斤左右，仅天麻种植一项便可年增收80余万元，成为产业增收新亮点。
“一套设施全年用，一季空档变四季收益。“企业负责人介绍，多元种养模式实现了硬件资产高效盘活，大幅降低设施闲置损耗与运营成本。同时，全年不间断的种植、管护、采摘、烘干加工岗位，吸纳周边村民就近稳定务工，助力群众在家门口增收致富。
目前，基地已形成差异化药食同源产品矩阵，鲜品、干货、药用原料多品类供应，拓宽了销售渠道，有效提升了产业抗风险能力。银鹿农业以设施循环利用为抓手，推动单一农业向多元高效产业转型，走出了一条集约高效的特色农业发展之路，为当地乡村振兴注入强劲产业动能。（邵德初 实习生 王国瑞）
