山东莱西市农业农村局赴陕西壹菌生物考察交流
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为深入贯彻“大食物观”理念,推动智慧农业产业全方位高质量发展,积极抢占农业新赛道,6月26日,山东莱西市农业农村局党组书记、局长孙旭东带领考察团一行赴陕西壹菌生物科技有限公司,围绕珍稀食用菌产业发展、工厂化种植技术及产业合作开展专题考察。莱西市乡镇党委书记张甜等随行考察。。

考察团首先走进壹菌生物生产车间,董事长水红苗详细介绍了从拌料、装袋、灭菌到接种的标准化、智能化生产全流程。孙旭东对壹菌生物现阶段发展成果给予充分肯定,认为其智能化生产模式为传统农业转型升级提供了有益借鉴。


随后,考察团参观了研发中心与种质资源中心,深入了解壹菌生物在珍稀食用菌品种选育、种质资源保护等方面的科研实力。

在座谈会上,水红苗对考察团的到来表示热烈欢迎,并指出,工厂化种植实现多品种灵活切换,是企业提升抗风险能力的关键路径,希望双方以互利共赢为基础,探索出菇房项目可落地的可行性方案。壹菌生物产业部副总杨冰从公司战略层面介绍了“一枢两园三基地”产业布局及食用菌工厂化发展方向。


双方重点围绕智慧出菇房项目落地、销售渠道建设、技术支持服务、农业产业链精深加工及区域品牌打造等内容进行了务实交流。考察团对壹菌生物在推动农业产业化、促进三产融合方面取得的成效给予充分肯定。

此次考察进一步拓宽了视野、对推动莱西市农业转型升级有了更强的信心。双方一致表示,将深化对接、加强学习交流,寻找合作切入点,大力发展设施农业,拓展莱西市农业产业新的发展空间,推动农业向高端高产方向迈进。壹菌生物提供的珍稀食用菌一站式服务体系,高度契合莱西市农业发展需求,未来将以产业平台赋能现代农业转型升级,助力乡村振兴战略走深走实。
壹菌生物安国强、丁庆庆等共同参加了此次考察座谈交流。


陕西壹菌生物科技有限公司

陕西壹菌生物科技有限公司深耕食用菌领域多年,于2025年战略升级并迁址至杨凌国家级农业示范区,依托“农科+科创”资源,构建“一核两园四枢纽”全产业链生态体系。公司聚焦珍稀食用菌智慧种植,以品种高值、设施高能、种植高效、产品高质、渠道高端为核心路径,致力于成为西北乃至全国领先的智慧种植解决方案提供商。
公司已从区域性经营者发展成业务覆盖全国20个省、180余个区县的产业赋能平台,持有众多专利技术、软件著作权及行业认证,实力备受认可。

依托珍稀菌种驯化、液体母种发酵技术和智慧方舱环境调控系统,公司成功打破传统种植的时空限制,显著缩短生产周期、降低运营成本、提高作物产量。
与此同时,公司正积极推进“智慧种植产业全域投资运营工程”,在全国范围内部署智能方舱和现代化产业园,通过输出标准化生产手册和培育专业人才,持续推动产业向智能化、标准化转型升级。
在工厂化示范基地中,公司以“AI+食用菌产业”为核心战略,搭建产业数据中心,全面优化从生产到销售的全环节效率,构建数据驱动的现代农业新模式。

在乡村振兴领域,壹菌生物积极引入数据驱动与人工智能技术,创新构建“政企农协同”发展模式。通过“三保障”合作机制,公司为农户提供优质菌种、智能化技术培训以及全程包销服务,有效破解种植与销售难题,显著带动就业与村集体收入增长。同时,公司依托数据化平台科学收储农业废弃物,助力乡村循环经济体系建设,实现农民增收、农业增效与农村可持续发展的协同推进。
未来,公司将深度依托杨凌示范区科研资源,持续推进技术迭代与人工智能应用,加快布局智慧农业产业园,深化产学研合作并积极拓展国际市场。在此基础上,壹菌生物将积极参与行业标准制定,以科技创新与数据赋能驱动食用菌产业全面升级。

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