何玉池教授长期从事植物资源开发与利用研究,对醉鱼草这一传统民间植物有着十余年的持续关注。早在2016年前后,何教授团队便开始对醉鱼草的提取工艺、麻醉效果及安全性进行系统研究。此次调研旨在借助武汉现代渔业公司在活鱼转运、水产养殖领域的产业优势,将醉鱼草提取物从实验室推向产业化应用,解决当前水产运输中麻醉剂使用不规范、安全隐患突出的行业痛点。
何玉池教授在丁运敏及相关技术人员的陪同下,实地考察了武湖淡水渔业科技园科普馆、苗种繁育基地及配套设施。
在随后的座谈会上,何玉池教授详细介绍了醉鱼草项目的研究进展。她指出,醉鱼草在民间有悠久的麻醉鱼使用历史,其提取液对鱼类具有良好的镇静麻醉效果,且复苏后无不可逆损伤。目前团队已完成了前期提取工艺优化和鱼类安全性评价,掌握了多项核心专利,并已起草了项目申报书。
双方就以下重点问题进行了深入交流:一是技术安全性。重点讨论了醉鱼草提取液对人体健康的安全性评估方案,计划采用气相液相色谱等检测手段进行“全身体检”。二是产业化路径。明确了“技术攻克→政策审批→工厂产业化”的三步走战略,提出以“活鱼保鲜保活关键技术”为立项名称,争取政府科技项目资金支持。三是原料保障。结合公司林下经济资源,探讨了醉鱼草林下种植的可行性,以解决原料供应问题。
经过充分交流,双方达成以下合作意向:一是成立联合专班,组建由湖北大学、武汉现代渔业公司及武汉市农科院等单位参与的专项工作组,明确分工,协同推进项目研发。二是启动安全性评价,尽快完成醉鱼草提取液的重金属、有毒物质及人体安全性检测,形成权威数据支撑。三是申报政府科技攻关项目,由公司高层与省市科技部门对接,争取将活鱼保鲜保活关键技术列入明年科技攻关指南。四是开展对比实验,同步进行醉鱼草提取液与丁香酚、泼洒姜等现有产品的平行对比实验,验证其优越性。
此次调研座谈是校企合作、产学研深度融合的生动实践。湖北大学与武汉现代渔业公司的强强联合,有望为湖北乃至全国水产活鱼转运提供安全、合法、高效的麻醉替代方案,助力“武汉活鱼”品牌建设,推动湖北淡水渔业向绿色、安全、高质量方向发展。