我之前一直以为农业大市就是那种到处都是田、然后很传统的样子,但盐城这个地方,怎么说呢,它让我重新理解了什么叫现代农业,真的,不是你想的那种拿锄头种地的感觉。
我第一次去是因为朋友在那边做农业项目,当时我心里还想着,苏北的农业城市能有啥看头,结果到了才发现,这个认知完全错了,你懂我意思吧,就是它那种发展方式跟你想象的完全不一样。
我去看了几个农业产业园,说实话一开始我以为就是大棚种菜,但进去一看完全不是那么回事,那里面全是自动化设备,温度湿度光照全是电脑控制的,连浇水施肥都是机器人在干。有个园区负责人跟我说,他们现在种一茬菜的效率是传统农业的五倍,而且品质还特别稳定。
这个东西其实挺微妙的,就是盐城人没有跟风去搞什么互联网或者金融,他们就认准了农业这条路,但把农业做成了科技产业,这种定力我觉得挺少见的。你看现在很多地方都想转型升级,但转来转去就把自己的优势丢了,盐城就没有,它知道自己的土地资源好、农业基础扎实,那就把这个优势发挥到极致。
我当时还去了一个农产品加工基地,这个地方让我印象特别深,因为它不只是种出来就卖掉那么简单,而是从种植到加工到销售,整个链条都在本地完成。有个做龙虾养殖的老板跟我聊,他说他们的龙虾从塘里捞出来到送进超市,中间只要六个小时,这个速度在其他地方根本做不到。
说白了就是,盐城把农业这件事做透了,不是简单地扩大规模,而是把产业链的每个环节都优化到位,这种思路其实很值得其他地方学习。我后来想了想,这大概就是为什么盐城能稳坐苏北农业龙头的位置,因为它不是靠某一个项目或者某一个产品,而是靠整个产业体系的竞争力。
对了,我还去了一个农业技术培训中心,这个东西挺有意思的,就是政府专门给农民开的课,教他们怎么用新技术、怎么搞标准化生产。我遇到一个五十多岁的大叔,他跟我说自己以前就是传统农民,现在学会了用手机监控大棚、用数据分析产量,收入比以前翻了好几倍。
这个事儿让我觉得,盐城的发展不是那种虚的,不是只喊口号或者只做表面文章,而是真的在帮农民提高收入、改善生活。你在那待几天就能感受到,当地人对农业这件事是有信心的,这种信心不是盲目的,是建立在实实在在的成果上的。
如果你想了解现代农业是什么样子,可以去盐城的几个产业园区看看,特别是东台的那个智慧农业示范区,里面的技术含量真的挺高。还有就是如果对农产品感兴趣,可以去当地的农贸市场转转,那里的东西新鲜而且价格实惠,能看到最真实的农业产业状态。去的时候最好选春秋两季,那时候能看到更多农业生产的场景,夏天太热冬天有些园区不太活跃。