建设“农业大镇” | 东坑高山茶飘香,茶农制茶路康庄

暮春时节，太湖源镇东坑村群山叠翠，茶园郁郁葱葱，阵阵茶香萦绕山间。作为临安天目青顶核心产区，当地茶农正抢抓时节制茶，一片片有机茶叶，成为助力乡村振兴、带动农户增收的“金叶子”。

上午，在东坑村姚家坞潘家园家庭农场里，农场负责人潘华军正忙碌进行烘青茶叶制作。制茶间里，茶香四溢，从鲜叶摊晾、杀青，到揉捻、烘干，每一道工序潘华军都一丝不苟，全力保障茶叶品质。

据了解，农场拥有200亩通过有机认证的茶园，今年茶叶产量预计可达1000公斤。今年春茶季从4月初正式开启，将持续至5月中旬。农场主打天目青顶和红茶，依托有机种植优势，产出的茶叶口感鲜爽、品质上乘，深受市场青睐。

据了解，东坑村坐拥得天独厚的高山生态环境，土壤肥沃、气候温润，十分适宜茶树生长，是名副其实的天然优质茶产区。茶产业已经成为村里的支柱产业。目前，全村有机茶种植面积达2500亩，依托标准化、规模化的有机种植模式，今年全村茶叶产量接近6万公斤。村民们靠着一片茶叶走上增收致富路。

来源：爱临安