本周营养食谱
5月06日--5月09日
5月随着立夏和小满节气到来，气温升高、雨水增多，饮食核心是清淡少油、养心护阳、健脾祛湿，少吃生冷。
杂粮炖排骨、蒜苔炒肉丝、蒜蓉上海青
清蒸米饭、紫菜蛋花汤、圣女果
杂粮炖排骨：排骨80g，玉米块60g，胡萝卜丁10g;
蒜苔炒肉丝：猪瘦肉丝35g，干黑木耳丝2g，蒜苔段80g，胡萝卜丝5g；
蒜蓉上海青：上海青段110g，胡萝卜丝5g；
东北珍珠米110g；圣女果70g；
紫菜蛋花汤：干裙带菜（散装）2g，鸡蛋5g，香葱末1g；
能量846kcal，蛋白质39.1g，脂肪28.7g，碳水化合物80.3g，铁6.2mg，钙321.5mg，锌3.7mg,视黄醇当量181.3ug，硫胺素0.37mg，核黄素0.35mg，维生素C39.6mg，膳食纤维6.6g。
糖醋里脊、炒合菜 、蒜香娃娃菜
清蒸米饭、凤凰玉米羹、香蕉
糖醋里脊：猪肉条75g，薯条35g；
炒合菜：猪瘦肉丝20g，鸡蛋30g，绿豆芽70g，胡萝卜丝5g，粉条段10g，青菜椒丝5g；
蒜香娃娃菜：娃娃菜段115g，胡萝卜片5g;
东北珍珠米110g；香蕉1个；
凤凰玉米羹：玉米糁15g，鸡蛋5g；
能量835kcal，蛋白质35.3g，脂肪34.1g，碳水化合物80.4g，铁5.01mg，钙347.7mg，锌3.3mg，视黄醇当量200.5ug，硫胺素0.35mg，核黄素0.33mg,维生素C35.2mg，膳食纤维6.2g。
河南大烩菜、花菜炒肉、糖醋土豆丁
金萝鲜蔬卷、西红柿面条汤、酸奶
河南大烩菜：猪瘦肉片35g，白菜段50g，宽粉条段10g，小酥肉30g，黄豆芽20g，油炸豆腐条10g；
花菜炒肉：猪瘦肉片35g，花菜块95g，胡萝卜片5g；
糖醋土豆丁：黄心土豆丁105g，白熟芝麻2g；
金萝鲜蔬卷100g，酸奶1盒；
西红柿面条汤:西红柿块10g，鸡蛋5g，袋装挂面15g，上海青碎5g；
能量815kcal，蛋白质32.8g，脂肪28.2g，碳水化合物89.9g，铁5.2mg，钙385.2mg，锌2.7mg，视黄醇当量238.3ug，硫胺素0.39mg，核黄素0.43mg，维生素C42.5mg，膳食纤维7.6g。
酱烧鸡块、西红柿炒鸡蛋、葱油小白菜
清蒸米饭、小米南瓜粥、小面包
酱烧鸡块：鸡腿肉块90g，杏鲍菇块60g，胡萝卜丁5g；
西红柿炒鸡蛋：西红柿块60g，鸡蛋90g；
葱油小白菜：小白段105g，胡萝卜丝5g；
东北珍珠米110g；小面包1个；
小米南瓜粥：小米10g，南瓜片5g;
能量854Kcal，蛋白质32g，脂肪22.4g，碳水化合物80g，铁4.7mg，钙340.4mg,锌2.3mg,视黄醇当量175.5ug，硫胺素0.38mg，核黄素0.42mg，维生素C35.7mg，膳食纤维7.1g。
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