一位农民迈向再生有机农业的转型之路
“生命自成一体,我们可以与天地同创美好,在农场与社区里,孕育丰盈生生的生命。”
美国农场主里斯·克鲁格与妻子、三个孩子生活在一处多元生态牧场。但凡了解里斯·克鲁格的人都知道,他的生活始终相融共生、浑然一体。于他而言,世间万事皆息息相关:农民的本分、丈夫与父亲的责任,以及内心的信仰彼此交织,凝聚成一套稳固的价值理念与人生信条,指引着他每一次抉择。
长子降生后,里斯开始着手改造农场的种养模式。他坦言:“孩子的到来让我们心怀谦卑,也让我们懂得聚焦生活本质、坚守初心本真。”而这,也正是他深耕农场、践行生态种养的初心所在。
家庭深耕:践行覆盖作物,守护土壤健康
里斯成长于内布拉斯加州中东部,从小接触饲料养殖场与连茬农作物种植。和当地许多农场子弟一样,他考入内布拉斯加大学林肯分校,主修机械化系统管理专业。
求学期间,里斯偶然了解到加布·布朗的生态种植理念,从此深入钻研再生农业相关知识,也借助网络平台不断学习精进。他始终心怀一个目标:在集约化种植体系中,逐步摒弃杀菌剂、除草剂、杀虫剂等化学药剂。
返乡接手农场后,他说服兄弟、姐夫和叔父等合伙伙伴,率先尝试种植覆盖作物。当年,众人在玉米青贮收割完毕后,每亩播种100磅黑麦,后续亩产收成达约11吨;紧接着在黑麦茬口种植的大豆,长势也格外喜人。
里斯回忆道:“第一年试种覆盖作物,就收获了全方位的成功。”这次尝试大获成功,为农场向再生生态种植模式转型推开了大门,也让里斯更加坚信这种土地管护方式大有可为。
顺势进阶:逐步转型,深耕有机种植
玉米垄间,一只园蛛在蛛网间静待栖息,这是生态农田最鲜活的自然印记。
2019年,里斯迎来了第一个孩子,也正是从这时起,他的种植理念彻底发生转变。“我不愿再依赖各类种子包衣、化学药剂等农资。”自此,里斯决定将部分农田逐步改造,转向有机标准化种植。
转型第一年,地块种植玉米,随后播种黑麦并收割打包成干草。养殖产生的有机肥还田养地,之后套种多元化暖季牧草混合品种,包含高粱、麻类、芜菁、大豆等多种作物。
丰富的作物多样性,不仅有效改良土壤地力,更为养殖牲畜提供了优质饲草,实现种养双赢。
转型第二年复种玉米,全程不额外施用化肥。经作物汁液检测发现养分缺口后,他选择在玉米抽穗期适时补充各类微量营养素。当年玉米青贮喜获丰收,全程未追加任何人工合成氮肥。
这样的成果令里斯倍感震撼:“这让我开始重新反思传统种植模式,难道想要作物丰产,就必须每亩施用两百磅氮肥吗?”
转型第三年,里斯尝试滚筒碾压覆盖作物的生态耕作方式。初期因布局规划不够完善,选用常规商品黑麦品种,每亩仅播种100磅,且未补充额外氮肥,碾压抑草效果不及预期,田间杂草滋生压力偏大。即便如此,依旧能收割黑麦并售予周边农户。综合收成与土地养护效果来看,整体表现依旧可观。
全面转向有机种植后,不仅为轮作调茬创造了更多空间,里斯也明显发现农田生物多样性显著提升。他感慨:“儿时常在田间见到园蛛,后来渐渐少见。而如今,这些小精灵,只重返有机农田安家栖息。”
守正创新:循自然规律,拓再生农业新途
里斯始终在农业经营中勇于突破固有模式,不断尝试生态种植新方法。他坦言:“对于土壤生态的方方面面,我仍有许多未知,始终在学习探索的路上。”
培育多年生种植体系、提升土壤生物活性,是里斯未来重点深耕的两大方向。
“其实我们如今推行的覆盖作物种植,古人早已践行过,并无全新原理。当下我们拥有更先进的技术与资源,能够科学搭配作物品种,依托精准农业技术落地应用,激活土壤固有养分,借力微生物协同共生,让土地重焕生机、孕育更多生命活力。”
再生农业的广阔前景,让里斯满怀热忱,也激励着他步履不停、深耕不辍。这不仅是为了自身农场的长远发展,更是为了给下一代守护好绿水青山与良田沃土。
“我们才刚刚初探土壤生物学的奥秘,摸清各类生物在土地中的实际作用。如今我们正学着以生态友好的方式赋能土壤生物群落,让耕地逐步恢复至原生草原的肥沃生态水准。这于我而言,是满心向往、无比振奋的事业。”