（1）选择苹果矮化砧木及砧穗组合：建园时选择抗SC系、SH系等苹果矮化砧木，并通过中间砧嫁接育苗方法培养矮化中间砧苗木。其砧穂组合以根系发达、固地性强的八棱海棠做基砧，以SC、SH系苹果矮化砧木做中间砧木，并以富士系、嘎拉系、维纳斯黄金等品种做嫁接品种，组成高抗优质砧木接穗组合。
（2）培养壮苗大苗：基砧八棱海棠春季归圃定植时，选主根发达、侧根完整、基部粗度6 mm以上的健壮苗，当年夏秋季嫁接苹果矮化砧木。第二年春季接芽及时剪砧，夏秋季在中间砧30cm高度嫁接品种。第三年春季剪砧后及时疏除竞争枝，秋末培养成120cm～150cm标准苗木。
（3）选择树形模式：我市丘陵产区，1～5年生幼树采用细长纺锤形或自由纺锤形整形修剪，全树沿中心干培养20～25个中小型结果枝组。6～20年生盛果期树可采用疏层纺锤树形整形，通过落头、提干、疏枝修剪，全树保留15～20个中大型结果枝组。
（4）主要修剪技术：在1～5年生树龄阶段，中心干连续2～3年短截，结果枝通过刻芽、拿枝、拉枝等方法培养中小枝组。6～20年生的盛果期树，通过回缩、缓放、疏枝修剪，稳定树势，培养健壮的结果枝并延长结果寿命；同时分年度更新大型结果枝，并及时培养新的结果枝。
（5）关键配套技术：1～5年生幼树期，每年或隔年开沟扩穴施用农家肥或有机肥。9～11月份在树冠投影下方开挖4～6个放射状施肥坑，深度和宽度各40cm，长度100～120cm。6～20年盛果期果园，在树冠投影两侧机械开沟施肥，并全园实施人工生草或自然生草，培肥果园土壤，减少水分流失，提高树体抗逆性。
