不知从何时起,“正常的四季”渐渐成了一种奢望。前几年还只是夏季偶发极端高温、冬季反常暖寒,如今极端天气早已突破季节界限,春夏连旱、汛期突降暴雪、盛夏突遇寒潮、春秋旱涝急转……气候乱象一年比一年触目惊心,甚至有不少人开始担忧,古籍中记载的“六月飞霜”,会不会在未来成为现实。当气候彻底打破千百年来的农耕规律,靠天吃饭的农民,难道以后只能全员搭建大棚,才能守住种地的底线吗?
近些年的气候变化,早已不是简单的“天气不好”,而是全球气候变暖引发的系统性紊乱,极端天气的频次、强度、破坏力都在持续攀升。数据显示,我国地表年平均气温上升速率远高于全球平均水平,大气环流的不稳定性彻底打破了气候平衡。春日本该回暖,却突发倒春寒,冻伤刚破土的幼苗;夏季本该高温多雨,却接连遭遇持续干旱、突发强降雨,甚至局部出现极端低温;秋季本该秋高气爽,却连阴雨不断、寒潮提前来袭;冬季本该寒冷封冻,却暖冬频发、病虫害越冬存活率大幅提升。
更让人揪心的是,极端低温天气正在突破季节限制,“六月飞霜”虽暂未大范围出现,但盛夏时节的反常降温、霜冻预警,早已不再是天方夜谭。气候学家早已发出警示,随着气候波动加剧,冷暖交替、极端冻害的出现时间会越来越随机,原本夏季绝不可能出现的霜冻、暴雪,未来发生的概率会持续上升。对于靠天吃饭的传统农业来说,这无疑是灭顶之灾。
传统农耕,从来都是顺应天时、因地制宜,作物的播种、生长、成熟,全依赖四季分明、相对稳定的气候条件。可如今,极端天气彻底打乱了作物的生长节律:高温热浪导致水稻、玉米等粮食作物授粉失败、结实率下降;持续干旱让农田干裂、作物枯萎;突发洪涝淹没良田、根系腐烂;而最致命的,是不分季节的低温冻害——小麦拔节孕穗期遇冻害直接减产,果蔬花期遇霜冻颗粒无收,就连生命力顽强的杂粮,也会因气温骤变停止生长。
每一次极端天气来袭,都有无数农民辛苦一季的心血付诸东流。辛辛苦苦播种、施肥、浇水,眼看就要收获,一场突如其来的冻害、暴雨、高温,就能让农田绝收,这样的场景,在全国各地农区越来越常见。当“六月飞霜”这类极端冻害从传说走向可能,传统露天种植完全暴露在恶劣天气中,没有任何抵御能力,农业生产的风险,已经到了让人难以承受的地步。
于是,越来越多人把希望寄托在大棚种植上,甚至断言:未来农民种地,必须全员搭大棚,别无选择。不可否认,大棚种植在应对极端天气上,有着露天种植无法比拟的优势。现代化大棚可以通过温控、通风、灌溉系统,人为调控温度、湿度、光照,隔绝外界暴雨、暴雪、霜冻、高温的侵袭,哪怕室外六月飘雪、酷暑高温,棚内依然能保持适合作物生长的环境,稳稳保障作物正常生长、收获。
对于果蔬、经济作物而言,大棚不仅能抵御灾害,还能实现反季节种植,提升农产品品质和收益;对于粮食作物,高标准大棚也能在灾害频发区域,守住基本产量。从这个角度来看,大棚确实是抵御极端天气、稳定农业生产的有效手段,也必然会成为未来农业发展的重要方向。
但如果说“以后农民种植都要搭大棚”,显然过于绝对,也不符合我国农业的现实情况。
首先,大棚种植成本高昂。搭建一个标准化的现代化大棚,需要投入大棚骨架、薄膜、温控设备、灌溉系统,后期还有维护、能耗、人工等成本,普通小农户很难承担这笔费用,尤其是种植粮食作物,本身利润微薄,全覆盖搭建大棚完全不现实。
其次,我国耕地面积广阔、种植结构多元。小麦、水稻、玉米等主粮作物,种植区域遍布全国,不可能实现所有耕地都搭建大棚;山区、丘陵等地形复杂的区域,也不适合大规模建设大棚。
再者,农业应对极端天气,从来不是只有大棚一条路。除了大棚设施农业,我们还有更多可行的方案:培育抗寒、抗旱、抗涝、抗病虫害的优质作物品种,从源头提升作物自身的抗逆性;加快建设高标准农田,完善灌排设施,实现旱能灌、涝能排,提升农田自身抗灾能力;优化种植结构,根据气候变化调整种植时间、作物品种,顺应气候新规律;同时,健全农业气象预警体系、完善农业保险机制,让农民提前防范灾害、灾后能减少损失。
极端天气常态化,甚至愈发恶劣,是我们必须面对的现实,“六月飞霜”的隐忧,也在提醒着农业转型刻不容缓。大棚种植会成为未来农业的重要组成部分,是高附加值作物、灾害高发区农业的核心保障,但它不是唯一的出路,更不是所有农民的唯一选择。
未来的农业,必然是多元化的抗灾农业:设施大棚精细化种植经济作物,保障品质与收益;高标准农田+抗逆品种,稳住主粮生产底线;科学预警+精准管理,降低灾害损失;政策扶持+科技赋能,让小农户也能抵御气候风险。
靠天吃饭的传统农耕时代,或许正在慢慢远去,但农业的未来,从来不是被极端天气逼进单一的大棚里,而是用科技、智慧与多元方案,重新构建人与自然、气候的平衡,守住粮食安全,也守住农民种地的希望。