吉林农业大学2026年全省农业实用主推技术(十)

（十八）蓝莓全产业链生产技术

我省蓝莓单位面积产量和产值在国内各产区中相对较低，主要是因为产品品质和管理技术都有待提高，全产业链生产技术推广是提质增效的有效方法。

本技术要点是：

（1）以蓝莓品种‘瑞卡’和‘北陆’为主导品种，进行技术配套，形成蓝莓全产业链技术。两个品种经过多年种植，表现出极丰产、抗性强、花芽形成好等特点。两个品种已经占全省蓝莓种植面积的80%以上。

（2）围绕配方施肥、避雨栽培、采收贮藏包装、夏季修剪、机械防寒和产品深加工技术集成与标准化，解决提质增效问题。综合节约成本20%；提高产量和品质。

（3）承担的吉林省市场监督管理厅标准化示范区项目“靖宇蓝莓农业标准化示范区”已经通过验收，积累并总结了大量一手数据及生产技术经验，具备了技术大面积推广的基础。

（一）适宜区域

吉林省白山、通化、吉林、延边等地区。

（二）技术要点

1.配方施肥

根据不同地块土壤肥力、酸碱度情况及不同品种对肥力和酸碱度的敏感性，推动固态肥、水溶肥的配方施肥，引导种植端把大量元素、微量元素、地下害虫的防控通过春节施肥一次性解决，节省劳动用工；严格把控原料，保证硫基肥料的使用，指导种植端在水肥系统中正确使用肥料，避免不恰当使用有机肥、菌肥。

2.避雨栽培

建设避雨棚，棚高2.5—3.5m，棚宽10—12m，在现有种植基地成树果园上建设。采果前10—15天覆盖塑料薄膜，完成果实采收后5天内撤除塑料薄膜。该技术有效解决了雨天对采收的影响，提高了采收效率，便于合理安排采收进程，更可以提高后期果品的品质和成熟比例，不仅提高了品质，也达到增收的效果。

3.采收贮藏包装

采用单粒采收和成串采收结合的方式，实现“粒果”和“串果”两种产品形式，以及预冷、冷链包装、冷库贮藏、冷链运输结合的冷链采后处理系统，研制推广小雨天气采收果品浮水的无痕去除简易设备，实现延长鲜果贮藏期和货架期，提质增效。

4.夏季修剪

结合种植地区无霜期，在早霜前60—70天完成新梢夏季修剪（摘心），当年形成花芽且不萌发。该技术可以提高果实整齐度、大果比率，提升果实品质。

5.机械防寒

种植行距2.2m，防寒机械轮距（或者履带外沿宽）1.6m。胶轮拖拉机改装，或者履带式收割机改装，液压传动，覆盖防草布与覆土同步。该技术提高了劳动效率、降低了成本，提高了防寒的可靠性，特别是解决了防寒期间劳动力短缺问题。

6.产品深加工

持续推进区域内外的加工企业开发新产品，提升产量，开发市场，研究原有的产品品种如蓝莓果干、蓝莓饮料的扩产提质，根据消费群体观念的变化，研究推动诸如压片糖果、软包饮料等新型食品的研发和推广。推动域内冻果企业提升硬件水平和管理水平，达到国内外大型食品企业供应商标准，减少不必要流通环节，增加产地经济效益。

将以上技术集成、标准化，并进行产业推广。

（三）注意事项

1.蓝莓种植行距应在2.2—2.5m。

2.避雨棚宽度应结合原种植行宽度规划，使原有树全部在棚内。

3.夏季修剪须准确把握时间，根据小气候区霜期反推，过早花芽容易当年萌发，过晚无法形成饱满花芽。

4.为延长采后贮藏期，应严格规定和执行采收技术标准。

5.应根据当地无霜期等气候条件，对夏季修剪等实施时间做出准确界定。

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（十九）生态种植模式下林下参病虫害生物防治技术的推广与应用