《弘道园村志》058:农业经济·水利建设(一)
水源是人们不可缺少的生活资料,水利条件对于农业的发展至关重要。自古以来,本村都是平地掘井取水,村庄之内有专供人畜饮水的水井,田野之间有专门浇地灌园的水井。水井,作为村民生活生产不可缺少的设施,沿用了数千年。
村民生活用水,自古以来都是手摇轱辘子绞水,铁桶扁担挑水,厨房水缸储水。从20世纪80年代末开始,自来水进巷进户,彻底改变了传统的供水方式。掘井灌园浇地,从人力用轱辘柳罐提水,到人力和畜力推动水车提水,到新中国成立后机井的动力提水,经过了一个漫长的历史过程。解放后,由于机井的逐渐普及,从大锅椎井到深机井的不断演变,使农业生产的水利条件得到根本性改善。
第一节 井灌设施
掘井取水,是古代利用地下水资源的主要形式。自古以来,水井就有“官井”和“私井”之分。“官井”为村民共有,即“井园”之井以及田地间的公用之井;“私井”为村民个人所有,有的在村民院落之内,有的在村民田地之中。20世纪80年代以前,本村的主要巷道都有“井园”,即村民公用水井的场地,其水井属于“官井”。一般官井都要用石条垒井台,私井多用砖砌井台。井底有砖砌的井盘,以防底部井壁土泡软后塌落。井壁均为土质。少数院落私井配置井盖。井口配置“权中”(俗称“权风”)或砖石台,以安装辘轳。
辘轳绞水解放前以及解放初期,村民“浇园”“浇地”一直使用传统的辘轳和柳罐提水。解放初期浇地灌溉,开始使用水车提水,随后使用水泵提水,使用传统轱辘绞水灌溉的渐少,而村民的日常用水仍是用轱辘绞水。到1990年前后,村委修建水塔,自来水进村进巷进户,才结束了辘轳绞水的历史。
辘轳,境内俗称“轱辘子”,又称“井轱辘”。井口配置“权中”或砌筑砖石台,以安装辘轳。轱辘上缠绕井绳,井绳上系汲水器,汲水者摇动辘轳的曲柄(俗称“轱辘子把”),随曲柄转动,汲水器上下出入井口,便捷省力。汲水器,“浇园”一般用“柳罐”,柳条编制,结实耐磕,圆筒状半圆底,易于倾倒,出井倒水方便省力。日常家用汲水,多用铁皮水桶。位于田野的水井,井旁要砌长方形“井池”,浇地灌园时,柳罐提水,倾入“井池”之内,通过水槽或水道壕流向田畦。
据考古资料,汉代已经有辘轳、水槽。元代王祯《农书·农器图谱》,对辘轳的构件和使用方法有具体详明的记载,并与“桔槔(jiégāo)”做了比较。曰:“辘轳,缠绠械也。《唐韵》云:圆转木也。《集韵》作椟辘,汲水木也。井上立架置轴,贯以长毂,其顶嵌以曲木,人乃用手掉转,缠绠于毂,引取汲器。或用双绠,而逆顺交转所悬之器,虚者下,盈者上,更相上下,次第不辍,见功甚速。凡汲于井上,取其俯仰,则桔槔;取其圆转,则辘轳。皆挈水械也。然桔槔而汲浅,独辘轳深浅俱适其宜也。”绠,井绳。其意思是说,“桔槔”是一根长木,加一支点,一头系汲水器,另一头系以短绳人力牵扯,上下俯仰,主要用于从河中取水浇地或从浅井中提水浇地;轱辘是贯穿在轱辘轴上的圆转木,有曲柄,缠以井绳,系以汲水器,用手摇动木柄,可循环上下,主要用于深井提水。
水车提水最早广泛使用的水车,是从河渠之内车水,通常呈斜坡状,脚踏提水,以灌田园。为了汲取井水,古人将水车改为竖式,其构造和使用方法与通常的水车有着很大的区别。这种水车,戽斗相连接,状如传送带,在水井内上下环绕。汲水时,像推磨一样,围绕井口转圈给力,平轮带动主轮,主轮带动戽斗入井、灌水、提升、出井,将水倾倒在石槽中,继续入井,循环往复,源源不断,以提水灌园浇地。牵引水车,可以是人力推动,也可用马牛等畜力来拉动。
解放前后,境内均以柳罐绞水浇园浇地为主,后逐渐普及木制戽斗式水车,用牲畜作为动力,畜力不足时,以人力推动。人力推动俗称“推水车”(音fùchā)。到20世纪六七十年代,使用铁制管式水车,即牙轮水车,或畜力拉动,或三四个人推动。
机井抽水20世纪60年代开始,为了解决耕地灌溉问题,各生产队开始挖掘深井,俗称“打井”,并利用机械提水,以改善农业水利条件。大型机井,要用砖来砌井壁、井岸、井沿,使用动力机械提水。提水动力,最初是以煤炭做燃料的锅驼机,随后用柴油机。1964年开始使用“大锅椎”掘井,井壁使用水泥井管(俗称“管子”,一米多长,外径0.9米,内径0.7米),井深30-60米,提水工具为离心泵。1965年开始使用钢管做井管,井深以80-120米为主,提水工具为3寸离心泵和4寸离心泵,将离心泵吸程管与井管焊接,俗称“对口抽”。
1975年,开始用“乌卡斯20型”冲击式钻机掘井,井深在200米左右。20世纪90年代,由于地下水位不断下降,机井的挖掘深度越来越大,机井在田野里的布局密度也越来越大。
(摘自《弘道园村志》)