第七期农业文化英语角:南北食味对话,稻麦双语同行

第七期农业文化英语角：南北食味对话，稻麦双语同行

4月22日晚，第七期农业文化英语角以“North or South: Wheat or Rice?”为主题如期举行。本次活动由英语2303班协调组织，聚焦水稻与小麦两大主粮作物，吸引了来自职师、食品、园林等多个学院的英语爱好者积极参与。英语角立足农作物与饮食文化，以主粮对比为切入点，将语言学习与农业知识、跨文化认知相结合，引导大家在交流与实践中感受主粮背后的农业文明与生活智慧。

活动伊始，趣味破冰环节迅速拉近了同学们之间的距离，来自不同专业的组员依次进行了自我介绍，在轻松的氛围中打破陌生感。随后，英语2303班的同学代表致开场辞，进一步营造出轻松活跃的交流氛围。围绕“水稻”与“小麦”两大主题，同学们分别写下由这两种作物制成的特色美食清单，在分享中初步感知主粮与日常饮食的紧密联系。

带着这份对主粮的基本认知，同学们进入主题探索与互动环节中。首先，通过“英语卡片匹配”游戏，大家在主粮与常见食物之间建立语言与知识的联结。紧接着，围绕“水稻还是小麦”这一话题，同学们分组进行问卷调查，并现场绘制数据图，用英语解读不同人群在主粮选择上的偏好与习惯。

为了从更广阔的视角理解主粮差异，外教Michael以加拿大南北方的饮食与农业差异为切入点，生动介绍了不同气候与地理条件下主粮种植与饮食文化的多样性，这一跨文化对比开阔了同学们的思路。随后，四位同学围绕“Rice or Wheat”进行了主题展示，从营养结构、文化象征、地域分布等多个角度展开深入分享。

在充分讨论与知识积累之后，活动进入了最具实践性的情景实践环节。各小组化身“餐馆经营者”，合作设计菜单并标注价格。同学们则手持“钱币”进行点餐与交易。通过这一沉浸式的角色扮演，大家不仅锻炼了实际的语言运用能力，也在模拟经营与消费中，深刻体会到了主粮从农田作物走向百姓餐桌的转化过程。