丽水日报 | 产业扶贫结硕果 南江多彩农业“开满园”

南江县位于四川省东北边缘与陕西省交界处，属于秦巴山区集中连片贫困地区，是国家扶贫开发工作重点县和2008年汶川地震重灾县，境内地形复杂，溪沟纵横，山多地少，有“八山一水一分田”之称，截至2017年底，全县仍有2.74万人未脱贫。

2018年开始，在新一轮浙川东西部扶贫协作中，我市缙云县帮扶巴中市南江县因地制宜发展优势产业，实行杨梅、缙云烧饼、茭白“红黄白”三色协作精准帮扶，三年来共投入帮扶资金1.1亿元，规划项目37个，聚焦产业扶贫主线，带动新的经济增长点，激发贫困群众脱贫奔康内生动力。探索出了一条秦巴山区脱贫奔康的新路子，为南江县脱贫攻坚和巩固脱贫成效提供了强劲助力。

采茭、收茭、选茭、运茭……9月，巴中市南江县红光镇柏山村320亩茭白产业园喜获丰收。每天，这里都有2500多公斤茭白被收割然后交易。

“今年能产值35万余公斤，收入150万余元。”产业园业主马明算了一笔账，按40%的利润算，今年他能净赚60余万元。

曾经的红光镇柏山村是传统的农耕村落，村民祖辈种植传统水稻收益很低，部分烂泥田连水稻也种不了成了撂荒地。

2018年4月6日，素有“茭白之乡”之称的缙云开展“千里送茭苗”活动将茭白引进这里。

“茭白是什么？怎么种？卖给谁？”刚开始，村民顾虑颇多。缙云县挂职南江县委常委、副县长汤碧荣提出先试种后推广，挨家挨户做工作，最后在红光镇茨竹村，长赤镇莲池村、永新村建立了3个茭白试种基地，共试种茭白65亩。通过努力，当年茭白试种就非常成功，长赤镇莲池村的贫困户刘昌国试种的2.1亩茭白，亩产收益近万元，这比种植传统水稻收入提高10多倍，茭白被当地群众称为烂泥田长出了“金疙瘩”。

有了好效益，村民们的积极性自然就调动起来了。缙云的挂职干部和农技专员将缙云摸索了30年的茭白种植经验毫无保留地传授给了南江人民，2019年帮扶连片发展2000余亩，建立2个冷链库、2个交易市场，带动3414人贫困户增收，解决了2100多人就近就业。通过产业扶贫，农户掌握了整套技术，实现了“要我种”到“我要种”的蜕变，贫困户马显福、康庄通过茭白收益数十万元，从贫困户成为了小康之家。

南江和缙云两地地理环境气候条件相近，而且南江的雨季更靠后，非常适合种植杨梅。

南江曾经也种植过杨梅，但是因为缺乏技术，杨梅水土不服，引种的“东魁”杨梅死了一半，勉强挂果的也是个小味酸。就在果农都垂头丧气的时候，缙云的农技专员出手了。

缙云县是杨梅大县。扶贫协作开展以后，缙云县发挥杨梅大县优势，为南江杨梅园改造提升送技术、送资金、送树苗。南江所需，缙云所能。为精准帮扶，缙云县派出杨梅强镇舒洪镇、强村仁岸村与南江县红光镇、黑池村对口结对，同时选派资深杨梅技术人员何志忠连续三年驻村指导，手把手地带出当地二十几个杨梅种植技术人员。

走出去带进来，缙云县还邀请南江杨梅种植地镇村干部、致富带头人多次到缙云参加杨梅采摘节，品尝浙江“最甜”杨梅，参观现代化杨梅园和杨梅深加工企业，不断提升杨梅科学管理水平和杨梅产业发展信心，借力东西部扶贫协作，成功打造南江“红光杨梅”品牌，成都、广元、达州，重庆、西安、汉中等周边市县的游客都慕名前来采摘杨梅，供不应求。

在移栽杨梅植株减半的情况下，南江杨梅销售收入却不减反增，突破了100多万元，全村51户贫困户196人均通过“杨梅扶贫计划”增收受益。丈夫长期外出务工的贫困户戴金艳，因2个小孩读书不能外出，她就在杨梅园就近务工，80元一天，一年下来工资收入就有1.8万元，再加上年终分红和土地流转，杨梅产业的发展可以给她家带来3万多元的增收，目前，她还成为了技术型的新农民，剪枝、施肥、疏果等都是一把好手。

今年国庆长假，南江县的“烧饼西施”张海燕将烧饼摊支到了当地景区光雾山，每天早出晚归忙活了8天，赚了好几万元。“以前是丈夫在外打工，自己只能在家带小孩，日子过得紧巴巴的。现在自己赚得不少，想怎么花就怎么花喽。”张海燕是烧饼产业植入南江后的第一批受益群众，说起这几年的生活变化，她笑得特别灿烂。

“缙云烧饼”是缙云县的传统小吃，是当地的品牌致富产业。2019年6月，缙云县围绕“培训一人，就业一人，脱贫一家”的目标，把“缙云烧饼”富民产业引入南江县。

同年6月18日，南江县组织多名群众前往缙云县学习“缙云烧饼”制作技术，张海燕正是其中之一。通过3天集中学习，她很快掌握了这门技术。

三天后，南江县红光镇举行2019年杨梅采摘节，人头攒动。师傅现场指导“缙云烧饼”制作技术，“甜的卖3元一个，肉的卖5元一个，当天就卖了600多个。”当天，张海燕粗算了一下师傅一天的收入，觉得经营“缙云烧饼”很有前途。

于是，十天不到，张海燕在南江县沙河镇洛坪街上的“缙云烧饼”铺子开张了，面积约50平米的小店，开业仅5天，收入就达到了8000余元。曾经因家中老人生病致贫的她，开启创业之路，“现在哪儿有节庆，我就到哪儿去卖烧饼。”

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