
摘要:在乡村振兴战略全面实施的背景下,农业现代化建设加速推进,为了助力北京市“百千工程”示范村建设,通过实地调研、座谈及问卷调查的方式,对昌平区兴寿镇辛庄村设施农业发展进行系统梳理,深入剖析发展现状、现存问题,进而提出针对性优化建议,如壮大村级组织,增强抗风险能力;加强人才队伍建设,提升核心竞争力[1];加强品牌建设,拓宽销售渠道;强化科技支撑,提升设施农业智能化水平等内容,旨在为辛庄村及示范片区设施农业高质量发展提供实践参考。
关键词:北京市;“百千工程”;发展现状;发展建议
“千万工程”是中国新时代乡村振兴工作的成功典型[1]。党的二十大以来,北京市以“千万工程”经验为重要指引,全力推进首都乡村振兴高质量发展,并于2023年10月正式启动“百村示范、千村振兴”工程(下称“百千工程”)[2],着力发展农业新质生产力,奋力书写乡村振兴“首善”答卷[3]。昌平区紧扣首都功能定位与“四区”建设要求,锚定“十镇百村振兴,千家万户共富”目标。其中,兴寿镇是全市唯一同时入选首批、第二批“百千工程”的示范片区,兴寿示范片区地处昌平区兴寿镇,辖区面积75平方公里,作为昌平区农业重镇,兴寿镇凭借特色草莓产业赢得“京郊草莓第一镇”美誉,2024年全镇农业总产值达2.03亿元,其中草莓产值1.47亿元,占昌平区草莓总产值的70%[4],设施草莓是该镇农业主导产业,产业优势明显。辛庄村位于兴寿镇东部,村域面积2.27平方公里,农用地面积1.114平方公里,该村设施农业发展成效突出,截至2024年底,村内已建成草莓日光温室500余栋,村庄周边草莓日光温室总量达1200余栋,同时配套少量设施种植蔬菜、花卉及南果,形成以草莓为主导、多品类协同发展的设施农业格局。

1.
调研方案
1.1 调研时间及对象
调研于2023年4—9月展开,调研对象包括镇、村相关农业主管负责人,调查问卷对象包括辛庄村设施生产主体。本次调查问卷依托昌平区农业服中心组建的5个劳模创新团队为调查主体,进村入户,对辛庄村207户被调查农业生产者进行询问,本次调研共收回有效问卷170份。
1.2 调研方式及内容
此次调研通过实地调研、座谈访谈及问卷形式,调研内容涉及基本生产情况、种植结构、生产技术、植保、土肥、农机、智慧农业应用情况以及农产品销售等方面。
2.
调研结果
2.1 基本生产情况
2.1.1生产主体年龄偏高 学历普遍偏低
根据170户调查问卷分析得出,被调查者全部采用日光温室进行生产。其中,本村村民121户,占比71.2%,租户49户,占比28.8%。同时,生产者整体年龄偏高,劳动力老龄化,60岁以上生产者占59人,占比34.7%;46~60岁生产者占89人,占比52.3%;45岁以下生产者占22人,占比13%;其中男性83人,占比48.8%,女性87人,占比51.2%。此外,生产者整体文化程度偏低,初中及以下124人,占比73%,高中及以上46人,占比27%(图1)。

2.1.2设施温室以种植草莓为主 种植规模相对零散
根据170户调查问卷分析得出,被调查者共涉及356栋设施温室。其中,种植草莓133户295栋,草莓是主导产业;种植蔬菜31户53栋;种植花卉2户,4栋,繁育种苗1户1栋,种植南方水果1户1栋,种植树苗1户1栋,闲置1户1栋。种植规模1~5栋的生产主体160户,种植268栋设施,闲置1栋设施;种植规模6~10栋的生产主体9户,种植63栋设施;种植规模21~50栋的生产主体1户,种植24栋设施(图2)。

2.1.3栽培模式以土壤栽培为主
356栋设施温室中,采用传统土壤栽培模式的347栋,基质栽培模式占9栋,传统土壤栽培是主栽模式,占比97%;295栋草莓中‘红颜’266栋,‘章姬’17栋,‘圣诞红’6栋,‘白雪公主’3栋,‘粉玉’2栋,‘隋珠’1栋;53栋蔬菜中,茄果类种植28栋;叶菜类种植12栋;根菜类种植5栋;葱蒜类种植6栋;食用菌种植2栋,茄果类为主栽品种,占比53%(图3)。

2.2 农业生产技术情况
2.2.1栽培管理技术需求意愿强烈
被调查者对病虫害防治、肥料配比、植株管理、新品种、套种等方面的需求较为迫切,94%以上的调查者选择地头指导或集中培训。其中,有病虫害防治技术需求118户,占比69%;有肥料配比技术需求106户,占比62%;植株管理技术需求的有31户,占比17%;疏花疏果技术需求的有28户,占比16%;新品种种植技术需求的有67户,占比39%;草莓套种技术需求的有113户,占比66%;温室棚间种植技术需求的有101户,占比59%(图4)。

2.2.2对机械化操作及智慧农业应用需求度较高
被调查者一致认为农机与智慧农业设备在农业生产中起到的作用非常重要。其中,有40户有起垄机,40户有旋耕机,6户有播种机,3户有收割机,具有小型农机具的占被调查者的52%;智慧农业设备方面,目前部分被调查者应用了自动开风口机、温湿度监控设备、自动水肥机、数字菜田设备、多功能植保机、自动地下水处理设备,74%的被调查者表示愿意尝试智慧农业相关的新技术及新设备。
2.2.3对统一包装需求升级
被调查者中,有91户对“昌平草莓”品牌统一包装表示认可,35户表示非常认可,占比74%,生产者希望包装的类型兼具快递运输和日常销售两种功能;辛庄村农产品主要销售方式以批发、采摘为主,礼品箱和电商销售为辅。
2.2.4 生产主体较为分散
调查显示生产者中有71户加入了合作社,占比42%,以本村西洋合作社为主,加入合作社主要原因是获得技术支持和降低生产成本;99户未加入合作社,占比58%,生产主体较为分散。
3.
存在的不足
3.1 产业链整合与延伸不足
辛庄村设施农业在发展过程中,尚未形成完整的产业链体系。目前,大部分草莓、蔬菜种植户仍然停留在“自产自销”状态,且未加入合作社比例较高,不利于统一管理;村内缺乏产品开发及深加工等产业链末端环节的支撑,限制了产品附加值的增长和市场竞争力的提升,也影响了产业可持续发展。
3.2 品种选择与更新滞后
辛庄村目前种植的草莓和蔬菜品种,虽然在一定程度上满足了市场需求,但普遍存在品种单一、更新缓慢的现象,不仅制约设施农业的持续健康发展,也增加了种植户的经营风险。
3.3 栽培技术与管理水平有待提升
辛庄村设施农业生产者普遍年龄偏大,部分生产者对新技术、新方法、新设备的接受程度不高,导致种植效率偏低;另一方面,由于缺乏科学的管理体系,病虫害防治、水肥管理等工作存在较大的盲目性,在增加种植成本的同时,也影响了产品质量。
3.4 市场开发与品牌建设滞后
由于小农户较多,且缺乏有效的市场推广手段,辛庄村生产的农产品暂未凝聚成广泛的市场认知度;在品牌建设方面,辛庄村尚未创建较高知名度的自主品牌,在市场竞争中缺乏独特的竞争优势。
3.5 智能化应用水平较低
因受资金投入不足、技术普及率低以及农民传统观念等多方面原因影响,直接降低了生产者应用智慧农业设备和智能化机械的接受度。即使购置和使用了部分设备,多数也属于基础型设备,缺乏更高级、更科学的应用功能。
4.
辛庄村设施农业高质量发展建议
4.1 壮大村级组织 增强抗风险能力
建议辛庄村以村级合作社为核心,推动小农户全员入社实现抱团发展。合作社需牵头制定全链条标准化管理流程,从品种筛选、绿色植保,到田间管理、分级包装,再到统一营销,形成规模化操作模式,提升农产品市场议价权。针对自然灾害与市场波动,合作社可搭建风险联防机制,通过集中采购农业保险、建立产品储备库缓冲风险;同时延伸产业链,开发草莓冻干、草莓果酱、草莓酵素等深加工产品,并利用闲置资源打造“农事体验+”产业融合发展模式,拓宽村民收入来源。
4.2 优化品种结构 破解发展滞后难题
以“市场需求为核心、风险防控为底线”推动品种优化升级。可联合市区农业部门,试种抗病性强、耐储运、口感佳的草莓品种,蔬菜可试种紫色白菜、彩色辣椒、水果黄瓜等区别于一般市场的特色品种。同时,推行“试种-示范-推广”三步走模式,依托合作社进行新品种小范围试种,记录产量、品质、市场售价等数据,组织种植户现场观摩交流,降低品种更新风险。此外,与本地商超、电商平台签订“订单种植”协议,根据市场需求定向更新品种,避免盲目跟风种植,既保障产品销路,又推动设施农业向多元化、高附加值方向发展。
4.3 完善科学管理体系 提升农产品质量与效益
从“人才培育+体系建设”双管齐下破解技术管理难题。一方面,开展“靶向式”技术培训,针对老年种植户设计“图文手册+田间实操”课程,将新技术、新设备应用简化说明,便于老年种植户学习;以“新农人”“新主体”的培养引进为目标,增强本地人员在农业科技、乡村旅游等领域的服务水平[5],同时邀请专业技术人员、种植能手担任“技术顾问”,定期上门指导;另一方面,构建“科学管理闭环”,联合科研院校及农业部门,制定草莓、蔬菜标准化种植规程,明确病虫害防治时间节点、水肥施用配比;推广物联网设备,实时监测棚内温湿度、土壤墒情,通过手机APP推送管理建议,减少盲目操作,既降低种植成本,又保障产品质量稳定,助力设施农业提质增效。
4.4 加强品牌建设 拓宽销售渠道
打造特色农产品品牌矩阵,注册“辛庄草莓”“辛庄鲜蔬”等品牌商标,设计融入乡村文化的品牌标识与包装。深入挖掘属地文化元素,针对不同领域青年群体特点、特色需求,精准凝聚一批来源广泛、专业多元、影响力较大的新兴青年代表参与发展[6],促进一二三产与农文旅融合发展。策划“草莓丰收季”“蔬菜采收季”“保健蔬菜科普日”等活动,提供观光、休闲、体验、康养、参与、科普等功能的产品和服务体系,通过“线下体验+线上直播”增强消费者黏性。乡村产业发展要尊重市场规律,发挥比较优势,在全国大市场、首都大发展中谋划[7],销售端构建“传统+新兴”网络,线下与商超、社区签订直供协议,设村庄直销点;线上开电商店铺,培育村民成为“网红主播”“带货达人”,积极培育休闲康养、特色餐饮、科普教育、农耕体验、文创礼品、精品民宿等乡村旅游新业态,带动周边村庄协同发展,形成连片提升、集群发展新格局[8]。
4.5 强化科技支撑 提升设施农业智能化水平
以辛庄村草莓产业园为核心,当地依托市区政策补贴与项目资金,打造“智慧农业示范基地”。生产环节优先引入自动起垄机、智能水肥一体化系统,减少人工投入;管理环节部署无人机植保、AI病虫害识别系统及环境监测传感器,实时捕捉棚内温湿度、病虫害迹象;采收环节配备小型分拣机器人,实现“种-管-收”全流程智能衔接。同步在园区内搭建“科技体验区”,设置智能设备展示长廊,开发VR虚拟种植互动项目,将其打造成农文旅融合亮点,吸引亲子家庭与研学团队。此外,牵头成立农机服务合作社,不仅为本村种植户提供智能设备租赁服务,还安排技术人员上门指导操作,同时辐射周边村庄推广智慧农业技术,以点带面提升区域设施农业智能化水平。
参考文献
[1] 杨兴, 张敏, 康勇. 北京市“百千工程”大兴区魏善庄镇示范片区规划实践[J]. 新型城镇化, 2024, (7): 42-45.
[2] 杨琦, 张英洪. 北京市“百千工程”第一批示范创建调查与思考[J]. 上海农村经济, 2025, (7): 4-9.
[3] 北京市“百千工程”筑新梦共襄振兴庆丰收[J]. 农村工作通讯, 2024, (19): 36-37.
[4] 刘冉, 李文超, 刘瑞乾. 发挥示范引领作用助推乡村全面振兴北京市“百千工程”兴寿示范片区建设实践与启示[J]. 上海农村经济, 2025, (6): 19-22.
[5] 史旭, 朱玉. 农文旅融合赋能乡村景观更新路径与实施效益——以井庄“百千工程”项目为例[J]. 现代园艺, 2025, 48(10): 80-82.
[6] 实施新兴青年群体“十百千”工程助力城市高质量发展[J]. 中国共青团, 2024, (1): 73-74.
[7] 姚学祥.加强“百千工程”顶层设计和政策创新[J].北京观察,2024,(08):39.
[8] 陈奕捷,李婧.乡村休闲旅游助力“百千工程”[J].今日国土,2025,(5):25-27.
*项目支持:昌平区农业高质量发展项目(11011424T000002871598)。
作者简介:于静湜,本科.高级农艺师,研究方向:草莓、蔬菜、休闲农业技术服务与推广。
**通信作者:陈卫文,硕士,研究员,研究方向:农业产业化、农业标准化、农业生态环保、农业机械化等。
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