新闻一线丨科技+循环!这波农业创新,太亮眼

尤为值得关注的是，农场深耕循环农业发展，创新探索出“秸秆收储—基料化生产—菌渣制肥—回施农田”的闭环模式。以当地丰富的小麦秸秆为主要原料培育双孢菇，既有效解决了秸秆处理难题、减少环境压力，又让农业废料实现高值化利用，真正实现了生态效益与经济效益的双向共赢。据了解，该项目全面达产后，年消耗秸秆可达1000吨左右，让“废弃物”变身“致富宝”。

“目前，双孢菇采收工作进展顺利，这也充分验证了我们全流程栽培技术的可靠性。”江苏农垦宝应湖农场产业发展部副部长周扬表示，按照发展规划，农场已建成3000平方米标准化双孢菇种植区，同时深化与省农科院、江苏农垦产研院的合作，搭建产学研融合平台，建成深加工生产线，推出的菌菇饼干已成功上市，市场反响良好。“未来，我们将持续延伸产业链条，开发更多菌菇深加工产品，让宝应湖双孢菇品牌影响力持续提升。”

据介绍，该双孢菇项目全面达产后，初步估算今年可生产双孢菇600吨，实现销售收入500万元。新鲜采收的双孢菇经预冷保鲜、分级包装后，主要供应本地及周边市场，凭借优良品质赢得消费者青睐。作为江苏农垦宝应湖农场“221特色产业发展战略”的重要组成部分，双孢菇产业不仅为农场农业产业转型升级注入强劲新动能，更构建起“科技+产业+品牌”的协同发展格局，为我县乡村振兴事业写下了生动而扎实的注脚。