油茶,是我国特有的木本油料树种,对于保障国家粮油安全、带动农民增收致富具有重要意义。近年来,油茶产区各地都在认真贯彻习近平总书记关于油茶产业发展的重要指示精神,立足自身资源禀赋,积极探索油茶产业高质量发展之路。至2025年底,福建省油茶面积已达251万亩,油茶籽产量17.63万吨,年产茶油2.89万吨,交出了一份亮眼的成绩单。
实践表明,发展特色农业产业,关键要找准路子、突出特色,走出一条因地制宜、科技支撑、全链发展的新路子。这为全国各地发展特色经济林产业提供了有益借鉴。
因地制宜:盘活资源是关键
发展特色产业,不能“千村一面”,必须立足本地实际。福建“八山一水一分田”,林地资源丰富,发展油茶产业具有天然优势。当地坚持科学规划,在不与粮争地的前提下,盘活林地资源,有序扩大油茶种植空间。
其做法值得借鉴:一是对生态保护红线外非重点生态区位适合发展油茶的公益林,在总量控制、增减平衡前提下合理调整为商品林,为产业发展腾出空间。二是大力培育林业专业合作社、家庭林场等新型经营主体,推动规模化、集约化经营。各地在发展特色经济林时,应首先摸清资源家底,科学评估适宜区域,通过存量优化、规模经营,实现“靠山吃山”向“养山富山”转变。
科技支撑:良种良法促丰产
产业要发展,科技须先行。福建依托省林科院等单位,持续开展高产稳产优质油茶良种选育与繁育研究,目前已有32项成果进入国家林草科技推广成果库,累计推广应用15项22次。全省每年培育油茶良种苗木900多万株,为油茶造林提供了充足的“源头活水”。
同时,当地积极推广“油茶+N”立体综合开发模式,因地制宜发展林菌、林药、林禽、林蜂等林下经济,推进“油茶智能水肥一体化”等新技术应用,实现“一地多用、一举多得”。各地在发展特色产业时,必须把科技创新摆在突出位置,一手抓良种选育,一手抓技术推广,让科技“长”在田里、扎根林间,真正转化为现实生产力。
链式思维:三产融合增效益
单打独斗难成气候,全链发展方能行稳致远。福建坚持“以二促一带三”,推动油茶种植、精深加工、品牌营销、旅游观光等一二三产深度融合。目前全省拥有油茶加工企业191家,其中省级以上龙头企业9家。
在品牌建设上,多地积极开展油茶文化节、丰收节、开榨节等活动,持续提升油茶社会认知度。在渠道拓展上,既办好海峡两岸(三明)林业博览会,又组织参加全国性油茶交易博览会,线上线下同步发力,不断拓宽销售网络。
这启示我们,发展特色产业不能只盯着“种”和“养”,更要重视“加”和“销”。要着力培育龙头企业,延伸产业链条,提升产品附加值;要注重品牌培育和文化赋能,讲好产品故事;要打通线上线下渠道,让好产品卖出好价钱。
政策护航:精准滴灌强保障
产业发展初期,离不开政策“扶上马、送一程”。福建在油茶产业发展中,充分发挥财政资金引导作用和金融保险托底功能。省级财政2024年安排1.21亿元、2025年安排1亿元专项用于油茶产业发展。同时,实施林业贷款财政贴息政策,年贴息率不超过1%,引导信贷资金投入。在风险保障方面,推广森林综合保险,财政给予60%—90%的保费补贴,并支持开展油茶产量、气象指数等创新险种。
各地应借鉴这一做法,建立健全“财政资金引导+金融信贷跟进+保险托底保障”的多元化投入机制,既解决“钱从哪来”的问题,又化解“风险谁担”的顾虑,让经营主体敢投入、愿投入。
油茶虽小,产业可大。通过特色产业探索证明,只要遵循规律、科学施策,小小的油茶果完全可以成长为富民增收的“黄金果”。湖南江西广西等大产区各地在推动特色经济林产业发展中,要坚持因地制宜、科技赋能、链式发展、政策协同,把资源优势转化为产业优势、发展胜势,为乡村全面振兴和粮油安全大局贡献更大力量。