在本次记者会问答中可以看出,上海在锚定农业农村现代化、推进乡村全面振兴的浪潮中,一批优质农业品牌正凭借硬核实力,成为舌尖安全与品质生活的代名词。其中,上海松林食品集团以全链条布局、创新模式探索,将松江大米、松林猪肉的鲜香与健康,端上了千家万户的餐桌,更是上海“四个农业”实践的鲜活典范。
松江大米:一口鲜香,藏着上海的田园本味
作为上海优质大米的代表,松林牌松江大米早已成为本地餐桌的“标配”。依托松江优越的水土禀赋与标准化种植体系,松林食品深耕大米产业,从田间育种到收割加工,全程遵循规范化生产流程,以品质标准筑牢根基。
每一粒松江大米都吸足了江南的温润水汽,米粒饱满晶莹,煮后香气四溢,口感软糯回甘。无论是日常白米饭的暖胃,还是煲粥、炒饭的调味,松江大米都能以纯粹米香征服味蕾,让上海人在家门口就能尝到本土田园的自然鲜甜。
松林猪肉:从田间到餐桌,全链守护新鲜
松林猪肉的出圈,离不开松林食品对产业的极致打磨。 从种源、养殖、加工到品牌,全链条以高标准、生态化、智能化构建核心壁垒,最终成为上海地产猪肉的标杆品牌。这种绿色生态的养殖模式,让松林猪肉从源头保证品质:科学的饲养管理、全程溯源的品控体系,使得猪肉肉质紧实、鲜嫩多汁,肥而不腻、瘦而不柴。无论是红烧、清炖还是爆炒,都能释放出浓郁肉香。松林猪肉也成了消费者心中放心、好吃、有品质的代名词。
在金山区廊下镇松林楼房规模化生态养猪场,创新的“五地联动”组合模式惊艳行业——通过统筹设施农用地、建设用地、永久基本农田、林地、一般耕地空间,构建起“养殖+种植+研发”全链条保障体系,较传统养猪模式节约用地80%以上。“五地联动”本质是土地政策创新 + 产业模式创新 + 生态技术创新的三重叠加。在寸土寸金的上海,松林以空间换效率、以循环换生态、以全链换品质,把传统养猪升级为高效、绿色、智能、高值的现代都市农业标杆,真正实现生态保护与产业发展的深度融合、土地集约与效益倍增的完美统一。
全链融合:践行生态循环,赋能乡村振兴
从松江大米的田间种植,到松林猪肉的楼房养殖,松林食品以“四个农业”为指引,打通了农业生产到消费的全链条。一边做强产业链,破解田头到流通、餐桌的流通难题;一边以创新模式优化资源配置,让上海本土农业实现了从“种(养)得好”到“卖得好”的跨越。
在上海乡村全面振兴的进程中,松林食品用实际行动诠释了本土农业的品质与活力。未来,我们也将继续以全产业链布局为抓手,让更多优质上海农产走出田间、走向更广阔的市场,为上海农业农村现代化注入源源不断的动力!