特别关注 | 农文旅融合 创响定制农业新标杆

宁安市玄武湖大米专业合作社（以下简称合作社）位于黑龙江省宁安市渤海镇上官地村，自2008年成立以来，始终坚守为消费者提供高品质石板大米的初心，所培育的石板大米作为国家地理标志保护产品，以独特口感和丰富营养价值享誉业界。

近年来，合作社打破传统农业发展局限，积极探索“以文塑旅、以旅兴农、以农聚人”的融合发展新路径，通过策划特色节庆活动、创新定制服务模式、推行生态种养等方式，成功将线上流量导入线下体验，将游客资源引入定制农业领域，实现了从“单纯销售产品”向“传递农耕体验、推广特色文化”的跨越式发展。这一转型不仅实现了经济效益与社会效益的双提升，更逐步构建起“合作社发展壮大、农民稳步增收、乡村焕发新机”的多赢格局，走出了一条具有鲜明特色的定制农业发展之路，为乡村全面振兴注入了持久而强劲的内生动力。

节庆引流：打造农事文化IP，凝聚品牌高人气

传统农事活动不仅是农耕文化的鲜活载体，更蕴藏着天然的流量势能。合作社深挖其文化与引流价值，将简单的农事环节升级为具有广泛影响力的大型文化IP。通过每年定期举办“插秧节”“丰收节”等主题活动，让农事活动成为吸引游客、传播品牌的流量入口。这些主题活动不仅保留了耕地插秧、开镰收割等传统农事场景，还融入了民俗表演、农耕知识科普、农产品品鉴等多元体验，让游客在参与农事、感受丰收喜悦的同时，深入了解石板大米的历史文化与生长特性。如今，这些节庆活动已成为区域内颇具知名度的文旅品牌，年均吸引游客超12万人次，也把上官地村从普通乡村推向了网红旅游打卡地的行列，真正实现了“村庄景区化、稻田景观化、农民网红化”的转变。

在节庆活动影响力持续扩大的过程中，合作社不断提升活动规格与辐射范围。2025年第八届插秧节期间，合作社成功承办省级定制农业活动周分会场，邀请知名人士、网络博主及各地经销商现场参与，通过实地观摩、互动体验、签约合作等环节，让更多人了解定制农业模式的优势。此次活动中，单场定制稻田签约额达525万元，创历史新高。借助节庆活动带来的庞大流量与名人效应，“响水大米”的品牌知名度与市场美誉度持续攀升，逐步从区域特色品牌向全国高端大米品牌行列迈进，为定制农业发展积累了丰厚的品牌资产与人气基础。

模式创新：深化客户情感连接，锁定长期价值

消费升级浪潮下，面对城市中高端消费者对健康、新鲜、个性化农产品的更高需求，合作社创新推出两大核心定制模式——“上等官粮地，一亩御膳田”庄主定制项目与粮票定制服务，通过深化与客户的情感连接，将短期交易转化为长期稳定的合作关系。

庄主定制模式精准契合了诸多消费者对田园生活的向往与对食品安全的极致追求。客户认养稻田后，每亩需缴纳1.98万元认购金，不仅可定期获得360斤有机石板大米、8只稻田鸭等优质农产品，还能享受全家三天两晚的农耕文化体验游权益，亲身参与插秧、除草、收割等农事活动，品尝地道农家宴。为保障认养客户的体验品质，每块庄主田都配备专门的田间管家，客户可根据自身需求选择完全独立生产或全程托管。合作社还会每月为客户配送当地笨鸡蛋、江鸭蛋、黏玉米、小杂粮等农家特产，让其感受到全方位的贴心服务。这种深度参与式体验，打破了传统农产品买卖的单向关系，将一次性消费转化为持久的情感纽带，极大提升了客户的忠诚度与信任度。同时，庄主定制模式能够为合作社提前回笼生产资金，有效缓解了农业生产周期长、资金周转压力大的难题，更通过“以米会友”的方式，吸引了一批热爱健康生活、追求卓越发展的投资者与代理人，共同打造健康产业平台。

粮票定制服务则精准把握了现代家庭“吃鲜米、吃好米”的消费需求。针对城市消费者不再大量囤积大米、注重食材新鲜度的需求，合作社打破传统大米秋季集中加工销售的模式，推出灵活便捷的粮票定制服务。客户购买粮票后，合作社将收获的稻谷存储于恒温恒湿粮仓中，根据客户需求每月按需开机碾米，客户可通过扫描粮票上的二维码随时兑换大米，合作社承诺水稻脱壳后99小时内以免费物流形式配送到客户餐桌。这一创新模式不仅解决了传统大米存储过程中易受潮、口感变差的问题，同时也让消费者全年都能够品尝到新鲜优质的石板大米，更将短期农产品销售转化为长期销售服务，牢牢锁定了客户的持续消费需求。

截至目前，庄主定制模式已发展认养稻田100余亩，累计吸引超100位庄主，定制总额突破500万元，带动整体农产品销售额近1000万元。两种定制模式相辅相成，既满足了不同客户的个性化需求，又显著提升了产品附加值，实现了“珍品优价”的市场定位。

品质筑基：生态种养透明管理，巩固品质好声誉

农产品的核心竞争力在于品质，合作社始终将产品质量作为发展的生命线，坚持生态种养与透明化管理相结合，以极致品质赢得市场认可与消费者信赖。在种植环节，合作社依托中国火山岩稻米之乡核心产区的独特地理优势，充分挖掘石板大米作为地标性产品的附加值空间，超前完成土地流转，整村推进绿色有机种植模式。为保障大米品质，合作社引进优质晚熟品种，采用病虫草害绿色防控技术，在稻田中安装太阳能杀虫灯和诱捕器，推广稻田养鸭、稻田养小龙虾等生态循环模式，用无人机喷洒益生菌和营养液，坚持人工插秧、人工除草、人工收割，在绿色种植的过程中同时提升稻米品质，实现了生态环境与农业生产的和谐共生。

值得一提的是，为让消费者直观了解产品品质，合作社创新推行种植全程“云直播”服务，通过高清监控设备，让客户随时查看稻田种植情况与农事操作过程，实现“从田间到餐桌”的全程可视化监管。这种对品质的极致追求与透明化管理，经消费者口碑传播，持续吸引了大量注重健康生活的消费群体，形成了“品质吸引人气、人气提升品牌”的良性循环。

展望未来，宁安市玄武湖大米专业合作社将坚守初心，继续深耕稻米产业，稳步推进“名米名价、斤米百元”的定制发展目标，继续发挥示范引领作用，带动更多农民参与到定制农业与农文旅融合发展中来，为推动区域农业产业升级、实现乡村全面振兴作出更大贡献。

（作者为牡丹江市农业农村局）