【培训课程】 “生物科技、农业和食品:新技术和发展趋势”全球暑期夏令营

原文：Wageningen Academy

探索农业与食品科技的未来可能性

瓦赫宁根大学与研究中心（Wageningen University and Research, WUR）作为全球农业与食品领域的先驱，推出全新暑期课程——“生物技术、农业与食品：新技术与发展趋势”。本课程以荷兰成功的农业与食物体系为基础，结合国际最前沿的研究成果与实践经验，旨在帮助学员全面了解未来农业和食品行业的发展趋势，助力应对全球性挑战。

从传统到未来，探索农业变革之路

全球正面临气候变化、人口增长、资源短缺、环境污染与食物安全等重大挑战，传统农业体系已经难以为继。为应对这些挑战，农业与食物系统正在迈向数字化、智能化和可持续化。本课程以“自然积极未来”为核心理念，深入探讨技术创新、政策支持与系统转型如何共同塑造全球农业与食物的未来。

您将会和来自世界各地的青年、学生和专家一起探索食品生产全产业链的相关内容，包括环境可持续性、农业生产、食品加工和设计、以及人类营养与健康等主题。为您提供在不断变化的农产品行业中取得成功所需的知识和技能，为所有未来的专业人士赋能，助力大家追求创新农业的未来！

授课环境

 覆盖多领域的热点议题，聚焦关键挑战

自然积极未来：探索农业食物系统在可持续发展中的角色

• 环境保护与资源管理：从土壤健康到塑料污染治理与循环经济

• 温室园艺与植物保护：从高科技栽培到植物免疫基因研究的全面解析

• 食品科技与消费者行为：食品废弃物的高值利用与3D食品打印的应用

• 未来农业构想：微藻、火星与月球农业的创新尝试

通过这些主题，学员不仅能掌握核心理论，还将体验案例分析和实际应用，全面提升应对复杂问题的能力。

• 时间：2026年07月13日 - 07月23日 

• 地点：荷兰 瓦赫宁根

• 对生物科技、农业、食品和环境等领域的最新技术和前沿趋势感兴趣的人士

•  英文听说读写水平合适（建议CET 4成绩450分以上或同等英语能力）

•  该暑假课程对全球的大学生、硕博研究生及青年学者开放

•  专业不限、区域不限、国籍不限

丰富实践经验

通过参观生态农场、高科技温室、循环经济示范基地等实地活动，学员将深刻理解理论与实践的结合点，学习如何将前沿技术应用到实际生产中。

拓展国际视野

与来自世界各地的专家学者、业界领袖和同行学员互动，建立长期合作关系，提升全球化思维能力。

提升创新与团队协作能力

通过小组作业与专题展示，学员将面对真实挑战并设计创新解决方案，锻炼沟通与协作技能，为未来职业发展打下坚实基础。

行业与学术顶尖导师共同助力

• 瓦赫宁根大学及研究中心的知名教授与科研专家

• 荷兰农业与食品领域的资深实践者，分享丰富的行业案例与实践经验

• 顶尖企业的技术专家，提供关于未来农业和食品技术的独家见解

• 这些师资力量的强强联合，确保学员获得高质量的教学内容和多视角的深入洞察。

 精彩活动，体验农业与食品科技的多样性

• 企业与生态农场参观

  学员将前往生态农场、温室园艺基地、循环经济示范点等，深入了解现代农业与食品系统的实际运行模式。

• 专题实验与技术讲座

  从微塑料检测到食品3D打印，再到蛋白质转型，这些技术讲座为学员提供实践机会，帮助他们掌握最新科技的应用方法。

• 未来农业畅想

  探讨微藻、火星和月球农业的创新方案，通过结合科学研究与未来构想，激发学员的创造力与想象力。

• 小组课题与演讲展示

  在团队协作中，设计创新解决方案并进行成果展示，为学员提供全面锻炼表达能力和批判性思维的机会。

互动式课堂

该夏令营过去几年组织了了约十次，有来自世界20+国家超过500名的学生及职业人士的参与，部分学生们的反馈如下：

给我留下最深刻印象的还是两次小组项目的完成。在海报项目的完成过程中，我们抽取到了对我来说还较为陌生的生物领域的主题-对超寄生蜂的生物防治。因此，在查找与阅读相关文献的过程中，我感受到了前所未有的挑战，以及研究未知领域的艰辛，但这也极大地丰富了我的知识量。

——李同学（中国海洋大学）

每天由2-3名老师为我们讲述他们各自研究的科研内容。植物蛋白、土壤质量、LED灯对植物的影响、Pickering粒子、3D技术在食品中的应用、根际微生物、肉类模拟、食品安全等内容都是涉及到。因为都是专业知识，刚开始我担心不能完全听懂，但是后来发现老师会把上课内容录制下来，方便我们课后随时查看课程，这一点对我而言非常有用，在课后反复观看后对于理解上课内容基本没有问题。

—— 李同学（江苏大学）

本次项目的内容恰好是我平常较少接触的学术及研究方向，我作为一个大一的学生的确是大开眼界，增长了很多实用的知识，也帮助我大概确定了一个未来的发展方向。

—— 王同学（郑州轻工业大学）

这次学习没有教师的当面讲授，是学员自己通过网络进行学习，这就给自学提供了空间。课前，我每次都先行认真阅读学习平台的课题预习资料，课上仔细听讲每个模块的理论知识，课后根据要求进行发帖和做作业，晚上继续观看课程视频，巩固所学知识，闲暇时间也反复温习，较好地完成了整个项目的学习任务。通过这次学习，极大的提高了我自主学习的能力，为我在今后学习和工作中养成自主学习打下了坚实的基础。

——钟同学（南昌大学）

老师与我们通过瓦大虚拟课堂互相分享课程文件，授课视频或者学习作业，我们可以实现随时随地阅读资料，提交作业，或者观看复习老师的授课视频，非常方便，提高了我们的学习效率。

—— 王同学（江苏大学）

在整个项目过程中，有很多优秀的老师为我们讲解，各位老师的精彩和专业的学术宣讲能力使我印象深刻，此次项目不仅为我们提供了一个锻炼学术交流能力的机会，并在一定程度上提高了我们的外语交流能力。

——董同学（华中农业大学）

最令人印象深刻的是我们被随机分成小组共同完成一个食品生产过程问题的发现和解决。通过小组合作，我认识了许多来自不同学校的优秀的同学，我们有各自擅长的领域和专业。在这个过程中，我提高了自己的沟通协作能力和高效解决问题的能力，相信在今后很长时间的学习和工作中，这段经历中得到的东西都会对我有很大的帮助。

——宋同学（南京财经大学）

首先，这次课程是全英文的，对于听力的提高有很大的帮助。其次，这次课程涵盖了环境、动物养殖、食品加工和技术、人类营养与健康等多个方面。每节课都有不同的老师来讲授，每个老师都在用自己的方式尽力地帮助我们学习和了解国外生物技术在生产方面的应用，满足了我们对于科学知识如何转化为产业创新的好奇心。很多我之前没有接触了解到的领域现在都有了不同层次的新认知。

——张同学（南京财经大学）

2025暑期课程结业合照

课程及住宿时间以文章内为准，只需按名称选择对应课程，注册成功后会有老师发送确认邮件，请注意查收！

联系人：官老师

邮箱：guan.bing@wur.nl

电话：+86-010-62119591

培训费用：人民币15,990元/人，（包含学费、材料费、课间茶歇、参观用车，不包含签证费、保险、国际机票、住宿，早晚餐需自理）

早鸟价：在2026年04月15日之前报名，可享受人民币14,391/人的早鸟价

住宿费：2026年7月12日-24日，可预留两人间公寓，人民币8,500/人早鸟价 （晚于2026年04月15日报名不保证能够统一安排公寓）

根据您的实际出席情况，课程结束后您将得到一份由荷兰瓦赫宁根培训学院签发的培训证书。

注：课程人数上限为40人，报名人数达到上限将停止报名！ 

*报名方式：详见官网链接

https://www.wur.nl/en/show/online-summer-school-biotechnology-agriculture-and-food-1.htm 

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