瑞拓农业简报2026年第3周

行业国际新闻

巴西方面：巴西肉类加工行业已正式向农业部提出请求，敦促政府就实行的牛肉保障措施与中方磋商，争取撤销或者最低诉求优化配额分配机制。巴西的诉求包括110万吨基础上再增加额度，将在途和滞港的35万吨牛肉排除在配额之外，重新分配未被使用的配额，中方给每家工厂按照25年实际出口表现单独分配额，避免资源集中在少数的巨头。

巴西帕拉州77%的牛肉都是靠中国市场消化，且暂未获准进去欧美等主要替代市场，其中具备对华资质的仅有8家工厂，分别是457、1110、4554、4413、112、2437、2583、4398工厂。该8家工厂25年共计出口到中国17.09万吨，占巴西对华出口总量的10%左右。

据巴西对外贸易秘书处本周公布数据，2026年前6个工作日，巴西冷库及冷鲜牛肉日均出口量达到1.488万吨，较2025年1月在22个工作日内的日均出口量0.819万吨大幅增长81.6%，累计出口量已达8.93万吨。

阿根廷方面：据阿根廷媒体报道，2025年截至11月累计涨幅达72.8%，12月主要城市的牛肉个部位的价格环比上涨11%。相比禽肉和猪肉的涨幅温和。行业预测26年阿根廷的屠宰量将同比下降8%，产量减少5.5%。业内人士指出，牛肉价格已“稳定在对养殖者和消费者均有吸引力的水平”，预计短期内无大幅波动。

阿根廷于中方政府官员就阿根廷获得51.1万吨对华牛肉出口配额的管理机制举行会议磋商，最终中方确定采用“先到先得”的方式执行配额，按此执行的配额方式巴西肉类加工行业向农业部提出的请求之一“按照25年实际出口表现单独分配额”基本否定了可行性。

爱尔兰：2026年1月12日，中国海关总署更新“进口食品境外生产企业注册信息”，恢复爱尔兰牛肉输华，此次解禁距2024年9月因一例非典型疯牛病粘贴出口约16个月。恢复爱尔兰23家牛肉工厂（注册编码为：IE 300 EC、IE 344 EC、IE 354 EC、IE 512 EC、IE 351 EC、IE 290 EC、IE 2007 EC、IE 382 EC、IE 292 EC、IE 296 EC、IE 368 EC、EC 033、IE 325 EC、IE 297 EC、IE 350 EC、IE 364 EC、IE 079 EC、IE 2048 EC、IE 378 EC、IE 317 EC、IE 311 EC、IE 313 EC、IE 533 EC）产品自2026年1月12日（含）后生产的输华产品进口准入。爱尔兰也在保障措施覆盖的牛肉输华国家名单中，因此爱尔兰牛肉恢复输华后也面临该措施带来的相关配额和关税要求。2023年，我国合计进口爱尔兰牛肉共2181吨，2024年受疯牛病影响进口800吨，19年至24年合计进口爱尔兰牛肉共计17442吨。

目前，爱尔兰牛肉主要定位为面向英国和欧洲市场的高端产品，但正面临来自南美进口牛肉的竞争压力。为拓展市场，除了中国，爱尔兰正积极与日本、韩国、泰国等十余个国家就牛肉和乳制品的市场准入进行磋商。

美国方面：美国进口“其他国家”牛肉的配额仅为6.5万吨，上周美国总统特朗普决定将其中1.3万吨单独划给英国，以换取美国牛肉进入英国市场的对等准入安排。该措施使巴西等国家在2026年可实际使用的配额降至5.2万吨，巴西已于2026年1月6日前用尽进入美国市场的牛肉免关税配额，巴西输美牛肉将面临26.4%的配额外关税。

现货行情方面

JBS八件套成交价格从上周52500/吨涨到这周54800/吨左右，巴西MF的件套从上周的51200/吨涨到这周最高53000左右，2924五件套从上周的49500/吨左右涨到51600/吨左右。拆柜和单品上面，胸肉价格上涨800/吨左右，脖肉价格上涨1200/吨左右，件套其他单品均上涨500/吨左右。牛腩上涨1000-1500左右，前腱上涨2000-3000/吨左右，牛前牛后上涨1000/吨左右，巴西其他后部位上涨500-800/吨左右。

期货方面

目前巴西工厂的报盘还不是很多，MF只报了几个单品出来，JBS没有报盘，其他少部分工厂出了报盘，目前还只是工厂对国内市场的试探报价，目前已经报盘的工厂，前件套报价都在6700左右，小米龙在7800左右，大米龙在7600左右，牛腩在5600左右，龟排腱在7800-8000左右，目前在少量成交中。还有部分工厂应该在等巴西和中方磋商结果出来再调整报盘和对配额的把控。