为切实筑牢辖区肉制品质量安全防线、规范农资市场经营秩序，加强活禽屠宰监管，从源头上保障肉产品质量安全，3月10日，康乐县公安局环食药侦查大队联合县农业农村局和市场监管局组成专项执法检查组，在全县范围内深入开展活禽屠宰专项整治行动，严厉打击各类违法违规行为 。
检查过程中，执法人员坚持执法与普法相结合，向屠宰场负责人及从业人员解读《食品安全法》等法律法规，强调屠宰行业规范经营的重要性，要求企业严格落实主体责任，健全完善内部管理制度，做到依法屠宰、规范经营。针对检查中发现的台账记录不规范、消毒流程不细致等轻微问题，执法人员现场提出整改意见，指导企业立行立改，形成问题整改闭环，从源头上消除食品安全和安全生产隐患。
下一步康乐县公安局将持续深化与农业农村等行政部门的协作配合，采取“日常巡查+突击检查”相结合的方式，紧盯重点环节和重点区域，保持对肉制品安全领域违法犯罪行为的高压严打态势 。
