农业创业要经历九死一生,荣辱兴衰,可以说是成功率最低的一个行业,可以毫不夸张地说,做农业,10个有9个是失败或者不赚钱的。
今天,不如跟小蔬来看看这4个案例,一起总结一下失败的经验。
2016年国家开始大力推广有机蔬菜的绿色,做过天使投资人的叶胜昔嗅到了商机。在不顾母亲、朋友、村民的反对下,投资了300多万元,流转了70亩农田用自然法种植蔬菜,用菜籽饼和羊粪做肥料。
由于叶胜昔种植的蔬菜没打过农药没施过肥料,所以青菜才刚长出来就被虫爬满了,即使雇请了工人手工清虫也无济于事,虫害仍旧毁了这片地。第一批蔬菜颗粒无收。第二波蔬菜种植后,正值春季雨水多发期,连续不断的阴雨天气,对正在育苗的蔬菜产生了毁灭性的影响,直接导致第二批种植的蔬菜再次颗粒无收,这一次亏了200多万元,上半年的努力全白费了。
专家分析,有机蔬菜种植中,虫害管理需要使用生物防治方法,在不打农药的前提下用虫吃虫的原理来遏制虫害;而育苗阶段则需要搭建冷棚来避免春季雨水影响蔬菜的育苗期。
在技术专家的建议下,叶胜昔方才凭借个人商业智慧及时打了翻身仗。
罗志名从大学毕业后先后在北京、成都等城市从事IT工作,2014年罗志名辞掉体面的工作返乡种植芦笋。2016年4月,芦笋进入收获时节,罗志名卖了将近20万元,接近预期目标。但2017年4月,到了第二个收获季,罗志名吃惊地发现,出产的芦笋品相远不及第一年,自然卖不上好价钱,加上卖玫瑰花等,当年的收入不足10万元,基本上处于巨亏状态。
经过专家会诊之后,找到原因:
①芦笋对土地营养成分要求比较高;②芦笋对水质和水分要求高;③肥料发酵不充分。
这些因素致使罗志明的芦笋根部腐烂,也就是俗称的“根腐病”。至此,算上父子俩的60万元积蓄和2016年从银行获得的数十万元贷款,罗志名总计往土地里砸了100多万元。
从罗志名的失败案例中来看,也是因为不懂技术管理而导致失败。
一天,亲戚来到小黄家里做客,谈到了农业项目这件事,亲戚称他种植红薯,一年赚了20多万,这让小黄眼睛放光,小小的红薯有这么大的收益吗?亲戚称,一斤红薯卖价2.5元,就算是最低价也在1元左右,它的产量比较高,一亩地可以收获4000斤,一年2季就是8000斤,这样一亩地可收入1万元左右,除掉2500元的成本,每亩地可以赚上7500元。
小黄并没有认真的调查市场,只是听信了亲戚的一面之词,却不知这是亲戚吹嘘的。小黄起初种植了10亩地,问父母要了3万元,3月份种植下去,等到7月份迎来了丰收。红薯的产量很高,一亩地达到了5000斤,小黄很是兴奋,但他卖到市场中时才发现,客商给的收购价只有3毛钱,这样一来除掉成本根本就不赚钱。
小黄很是后悔,但也没有办法,只能继续种植下去,以求缩减成本求利润,结果因夏季的一场大雨,10亩红薯地被淹,他彻底放弃红薯的种植。
很快他又打听到新的项目,黄花菜的收益达到了1万元每亩,被称为是致富花。每年的花期是5-10月份,可采收2000斤/亩鲜花,收购价6元左右,一亩地可赚10000元。小黄很是兴奋,加入到其中种植,第一年他跟着别人身后赚上了5万元,随后又扩大规模,一口气承包50亩地,谁知没两年黄花菜行情大跌,收购价跌到了1.5元,连人工采摘的成本都不够,小黄没赚钱,反而亏损了10万元。
2015年老徐带着美好憧憬,返乡创业,前前后后流转了1000余亩地。6年时间总计投资1000多万,每年都亏损。
前期由于缺乏明确目标与先进技术,什么蔬菜都想种一点,导致产量非常低。经过6年的辛苦付出,芹菜和辣椒虽然得到了有机认证,但有机蔬菜量太小,达不到批发商老板的要求,销路仍然是个问题。
上面4个案例,都是从外界跨行进入农业,前两个案例失败来源于不懂种植技术;而第3个案例失败是因为盲目跟风,第4个案例则是尚未验证商业模式就盲目规模种植。其实,农业创业失败的原因还有很多,包括不懂管理与经营,不懂政策等。下面这6个经典的农业坑,大多数农业人都犯过。
其实,90%跨界进来的人来自农村,因情怀而选择农业。但对农业真的不懂,尤其是农技等知识的不熟悉。以为农业不过是养养种种,结果一言不合死给你看。
农业技术细分领域特别多,即使是农业专家,研究芒果的不一定能搞定荔枝。种植方面,土壤特性、种苗选择、田间管理、采收加工都是学问。有的种植户因为听说某个品种的水果好卖,轻易购买果苗结果将病菌引入果园,不但辛勤耕耘没有收获,反而毁了整片农场土地。
从目前来看,干农业创业的人大多数是以自己或家人、亲戚为成员单位,同时,在资金投入这一块可大也可小,或者很小的投资也可以实现创业。比如:农特微商、开网店、玩直播等。一个人或者两夫妻就能完成的工作,投入的钱可能只在设备上。但,农业投资成本来自土地、人工,想要规模化就必要大量租地和雇佣人工;如果不规模化,想赚钱基本上没有可能性。
所以,针对种植规模,业内人士建议各位种植户从实际出发,实事求是。只有坚持适度规模,才能在农业生产经营中赚钱。
30-50亩:打一份技术工,辛苦一点也自由一点。
100-200亩:做个稳妥的小老板,可以直接管理,赚不了大钱,亏损也不会一下到底。
500亩以上:成本与风险都增大,赚时高光,亏时赔光,你得有点底才行。
1000亩以上:这得综合看,有能力、人力和实力,短时赚钱不算赢,长久经营才算数。
如果大家刚刚起步,心中又有梦想的话,建议在条件许可的情况下,先上到100-200亩,这个是大多数朋友认可的一个适度规模,之后再结合自身的情况来考虑。
90%干农业的人都说自己没有钱或者缺钱。如果有钱,干农业会提高成功的概率。
其实,干农业不只是钱的问题,还有人的问题。任何创业都一样,项目失败了,都是因为人的问题——创始人个人问题或者团队的问题。
所以说,钱并不是做农业的决定因素,只是助力器而已。
这几年国家三农政策的确有利于农业和农村创业,但我们永远相信一句话“盈则必亏”。当大环境相同的情况,如何能在竞争中脱颖而出,这的确需要实力。
另外,农业没有蓝海,全部是红海。盲目跟潮流,不讲品种、市场、需求,直接开干,基本都以失败告终。
政策是公平,但很多农业创业者都倒在同行的竞争上。
农产品定价有时候会走进2个歧途:①高价农产品,做高端市场;②低价农产品,铺货走量。
价格不是越低越好,因为再低了,农民不种不养了,下一轮周期又会大起大落,所以要把利益的均衡点找好。
其实,农业是个门槛很高的行业。价格不是影响农产品营销唯一因素,品种、包装、宣传也占一大部分。所以说,想要靠价格拼市场的农业创业者,赶紧放弃这个想法吧。总之,想要在农业中取得成功的话,农业人要懂农业、懂政策、懂市场,还要会营销。
农业供应链与销售端的衔接比较脆性。由于农产品流通环节复杂,创业者常面临上下游合作方违约、物流链断裂等问题,导致产品滞销或成本激增。如部分农业项目因市场调研不足,出现渠道定位偏差,难以匹配目标市场需求,造成库存积压。此外,依赖传统销售渠道的中小农户易受中间商压价,而新兴电商渠道又存在信息不对称风险,部分项目甚至因夸大销售承诺沦为欺诈陷阱。农产品不仅仅需要技术,还需要品牌和背书,无论是走传统渠道,还是互联网电商渠道,做好农业,都要学会借力、借势。最后,小蔬提醒想做农业的朋友,要小步快跑,尽快找到方向和积累经验。
因农业行业的特殊性,想要在农业领域寻找到机会,建议农业老板们要以“小步快跑”的姿态进来,并要沉下心虚心学习和经营。通过小范围试验的方式摸清楚农业各个要素,并且打通各个渠道、跨界的环节,适时嫁接产业思维,做小、做精、做尖。