为进一步盘活冷水资源禀赋，做优做强特色水产养殖，为乡村振兴注入“渔”动力。近日，景东县渔业发展中心组织水产骨干技术员深入景东智选渔洲渔业有限公司，开展流水养殖鲟鱼专项技术指导，将科学养殖的“真经”送到塘边池畔，以技术赋能推动冷水鱼产业提质增效，助力农户增收致富。
技术人员紧扣流水养殖的关键环节，与养殖户面对面交流、手把手指导，围绕水质调控、饲料投喂、日常管护、病害防控等核心要点进行细致讲解。
饲料投喂上，技术人员强调坚持定时、定量、定质、定点的“四定”原则，推荐使用鲟鱼专用配合饲料，并根据鱼体规格动态调整饲料粒径。日投饵率严格控制在鱼体重的1%至3%之间，早晚分时段均匀投喂，以1小时内采食完毕为标准，既减少残饵对水体的污染，又有效提升饲料转化率。
日常管理上，重点叮嘱养殖户做好水质监测、勤排污、常巡池等基础工作。要求每日记录水温、溶氧变化，定期检测pH值、氨氮等关键指标，及时清理残饵与排泄物，保持池内清洁通透。在病害防控方面，坚持“预防为主、防治结合”的理念，大力推广生态绿色防控技术，最大限度减少药物使用，从源头保障鲟鱼的品质安全。
此次技术指导是渔业发展中心服务基层、助力产业发展的一个缩影。下一步，中心将结合生产实际，持续开展常态化技术服务，全程跟踪养殖生长情况，提供从苗种到上市的全周期技术支撑，推动鲟鱼流水养殖向规模化、标准化、生态化迈进，真正让冷水鱼产业成为乡村振兴的富民产业、绿色产业。
