一孔之见:从系缆石孔见识闽南沿海历代渔业石器

一孔之见：从石捣捶凿孔见识闽南早期石制生活器物种类
前文梳理了闽南地区石制生活器物的种类，在“渔猎生产类石制器物”中写到石锚石锭，本文续继写这一版块。崇武大岞、峰后海边较多凿孔的花岗岩石，包含小型穿孔石与大型凿孔礁石两类，属比较有代表性的闽南沿海石锚、石碇、系缆石桩的原始样式，为闽南沿海文化的历史提供了历代标本。

一、器物类型

本文附图均为本地花岗岩原料器物，明清至今几百年就地取材进行简单凿孔或钻孔，是闽海渔猎生活的典型遗存，可分为三类：

1. 石网坠/小型石碇

形制：不规则随形状，单侧或中部凿有单孔，孔壁粗糙，为手工对凿或渐凿成型，属早期手工凿工，非现代管钻痕迹。
功能：体型小多为石网坠，用于近海渔网配重，适用于捕捞作业；器身厚重、孔位偏上，则可作小型石碇，供小型舢板、渔船临时停泊，利用重力固定船身。

2. 石碇/石锚

形制：整石凿制，多呈锥形、圆柱形或不规则块状，重心稳固，部分器物顶端或侧面凿有系绳孔。
功能：主要作为石碇（石锚），利用锥形或厚重形体扎入海底泥沙，增强摩擦力，实现船舶在近海或港湾的稳固停泊。

3. 系缆石桩/系船石

形制：天然巨型花岗岩礁石，表面凿有若干穿孔，孔位固定，整石无移动痕迹，孔壁工艺与石面风化程度可见年代较早。
功能：为早期系缆石桩，借天然礁石凿孔系缆，是闽南沿海最原始的停泊设施，用于固定船缆，形成天然码头或临时停泊点。

二、闽南沿海港湾类石器

闽南沿海石锚、石碇、系缆石桩的发展可追溯至闽越乃至史前，随着泉州港海外贸易繁荣，航海需求提升，石碇形制逐步规整，出现锥形、圆柱形等人工修整样式，孔位设计更科学，重心更稳定；系缆石桩大量出现，形成早期渔港与码头必备设施。

泉州法石、浔美村出土的宋元石碇，与崇武海边历代的凿孔石器形制功能基本一致；大型系缆石桩遍布沿海，成为天然停泊点的主要设施。石锚、石碇、系缆石桩这类器物均以本地花岗岩制作，工艺从粗凿到逐步成熟，与前文生活类石器共同证明，宋代以来，闽南沿海先民已形成“以石为器、以海为生”的完整海洋生存技术体系。

三、被忽略的渔业研究实物

崇武大岞、峰后海边的石锚、石碇与系缆石桩，是闽南沿海历代航海类石器的典型实物。遗存了千百年的连续发展，从天然石块的简单利用，到人工规整的石碇与系缆石桩，以及现代化钻孔，完整记录了崇武半岛先民适应海洋环境、发展航海渔猎的技术历程。这类器物与生活类石器、加工遗迹，除本人常年关注并深入研究外，尚无可靠专业核理可以参考，故暂不做年代鉴定论述，仅为渔业研究者提供点一手资料。