“订单农业”合作模式:中巴辣椒合作项目
在国家“一带一路”和“中巴经济走廊”建设背景下,中国和巴基斯坦两国政府将农业作为经济合作的重点领域,旨在通过科技合作和资源互补提升农业生产力与经济效益。中巴辣椒订单种植项目是这一框架下的重要农业科技合作实践,由四川丽通食品有限公司牵头,与巴基斯坦农户和农业组织开展合作,实现辣椒从种植到出口的全产业链建设。合作模式主要采用订单农业,中方企业以成本价向农户提供优质种子,并全程免费提供种植技术、病虫害管理及水肥使用指导;辣椒收获后,由公司按约定价格统一回购,规避市场价格波动风险,保障农户收益。回购的干辣椒部分用于生产川菜调味品(郫县豆瓣等),部分销往国际市场。在合作策略上,巴基斯坦政府通过农业订单模式吸引外资,为农业投资项目提供便利,并出台政策保障农民权益,确保项目推广的公平和可持续;中巴两国政府则通过协议保障辣椒出口通道稳定,减少市场波动影响,同时成立中巴调味品产业联盟,助力辣椒及其加工产品开拓国际市场。该项目使巴基斯坦辣椒的产量与质量显著提升,延长了当地辣椒产业从种植、深加工到贸易出口的产业链,成立了中巴调味品产业联盟,推动食品经济圈发展。培训当地农技人员超过1 500名,为当地创造超过3 万个就业岗位,2024 年完成5000t干辣椒出口中国。该项目不仅提高了农民收入和技术水平,也成为中巴农业合作和共建“一带一路”倡议的典范案例。
轻量化与普惠性推广模式:中国-太平洋岛国菌草技术示范中心
菌草技术是福建农林大学林占熺教授在20世纪80年代发明的,自2001年首次作为官方援外技术输出至巴布亚新几内亚以来,已在包括卢旺达、斐济、肯尼亚等在内的100多个国家落地生根,为人类命运共同体建设提供了低成本、易推广、可持续的“中国方案”。菌草技术国际合作通过“政府牵头、科研赋能、企业运营、多边平台共振”四位一体的模式推动。政府间通过双边协议将菌草纳入援助与合作框架,争取政策支持,并推动对象国家将其列入国家农业与减贫战略。作为科研机构,福建农林大学负责技术研发、菌种选育和人员培训,并与当地机构共建试验基地,开展本地化应用研究。企业则负责菌袋生产、加工、销售等商业化运营,保障项目可持续性,2023年2月,在斐济成立了中国−太平洋岛国菌草技术示范中心,该中心将菌草技术的推广经验复制到更多的周边国家,目前已经在瓦努阿图、密克罗尼西亚、汤加等国落地。在合作策略上更强调因地制宜,开展定制化研发和人才培养,通过多种方式培训当地骨干和农户,覆盖技术全环节;构建“政府+科研+企业+合作社”协同机制,整合“培训−生产−加工−销售”全产业链,促进农民增收。菌草技术的推广帮助合作国改良了贫瘠的土壤,使当地粮食作物增产10%~20%,有效地提高了当地粮食安全水平,也对当地生态修复方面起到了积极作用。卢旺达已有3.5万名农民接受菌草培训,3800多户家庭和50余家企业从事菌草相关业务,大量青年实现创业,超过100个国家的政府官员、农业专家和企业代表通过商务部人力资源培训、联合国经社部、联合国粮农组织、中非合作论坛等渠道考察或学习菌草技术,纷纷将其誉为“幸福草”“致富草”,菌草技术的国际影响力和认可度非常高,极大提升了中国农业科技在国际社会的影响力。
“产-学-研-用”模式:中国援毛里塔尼亚畜牧业技术示范中心
为破解毛里塔尼亚“草畜失衡”的难题,中国政府与毛里塔尼亚政府在共建“一带一路”和中阿合作机制框架下,共同建设畜牧业技术示范中心,通过饲草种植、品种改良、胚胎移植、节水灌溉等先进技术输出与本地化融合,大幅提升当地畜牧生产能力及农牧民收入,经济发展实现从“沙漠”到“绿洲”的战略跨越,并为中阿农业合作提供可复制、可推广的典型范例。合作采用“政、产、学、研、用”深度融合、多边平台协同的模式,通过中国商务部与毛里塔尼亚政府签署援建协议,毛方提供土地与政策支持,奠定项目基础。宁夏金福来羊产业有限公司作为运营主体,运用市场化机制管理基础设施与生产经营,同时依托宁夏科研院所专家团队,开展技术攻关,在中非合作论坛等多边平台的机制下,拓展政策与技术支持,增强区域影响力。在合作策略上,主要针对当地缺乏饲草的核心问题,在解决“草畜结合”瓶颈问题的同时推广节水灌溉与粪肥改良土壤技术,通过示范中心帮助当地培养了一批扎根本土的技术骨干,并将成果向周边国家推广交流,推动构建区域性绿色畜牧经济带。多年来,中毛合作有效地解决了当地饲草料短缺问题,实现饲草作物规模化种植,进行了首例胚胎移植奶牛育种,成功繁育出50多头胚胎移植牛犊和270多头杂交改良牛犊。过去3年多来,示范中心已累计培训超过1000人次,涵盖了饲草料种植与加工、田间管理、现代化牛舍管理以及奶牛选育等多个领域。示范中心不仅在毛里塔尼亚国内声名远扬,还吸引了周边国家的关注。冈比亚总统巴罗曾专程来访,希望中国专家能将这些先进的养殖技术推广至西非、北非地区,让更多的非洲牧民受益。随着中毛合作的不断拓展,双方共同为毛里塔尼亚的繁荣注入了新的活力,其农村发展部前秘书长布赫·阿海麦都由衷地赞叹:“中国专家在荒漠中创造了奇迹,为毛里塔尼亚人民开辟了致富新路。”
区域枢纽辐射模式:中拉农业科技联合研究中心中哥甜瓜项目
哥斯达黎加曾是中美洲甜瓜出口的重要产地,但因甜瓜品种退化、病虫害频发和缺乏系统改良,导致产量和品质明显下降,出口竞争力显著受损。为挽救当地甜瓜产业并拓展国际高端市场,哥斯达黎加政府与中国安徽江淮园艺种业股份有限公司携手合作,将中国在种质改良、集约化栽培和技术推广等方面的成功经验导入当地。合作主要采用政企深度融合模式,在中哥两国部委高层推动下,签署农业合作框架协议并共建“中国−拉美农业科技联合研究中心”,提供政策与资金支持,中方企业在哥斯达黎加成立合资公司,负责品种选育、技术示范和市场拓展,建立甜瓜示范园区,协同当地机构实现产业化管理,通过整合冷链运输与品牌营销资源,推动符合国际高端市场标准的甜瓜出口欧美,促进本地产业链升级和农民增收。合作策略上,主要是帮助哥斯达黎加引进并选育出适应当地气候和抗病、高产、耐储的优质甜瓜品种,通过培训帮助农户掌握适宜的生产技术,推进全产业链整合,借助联合研究中心和示范园区开展培训与交流,为哥方培养技术管理人才,并促进区域农业合作。该合作帮助哥斯达黎加甜瓜品种单产提升20%~30%,当地农户均收益达到467~600美元·hm−2,大大增强了农户种植甜瓜的积极性,约85%以上甜瓜销往欧美主流超市和高端零售渠道,提升了哥斯达黎加在国际热带水果出口市场的地位。同时,也推动了哥斯达黎加当地农业的多元化发展与产业结构调整,农业综合竞争力进一步提高。“中国−拉美农业科技联合研究中心”已成为集果蔬组织培养、病虫害检测、育苗技术展示、培训交流等功能于一体的综合平台,每年培养数百名中高级农技人才,形成了中拉农业科技互动的关键枢纽。
本土适配推广模式:中国援苏丹农业技术示范中心
苏丹曾在20世纪70年代成为非洲产棉大国,但因品种老化、病虫害、高生产成本和油气产业崛起等因素,棉花产业规模大幅萎缩。在“一带一路”和中非合作论坛的整体框架下,中国于2008年与苏丹政府签署合作议定书,启动了“援苏丹农业技术示范中心”项目。该中心是首批中非农业技术示范中心之一,由山东国际经济技术合作公司和山东省农业科学院联合承担,专注于良种选育、技术推广、培训支持和示范种植等综合服务。该项目主要采用“政府援助与市场运营双轮驱动”的合作模式,通过政府间协议和政策支持援建农业技术示范中心,企业与科研机构协同推进市场化运营和技术研发,形成全产业链一体化发展和“公益+市场”双轨支持体系,并通过统一回购保障农户收益,带动中资企业“走出去”与当地农业协同发展。在合作策略上,中方注重技术研发与在地化改良,成功培育出多个高产抗虫棉花品种,并推动转基因棉花合法化种植,为苏丹提供关键技术支撑。同时,通过广泛开展农技培训和田间示范,帮助当地培养技术骨干。园区模式推动全产业链发展,形成从种植、加工到出口的棉花产业体系,并逐步拓展至粮食、油料等多领域,带动中企“抱团出海”。项目坚持公益与市场结合,前期以技术援助和示范为主,后期引入市场化回购与租地繁育机制,实现可持续运营。历经17年的发展,该项目实现了从公益性援助向自主运营的成功转型,形成了“公益性示范+市场化经营”相结合的可持续发展模式,成功推动苏丹棉花产业的全面复苏,帮助苏丹培育了“中国1号”“中国2号”等棉花新品种,累计种植面积超过1 000万亩(66.67万hm2),23万苏丹农户年增收约8 400苏丹镑(约8 700元人民币),逐步完善从棉花种植到出口的多元化产业生态。同时,示范中心也开展农技人员培训,协助苏丹逐步建立行业规范,有效提升苏丹农业发展内生动力。苏丹农业部前代理部长巴比克·奥斯曼曾指出,与中方的深度合作对苏丹经济复苏及可持续发展意义重大;苏丹驻华大使奥马尔·萨迪格对中国提出的“一带一路”倡议给予高度评价,并称赞中国是苏丹唯一可靠的合作伙伴。