编委风采丨《食物经济与管理》编委:农业农村部食物与营养发展研究所黄家章研究员

《食物经济与管理》创刊于2024年12月，季刊，是国内首个食物经济与管理领域专业学术期刊。本刊由东北农业大学主管，黑龙江省绿色食品科学研究院主办，中国社会科学院农村发展研究所为学术支持单位。国际标准连续出版物号为ISSN 2097-5295，国内统一连续出版物号为CN 23-1622/F。本刊重点阐释国家“树立大食物观构建多元化食物供给体系”的政策和方针，探索食物经济与管理领域发展热点、难点问题，报道国内外食物经济发展信息、管理理论与实践经验，搭建食物经济与管理学科的研究交流平台。

本刊以“坚持正确的办刊方向和舆论导向，引领食物经济高质量发展，守护人类健康生活”为办刊宗旨；设置食物政策解读、粮食安全治理、食物相关产业发展与市场运行、食物消费、居民营养与健康、食物系统可持续发展、食物社会保障、食物经济国际经验等栏目内容；读者对象覆盖国内外食物经济与管理领域研究人员及高校师生，食品企业、行业协会及从业人员等。