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创意农业美学推荐官丨让农民生活更加富裕美好

  • 2026-03-20 04:16:29
创意农业美学推荐官丨让农民生活更加富裕美好
全球田园会客厅系列访谈(79)

中国创意农业优美乡村对话(121)

让农民生活更加富裕美好

2026年3月2日,这个万物复苏的时节,成都三圣花乡的柳条刚刚吐出嫩芽,泥土深处传来春天的气息。亚洲创意农业公众号、创意农业网公众号的网友们(以下简称“创意农业网”),有幸邀请到一位特殊的客人。他既不是明星,也不是网红,却是无数新农人心中最亮的“星”——《全国创意农业精品教材暨乡村振兴丛书》总主编、《创意农业学》《田园革命》作者、中国创意农业优美乡村对话学术主持人——章继刚先生。

这是一场期待已久的围炉对话。

章老师深耕创意农业与乡村发展前沿三十余载。三十多年,足够一个婴儿长大成家,足够一片荒山变成林海,也足够他走遍大江南北的田间地头——从东海之滨的渔村,到西部边陲的寨子;从东北黑土地上的合作社,到海南岛的热带果园。

他见证了中国农业最沧桑的巨变:从“面朝黄土背朝天”的千年宿命,到“智慧农业无人机飞”的科技革命;从“交足国家的,留够集体的,剩下都是自己的”的朴素期盼,到“让农民生活更加富裕美好”的庄严承诺。

他提出的创意农业理论,早已从学术殿堂的象牙塔里走出来,飞入寻常百姓家。那些写在书页上的方块字,变成了新农人手里的“致富经”,变成了创意农业名村墙上的“风景画”,变成了田埂上此起彼伏的欢笑声。

今天,我们没有选择窗明几净的会议室,也没有选择灯光璀璨的演播厅。我们把访谈地点,放在了成都三圣花乡的一处农家小院。院外,是刚刚吐绿的田野。嫩绿的麦苗探出头来,像大地写给春天的情书。几株油菜花已经按捺不住,早早地亮出金黄。院内,是热气腾腾的盖碗茶。茶香混着初春的微寒,钻进鼻腔,沁人心脾。茶盖轻轻拨动水面,茶叶打着旋儿,像极了乡村正在经历的变革——表面平静,底下暗流涌动。窗外偶尔传来几声鸟鸣,清脆而短促。远处,农家乐的欢笑声隐隐约约飘过来,有人在划拳,有人在唱歌,有人只是单纯地笑。

这声音,恰如中国乡村当下的写照——宁静中透着热闹,传统里藏着新生。坐下来,茶还没凉,话匣子已经打开。从打赢脱贫攻坚战,到圆满完成5年过渡期任务;从“让农民生活更加富裕美好”的庄严承诺,到田间地头热气腾腾的奋斗实践——这13年的减贫奇迹,是人类历史上从未有过的壮举。9899万农村贫困人口全部脱贫,832个贫困县全部摘帽,12.8万个贫困村全部出列。每一个数字背后,都是一张具体而鲜活的脸。这5年的接续前行,是乡村振兴的开篇之作。从“摘帽”到“振兴”,从“脱贫”到“致富”,这场接力赛,跑出了加速度,也跑出了新风景。那些散落在全国各地的创意农业名村——有的靠一朵花致富,有的靠一颗果成名,有的把泥巴玩成艺术,有的把稻田种成画卷。那些把“泥饭碗”变成“金饭碗”的新农人——有返乡的大学生,有退伍的军人,有退休的干部,也有祖祖辈辈没离开过土地的“老把式”。

他们,又是如何在田埂上写诗的?是用锄头作笔,用汗水当墨,用四季更替做韵脚,用丰收喜悦当主题。他们写下的,不是纸上谈兵的诗句,而是长在土里、结在树上、养在圈里、卖到城里的“活着的诗”。带着这些问题,我们与章老师围炉而坐,从日头偏西聊到暮色四合,从盖碗茶续到白开水,从三圣花乡的农家小院聊到全国各地的创意农业样板间。五个小时,188个问答。每一个问题,都问到了心坎上;每一个回答,都落到了田埂里。

以下,是为您呈现的访谈实录。

创意农业网:章老师,您这大过年的跑辽宁大棚里,就为了看番茄怎么种?

章继刚:看?我是来朝圣的!你知道北票是什么地方吗?“中国果菜日光温室番茄生产第一县”!年产50万吨番茄,年产值30个亿,是保障京津冀“菜篮子”的重要基地。关键是他们搞了一场“机械化革命”——把种了十几年的南北垄改成东西垄,机器终于能开进大棚了!农业的进步,有时候就是改一个方向的事。方向对了,路就顺了。

创意农业网:南北垄改东西垄?这有啥稀奇的?

章继刚:稀奇大了!以前大棚都是南北垄,拖拉机进去转个弯都费劲,干完活得把棚拆了。现在改成东西垄,旋耕机、移栽机、植保机、轨道运输车,全都能开进去!南八家子乡红村有个种植户叫张权力,给我算了笔账:以前人工起垄、覆膜,8个棚得干15天,4个人工一天400块,光人工费就6000多。现在用机器,一天干完,费用才2000多块钱!省下的不是钱,是农民的腰杆子!腰杆子直了,日子就挺了。

创意农业网:这一下省了四千块!农民的钱包鼓了!

章继刚:不止省人工,秸秆还田更绝。沈阳农业大学孙周平教授带着团队,推广“秸秆原位还田”技术——番茄秧收完后,直接在地里喷上微生物菌剂,灭茬机一过,秸秆粉碎深旋入土。以前农民最头疼的就是往外拉秧子,堆在地头又脏又乱,还招虫子。现在好了,秸秆还田当肥料,有机质回到土里,土壤也不板结了。这叫啥?这叫“变废为宝”,也叫“给土地吃营养餐”!土地吃饱了,庄稼就壮了。

创意农业网:这不就是“变废为宝”吗?

章继刚:孙教授算过一笔生态账:果和秧吸收的养分各占一半,以前把秧子拉走,等于带走了一半的肥料。现在还田,等于肥料循环利用。国家大宗蔬菜产业技术体系把这项技术列为农业农村部主推技术,全国推广!好东西,就该让更多人用上。好技术,就该让更多土地受益。

创意农业网:听说北票还搞了轨道运输车?

章继刚:凉水河乡高台村的种植户陈晨跟我说,以前推着车在棚里走,泥泞难行,一天下来腰都直不起来。现在装了轨道车,坐在车上就能整枝打叶、采收果子,省工又省力。关键是——棚里干净了,病虫害也少了。陈晨说了一句话特逗:“现在种棚,跟坐地铁上班似的,到站下车干活,干完上车回家。”农业现代化,就是从“走路”到“坐车”的过程。从肩挑背扛到机器轰鸣,每一步都是进步。

创意农业网:这哪是种地,这是坐“观光小火车”上班啊!

章继刚:哈哈,你还别说,蒙古营镇跃进村靠着这些新技术,村集体收入从零干到一年110万!村支书乔宪芳跟我说这话时,眼睛里全是光。67栋集体产权的棚,发包收入接近110万,成了全市少数几个年收入过百万的纯农业村。

创意农业网:从零到百万,这变化太大了!

章继刚:南八家子乡乡长黎志涛说了一句话特有意思:“天鹅都来我们这儿落户了,生态好了,产业旺了。”你说这农业,把天鹅都吸引来了,这不比什么广告都强?天鹅用翅膀投票,比任何专家评审都权威!鸟儿来了,希望就来了。

创意农业网:您这么一说,我倒想问问——今年中央一号文件首次把无人机、机器人写入文件,这对北票这样的地方意味着什么?

章继刚:意味着“新农具”时代正式到来!你猜现在成都兴隆湖畔那栋7层大楼里在干什么?种菜!20层种植架,162株生菜,在紫红色LED灯光照射下拔节生长。机械手上下游走,智能系统上光、温、水、肥、气数据清晰显示。占地才100平方米,叶菜年均产量可达50吨,比传统大田翻120番!这不是种菜,这是种未来!未来已来,只是尚未流行。

创意农业网:120番?!我没听错吧?

章继刚:没听错!这是中国农业科学院都市农业研究所的杰作。杨其长研究员说,这套系统能实现一年收15季,彻底打破“靠天吃饭”的束缚。他们还突破了植物工厂自动播种、育苗、移栽、上下架传送、收获、包装等智能装备与辅助机器人核心技术,实现叶菜从播种到收获再到包装全过程的自动化操作。研究所科研骨干许亚良博士介绍说,系统结合超高栽培环境统一调控、智能LED精确控光、营养液在线监测调控等关键技术,能显著提高资源利用效率和生产效率。

创意农业网:这哪是种菜,这是拍科幻片!

章继刚:科幻片正在变成纪录片。最近湘湖实验室还发布了植物工厂首个专属智能体“垂元”,深度集成人工智能与大模型技术,构建全生命周期智能运维体系。研发团队整合了超千万字植物工厂专题知识库与高质量数据集,囊括近20年上万篇学术论文、技术专利、行业报告及政策文件。以后开植物工厂,遇到啥问题直接问这个“AI万事通”就行!以前是“有问题找老农”,现在是“有问题问AI”!时代变了,农具也变了。

创意农业网:AI当农技员,这波操作我服!

章继刚:更服的是,这种技术已经开始惠及普通农民了。广西南宁青秀区长塘镇的蔬菜科技小院,中国农业科学院的刘伟研究员在那儿搞分子育种,收集整理了700多份种质资源。对着植物叶片拍张照,AI就能识别病虫害、评估长势、给出管理建议。刘伟说:“这种技术已经走到农民身边,很方便。以前靠经验,现在靠科技,种地越来越智能了。”

创意农业网:手机当农技员,普通农民用得起吗?

章继刚:好问题!今年中央一号文件明确提出,要针对小农户分散经营特点,研发低成本、易操作的轻量智能装备,发展“共享农机”“智能设备租赁”等新业态,降低小农户智能技术应用门槛,让智能技术惠及广大普通农户。你看内蒙古四子王旗那个“石榴籽戍边温室菜棚”,占地不足30平方米,外面零下二十多摄氏度,棚内温暖如春。这是自治区科技特派员关慧明带领团队,历时3年技术迭代的成果,专门针对戈壁边境地区高寒、干旱、风大、无霜期短等恶劣条件。

创意农业网:30平方米的温室,能让牧民冬天吃上新鲜菜?

章继刚:能!关慧明团队开发出第五代智能温室技术体系,有6大创新点:室外零下30度时,室内夜间最低温度可维持在0度左右;能抵御12级以上大风;用本地沙土和羊粪做栽培基质,建立食品级绿色防控体系,完全替代化学农药。牧民游牧期间,温室还能自主稳定运行。2025年,他们已经完成322户戍边苏木温室菜棚建设,2026年还要再为200多户安装。关慧明手机里有12个农技服务微信群,24小时响个不停。他说:“我的手机就是农民的热线电话,24小时不打烊。”科技的温度,就是人心的温度。技术越先进,人心越温暖。

创意农业网:这才是真正的科技惠民!

章继刚:发展高端农业,不是为了炫技,是为了让人过得更好。你看重庆涪陵的榨菜产业,从一颗青菜头开始,经过智能化分选、清洗、发酵与包装,变成了榨菜果脯、益生菌榨菜等新品,身价倍增。渝东南农科院保存着1336份芥菜类蔬菜种质资源,筛选培育出“高山青”“渝早100”等新品种,还绘制了全球首个茎瘤芥全基因组遗传变异图谱——育种从此有了“导航图”。

创意农业网:1336份种质资源!这得多少地才能种得下?

章继刚:不用多少地,用的是“芯”力量。涪陵国家现代农业产业园里,19万亩标准化基地统一供种、测土配方、绿色防控,通过“产业大脑”高效调度,带动全区60万农户户均增收超3000元。从田间到车间,智能化生产线让传统工艺脱胎换骨。30万吨巨型原料发酵窖池通过精准温控,保障风味稳定;全自动生产线使生产效率与品质一致性大幅提升。一颗青菜头,养活60万人,这就是“小种子、大产业”!一粒种子可以改变世界,一颗青菜头可以富裕一方。

创意农业网:从一颗榨菜到一个百亿产业,这才是“把农业建成现代化大产业”的活样板!

章继刚:重庆今年还明确提出2026年为“农业科技突破年”,目标是将农业科技进步贡献率提升至65%。他们计划重点培育农业科技领军企业100家以上,目标营收超600亿元,研发投入强度达4%左右。政策上鼓励企业“出题”,通过“揭榜挂帅”等方式,让市场急需的技术难题成为科研攻关的方向。

创意农业网:这个思路好——让企业出题,让科研答题,让市场判卷。

章继刚:河南省社会科学院农村发展研究所所长陈明星最近在光明日报发文,专门讲到现代化大产业的六大特点:工艺精细化、产品高值化、经营品牌化、动力新质化、主体雁阵化、模式融合化。你看北票的番茄,是不是产品高值化?涪陵的榨菜,是不是模式融合化?理论来自实践,又指导实践,这就是中国智慧。智慧在田间地头生长,在农民手中开花。

创意农业网:陈所长这篇文章我看了,写得特别透彻。他说现代农业目前已经不局限于“一产”,而是包括种业、智能农机、智慧农业、绿色农业等产业形态,关联着生物制造、现代装备、信息技术等战略性新兴产业和未来产业发展。

章继刚:他还特别强调“经营品牌化”——利用生态稀缺性、技艺独特性、文化符号性等价值锚点,配套开发生产溯源、检验检测检疫、标准认定等服务,打造区域特色品牌矩阵。你看湖北宜昌夷陵区的柑橘产业,就是活生生的例子!

创意农业网:夷陵柑橘?这个我听说过,好像被农业农村部推介了?

章继刚:没错!夷陵区种了31.9万亩柑橘,年产90万吨,是“中国早熟蜜柑之乡”“三峡橘都”。他们搞了个“四位一体”协同经营模式——家庭经营为基础单元,合作社为联结纽带,企业为龙头引擎,集体经营为保障支撑。家庭农场当“领头雁”试种新品种,合作社统一标准、对接市场,企业搞冷链物流、精深加工,集体经营盘活闲置资源。2025年,全区柑橘产业综合产值突破50亿元,带动10万果农户均增收1.2万元。

创意农业网:10万果农!这就是“一业兴、百业旺”啊!

章继刚:更精彩的是他们的“橘文旅”融合。龙泉镇搞了个“橘香画廊”乡村旅游带,春天赏橘花、秋天采橘子、冬天品橘酒。有个叫“橘乡人家”的农家乐,老板叫张翠芳,原来在外地打工,2019年回乡创业。她把自家老宅改造成民宿,用橘皮做香囊、橘叶做茶叶、橘花做花酱,一年接待游客2万多人次,收入超过50万元。她说的一句话特别打动我:“以前出门打工是为了活命,现在回家创业是为了生活。”为了活命和为了生活,一字之差,天壤之别!从生存到生活,是农民最大的跨越。

创意农业网:这就是创意农业的魅力——把“泥饭碗”变成“金饭碗”,把“苦日子”过成“甜生活”。

章继刚:你看山东寿光,从当年的“冬暖式大棚”发源地,到今天建成全国最大的蔬菜集散中心和价格形成中心,靠的就是持续创新。他们现在搞“蔬菜+元宇宙”,你信不信?

创意农业网:蔬菜+元宇宙?这怎么加?

章继刚:寿光有个“蔬菜小镇”,搞了个“数字菜博馆”,用VR技术让游客“穿越”到未来菜园。戴上头盔,你就能看到一颗西红柿从种子到果实的完整生长过程,还能“亲手”采摘虚拟果实,扫码下单,第二天新鲜西红柿就送到家门口。他们还有一个“区块链溯源”系统,每棵蔬菜从育苗到上市的全过程都上链,消费者扫码就能看到“它的一生”。2025年,寿光蔬菜交易额突破300亿元,其中线上交易占了40%。这哪是卖菜,这是卖“信任”!信任比黄金更珍贵,比钻石更恒久。

创意农业网:消费者愿意为“看得见”的安全买单。

章继刚:江苏盐城大丰区有个“荷兰花海”,原来是一片盐碱地,现在成了国家4A级景区。他们把创意农业做到极致——春天郁金香、夏天薰衣草、秋天菊花、冬天梅花,四季有花、月月有节。2025年接待游客超过500万人次,旅游综合收入突破10亿元。周边的农民搞起了民宿、农家乐、花艺工坊,户均增收5万元以上。有个叫“花间堂”的民宿老板跟我说:“以前种地靠天吃饭,现在种花靠游客吃饭,一年到头不闲着,钱包也不闲着。”农民最怕的就是“闲”,闲了就没钱;农民最盼的就是“忙”,忙了就有希望。

创意农业网:创意农业的核心就是让农民“忙”起来——忙得有技术、忙得有文化、忙得有尊严。

章继刚:你看四川郫都区,正在规划“豆瓣庄园”,要把豆瓣文化和乡村旅游结合起来。我给他们建议,一定要留一块地让游客自己种蚕豆、自己晒豆瓣,三年后来取。你想啊,三年后收到自己当年做的豆瓣,那感情,比收到任何礼物都珍贵。这就叫“时间的味道,自己酿造”。创意农业,就是让时间也变成商品。让等待变成期待,让付出变成收获。

创意农业网:这个创意绝了!比什么伴手礼都有意义。

章继刚:郫县豆瓣的故事还不止于此。四川省郫县豆瓣股份有限公司,把三百年的老手艺装进了挤压瓶,年轻人做麻婆豆腐,“滋”一挤,完事儿。有人说是背叛传统,我说这是给传统装上了加速器。过去翻豆瓣缸靠人工,上百名工人每天翻拌四千多口陶缸,汗流浃背;现在七台智能化设备管理两百多口条形池,精准控温控湿,产品品质反而更稳定。这叫啥?这叫“老缸装新酒,越喝越有”!传统不是用来守的,是用来创新的。守得住初心,创得出新意,才是真本事。

创意农业网:鹃城豆瓣厂里还有个“晒场直播间”,主播直接站在一千口陶缸中间直播,那场面,比兵马俑还震撼!

章继刚:鹃城那个直播间我参观过,主播穿着白大褂,拿着木耙,现场演示翻缸,网友直呼“原来豆瓣酱是晒出来的不是炒出来的”。有一回,一只麻雀飞进画面,停在缸沿上啄酱,主播急得直挥手:“哎哎哎,那是要卖钱的!”结果弹幕全在刷“让它吃让它吃,这波广告费值了”。你看,这就是活色生香的电商,比任何精心设计的剧本都精彩。生活本身就是最好的剧本。剧本可以编,生活不能演。

创意农业网:说到直播,广汉金轮镇的周豪也是个奇人。他炒豌豆尖炒出了名堂,据说有次直播太投入,把自家锅铲都炒断了。

章继刚:哈哈,周豪,我认识!他跟我说,有次直播到半夜,实在饿得慌,就着镜头煮了碗面,结果网友们不干了:“我们是来看炒豌豆尖的,不是来看你吃播的!”他灵机一动,把面倒进炒好的豌豆尖里,来了个“豌豆尖拌面”,当场又卖出去一百多单。这叫啥?这叫“无心插柳柳成荫”,也叫“直播界的即兴喜剧”。金轮镇的豌豆尖现在通过电商卖到了北上广深,村民周兵跟我说:“手机成了新农具,直播成了新农活。”你听听,这话多提气!新农具、新农活、新农民,这就是新时代的“三农”画卷。画卷在田野铺展,希望在心头生长。

创意农业网:说到新农具,彭州那边的“蔬式生活”IP搞得风生水起。霜打菜抿抿甜,农户们抢着采收,四川雨润国际农产品交易中心的智慧物流系统调度着发往全国的货车。莴笋、儿菜、白菜,顶着白霜成片成熟,那画面想想都美——像大地给自己戴上了一顶顶钻石王冠。

章继刚:彭州这步棋走得妙。蔬菜不再是蔬菜,成了一种生活方式。他们把农田变成体验场,把乡村变成生活圈,蔬菜+旅游、蔬菜+研学、蔬菜+文创,搞出了花样。今年那场蔬菜博览会,成了全民参与的农业盛典。有个城里来的小朋友,第一次看见地里的萝卜,非要拔出来看看是不是真的,结果一屁股坐在地上,抱着萝卜笑得比过年还开心。你看,这不就是创意农业产业链的源头活水吗?田间地头的“菜篮子”,变成了赋能美好的“生活圈”。农业,原来可以这么有趣。有趣了,就有人来;有人了,就有钱来。

创意农业网:说到源头,雅安雨城区上里镇六家村的刘宇,也是个变废为宝的高手。他父亲是村里的大厨,熬的辣椒油十里八乡都夸——那香味能从村头飘到村尾,连狗都会顺着香味找过来。刘宇起初在自家厨房小批量生产,锅小、量少,熬一锅只够卖半天。后来村集体看中了这手艺,用两百多万元乡村振兴衔接资金,把废弃村小改造成了现代化加工厂。刘宇说:“以前一锅炒不了多少,现在一锅能炒五十公斤干辣椒,日产量能达到两百五十公斤!”从“一人增收”到“全村受益”,这故事听着真暖——像冬天里的一碗羊肉汤。

章继刚:这就是典型的“家庭灶台”到“集体工厂”的蜕变。但你知道吗,刘宇也踩过坑。刚开始做直播,他在办公室、厂房、家里都试过,有一次在家里直播,从头吃到尾,自己都快吃腻了,观看人数还是寥寥无几——网友说:“你这背景比我家还乱,我干嘛看你?”后来团市委搞了个“直播筑梦”项目,派导师团队手把手教他们搭建场景、策划内容。现在你再去看他们的直播间,背景墙上挂着用麻绳系着的干辣椒,原木长桌配暖光,贴有品牌标签的玻璃瓶整整齐齐,视觉冲击力一下就上来了。两个月,六十多场跟播实践,销售额蹭蹭涨。这叫啥?这叫“专业的事得让专业的人干”,也叫“人要衣装,佛要金装,直播间要场景装”。好产品,也要有好包装;好故事,也要有好场景。场景对了,一切都对了。

创意农业网:说到场景装,自贡有个做冷吃兔的年轻人,叫陈宇,他把直播间直接搬到兔子养殖场旁边。观众看着活蹦乱跳的兔子,再看锅里翻滚的冷吃兔,下单毫不手软。有一次,一只兔子从围栏里跳出来,直接蹦进了直播间,陈宇一把抱起兔子,对着镜头说:“看,这就是咱们家的模特,新鲜得很!”那一场直播,销售额破了五十万。

章继刚:自贡冷吃兔这几年通过电商火得一塌糊涂,已经成为继火边子牛肉之后的又一爆款。我认识一个叫“兔娘”的主播,每天直播吃冷吃兔,粉丝送她外号“吃兔狂魔”。她跟我说,最夸张的时候,一天吃了二十只兔子,吃到后来看见兔子都想躲。但粉丝就爱看她吃,说她吃得香,看着就有食欲。你看,这也是一种“沉浸式体验”。吃得香,就是最好的广告。广告可以吹,味道骗不了人。

创意农业网:泸州的李江,外号“好吃嘴”,他的路子又不一样。七年穿梭山野,练出一双“火眼金睛”——一看二摸三闻,就能分辨土鸡是不是真正的散养货。他跟我说,土鸡的羽毛要油亮,眼神要灵动,像随时准备逃跑的样子;肉质紧实不松散,皮下脂肪薄而均匀,闻起来只有谷物和青草的清香,没有工业饲料的腥膻味。他创立的“农销销”品牌,高峰期开了七家线下店,连成都都有分店。去年他却主动关掉部分门店,把运营成本换成免费送货上门的物流费,让利于食客。

章继刚:这才是聪明人!消费者愿意为“值得信赖”买单,但更愿意为“贴心”买单。李江还帮村民代售土货,泸州荔枝、桂圆,村民养的牛羊,只要正宗,他都乐意帮忙——有时候甚至倒贴油费。他想打造一座泸州“土货”体验馆,让外地游客来泸州,除了品味美酒,还能免费尝尝酒城的特色土货。这格局,大!像长江一样宽!做农业,心里要装着农民,也要装着消费者。装得下别人,才能装得下财富。

创意农业网:说到土货,乐山的跷脚牛肉也很有意思。苏稽镇有个老字号“周记跷脚牛肉”,第四代传人周伟,本来守着老店不愁生意,但他儿子非要搞电商,卖跷脚牛肉汤料包。周伟起初不同意,觉得那玩意儿不正宗。后来儿子偷偷上架,没想到一个月卖了五千多单,买家里还有不少是海外华人。周伟服了,现在亲自上阵拍短视频,教大家怎么用汤料包做跷脚牛肉火锅,粉丝都叫他“网红爷爷”。

章继刚:跷脚牛肉是乐山美食的一张名片,它的汤底用了二十多种中药材,讲究的是“以脏补脏”的养生理念。做成汤料包,确实方便了外地食客。但周伟有句话说得特别好:“包装可以变,配方不能变;形式可以新,良心不能新。”他坚持所有料包必须用苏稽本地辣椒、本地花椒,连井水都要从乐山运过去。这份执着,值得点赞。变的是形式,不变的是良心。良心在,品牌就在。

创意农业网:说到执着,杭州钱塘区新江村的草莓产业也很有故事。他们搞了个“钱塘潮莓”品牌,用数字赋能,让草莓成了“致富果”。

章继刚:新江村立足千亩草莓产业,以“品牌强基、科技赋能、治理提质”为核心,构建“农户+企业+村集体”三方共富机制。他们筹备成立了钱塘区草莓协会联盟,凝聚“1+N”产业合力,让草莓产业走上了规范化、标准化发展之路。2025年,全村草莓产值突破8000万元,带动300多户农户户均增收10万元以上。

创意农业网:10万元!这数字真提气!

章继刚:更提气的是他们搞的“智慧莓园”——推广立体栽培与数字化管控,打造绿色高效的智慧农业示范窗口。同时深化“农文旅”融合,推出多色草莓及潮品果蔬,升级“农事+研学+采摘”一体化模式。现在去新江村,不仅能摘草莓,还能学草莓知识、做草莓甜品、买草莓文创,把单一产业变成了“可看可玩可学可购”的复合型业态。一颗草莓,也能长出无限可能。可能有多大,市场就有多大。

创意农业网:这就是陈明星所长说的“模式融合化”吧?

章继刚:融合化、品牌化、智能化,是现代农业的三个关键词。你看内蒙古包头土右旗的“草莓工厂”,也是融合化的典范。敕勒川现代农业产业园里,传统的农事经验被数字农业取代。四维生态技术让草莓全年四季不间断高品质生产,智能环控系统提供最优的光、温、水、气、肥,节水率95%,节肥率90%!

创意农业网:90%?这也太吓人了!

章继刚:更吓人的是产量——14个种植车间,每月产量可达14吨,年产量80吨左右,年产值预计在4200万元左右。关键是他们把“农业+”玩出了新花样——园区里不仅有草莓,还有鱼菜共生系统、芭蕉树、球幕影院、XR体验,成了周边市民的热门打卡地。春节假期,棚里挂起了红灯笼,花香与墨香、年味儿交织在一起,绘出了一幅别开生面的新春图景。

创意农业网:我听说有个来自呼和浩特的阿姨,带着孙子在园区里玩了一整天,最后感慨:“往年过年就是走亲戚、看电视,今年一家老小来这里,像是在南方旅游。”

章继刚:这就是创意农业的魅力——把不可能变成可能,把“北方寒冬”变成“南方暖春”。产业园门口挂着红灯笼,风吹过来,穗子轻轻晃。从后视镜里看,那排连栋温室,像一列开往春天的绿皮火车,正稳稳地驶出站台。

创意农业网:您这比喻太美了!“开往春天的绿皮火车”,既有怀旧的味道,又有奔赴未来的豪情。

章继刚:说到奔赴未来,浙江绍兴的赵逸飞也是个“火车头”。他从部队退役后,回到家乡承包了500亩农田,成为当年越城区最年轻的种粮大户。他靠的是什么?无人机!他的无人机半天就能完成500亩的播种或植保作业,效率是人工的20倍,农药用量减少15%,亩产提升10%。

创意农业网:20倍!这效率,难怪他敢承包500亩!

章继刚:更绝的是,他把这500亩土地变成了天然的飞行训练场,搭建起专业培训平台,成为绍兴市首家民航无人机执照培训基地。从一个人飞到带着一群人飞,累计培训持证无人机操纵员300人,其中三成是返乡青年。去年10月,这个“低空经济+智慧农业”的融合项目,代表浙江青年入乡成果斩获中国国际大学生创新大赛全国金奖。

创意农业网:从“种地”到“教人种地”,这格局一下就打开了!

章继刚:赵逸飞跟我说,他们自主研发的第一代载人飞行器已完成样机制造,即将启用的飞行培训基地,屋顶将焕发新生——盛夏时节,当万亩稻浪翻涌,学员驾驶飞行器掠过田埂,游客则倚着栏杆,手捧咖啡,仰头便见银翼划过青空。他说:“别处是喝咖啡看风景,我这儿,是喝咖啡看无人机。”

创意农业网:这话太有画面感了!我都能想象那个场景——稻田、无人机、咖啡香,传统与现代的完美融合。

章继刚:浙江这样的新农人特别多。奉化区的斯双双,用物联网技术种草莓,手机屏幕上跳动的温湿度数据,精准勾勒出草莓苗的“生长处方”。大棚外,前来采摘品尝的游客络绎不绝。消费者扫一扫包装上的二维码,就能看到这颗草莓从开花到结果的全过程。这种透明化的生产方式,赢得了消费者的信任,她的草莓不仅在当地畅销,还通过电商平台卖到了上海、杭州。

创意农业网:这哪是种草莓,这是种“信任”啊!

章继刚:还有宁波大学的“95后”硕士舒开河,把实验室搬到了虾塘边。他推广的小棚养虾技术,彻底改变了传统养虾“靠天吃饭”的困境。在小棚里,温度、水质、溶氧量都可以精准控制,虾的生长周期缩短了20%,成活率提高了30%。108个养殖棚,年产值近700万元。他不仅自己养虾,还免费为周边养殖户提供技术指导,带动了整个区域的养虾产业升级。

创意农业网:这就是陈明星说的“动力新质化”——用科技赋能传统农业。

章继刚:还有一个特别有意思的例子——义乌李祖村的陈利英。她原本在城市里办书画培训,后来到李祖村游玩,被这座千年古村深深吸引。她把城市成熟的艺术教育体系,与乡村独特的生态人文资源结合,走出了一条“书画+文创+研学”的特色创业路。从软笔书法、国画写意,到非遗拓印、文创手作,她让艺术变得可感、可见、可学。

创意农业网:我听说她在村里搞了个“田园间的书画课堂,古村里的美育空间”,孩子们在田埂边执笔、在古树下挥毫。

章继刚:她的书画作品呈现在书签上、背包上、衣服上、玩具上,让传统文化有了各种各样的表现形式。如今,她与村内两百多名农创客抱团发展,文创书签、艺术折扇、书法帆布包,每一件产品都兼具艺术价值与实用功能,让游客可以把“墨香乡村”带回家。在总台2026年春晚义乌分会场,李祖村作为重要展示点位亮相全球,陈利英有幸以群演身份见证了李祖故事。

创意农业网:从城市到乡村,从书画教室到千年古村,这就是“逆城市化”的生动实践。

章继刚:说到“逆城市化”,四川遂宁的“大学生种菜班”更有意思。22岁的鲍纹是班长,种菜班共有38名成员,清一色都是“00后”,其中90%是女生。他们在美宁蔬菜现代农业园区里,专门攻克遂宁紫色页岩土的改良难题。鲍纹说,遂宁的紫色页岩土症结在于有机质匮乏,所以种不出高品质的蔬菜。他们通过引入有机肥、微生物菌剂等,一点点改良土壤,现在已经初见成效。

创意农业网:00后不进城,反而下乡种菜,这要是放在十年前,绝对是新闻!

章继刚:现在不是新闻了,是常态。来自广安的陈宇香是四川师范大学园艺专业的准毕业生,去年暑假实习后,她坚定地留在了园区。她说:“国家高度重视‘三农’发展,让我看到了农业领域的广阔舞台。”彝族姑娘吉及么色作来自凉山,亲眼见证了家乡的脱贫变迁,选择现代农业专业后,迫不及待地来园区学习实践。这些年轻人,正在用自己的双手,把“泥饭碗”变成“金饭碗”。青春与泥土的相遇,是乡村振兴最美的诗篇。诗篇在田野书写,希望在心中燃烧。

创意农业网:说到“金饭碗”,江苏南京江宁区牌坊村的“魔幻森林”项目也很有创意。他们把林下食用菌产业和文旅结合起来,搞了个“魔幻森林”生态农业一二三产业融合项目。

章继刚:这个项目是上海彭世菇业投资的,创始人彭兆旺先生是我国“菇棒技术”的发明者。项目集林下食用菌生产种植、科普教育、休闲采摘、农耕体验于一体,还有菌菇系列工厂化生产种植、芽苗菜工厂化种植、茶叶种植采摘、蔬果花卉种植采摘、萌宠乐园、无动力乐园、户外餐饮、民宿、康养、书画摄影创作展览、研学团建等业态。通过“多级股份制”模式,农民以资金股、身股、技术股等方式成立合作社,多渠道让农民入股,参与分红。

创意农业网:这就是典型的“三产融合”样板!

章继刚:还有一个样板——重庆巴南区东温泉镇黄金林村的“酵素农耕”。知农知食良心生态农场引进了酵素农耕技术,不用化肥农药,依靠培育微生物来改良土壤、滋养作物。农场主孟鑫栋展示了他们的“秘密武器”——用糖蜜培育的酵素。他说:“微生物也需要‘吃饭’,糖蜜就是给它们提供能量的。”有了能量供给,微生物得以大量繁殖,这些经发酵产生的活性菌群,成为改良土壤的“地下工程师”。

创意农业网:不用农药化肥,还能高产?这不是天方夜谭吧?

章继刚:不是天方夜谭,是科学!孟鑫栋说,通过酵素农耕,种出来的农产品能还原植物原生态的味道,产量也不会减少。他们力争把生态农产品的价格降到平价,让市民真正吃得起、吃得好。黄金林村驻村队长彭浩表示,希望借助他们的生态有机种植技术,对村里的千亩果园产业进行迭代升级,提升品质,进一步壮大村集体经济。

创意农业网:从“高产”到“高质”,这正是农业现代化的方向。

章继刚:山东在这方面也走在全国前列。他们加快发展农业“新六产”,重点塑造终端型、体验型、循环型、智慧型四种新业态。立足农产品的开发生产与加工增值,构建农产品从田头到餐桌、从初级产品到终端消费无缝对接的产业体系。以优势特色产业为基础,发展农产品初加工、精深加工、商贸物流等后续产业。以农产品加工业为骨干,向前延伸发展规模化、标准化原料基地,向后延伸发展流通业和餐饮业。

创意农业网:我听说山东还搞了“景区化村庄”建设,要把1000个村庄建成3A级景区?

章继刚:山东省提出,到2022年底,有1000个左右景区化村庄在旅游公共服务设施等方面达到3A级旅游景区的核心标准。他们紧紧依托乡村自然风貌,注重保护古村落、古民居、古建筑、古树名木,强化村落布局和景观协调搭配,因地制宜设计开发旅游产品,培育打造一批宜居、宜业、宜游的景区化村庄。在这个过程中,山东创新“旅游+”的特色发展模式,深度开发农旅融合产品,丰富旅游业态,拉长产业链条。

创意农业网:这个思路好——让乡村成为景区,让农民成为旅游从业者。

章继刚:还有一个特别有意思的例子——江苏盐城的“荷兰花海”。原来是一片盐碱地,现在成了国家4A级景区。他们把创意农业做到极致——春天郁金香、夏天薰衣草、秋天菊花、冬天梅花,四季有花、月月有节。2025年接待游客超过500万人次,旅游综合收入突破10亿元。周边的农民搞起了民宿、农家乐、花艺工坊,户均增收5万元以上。

创意农业网:这就是“点土成金”啊!

章继刚:盐城市正进一步加大支持力度,积极拓展“农业+旅游”“农业+文化”“农业+体育”“农业+养老”等功能,实施“2至3年内创建100个市级以上休闲农业景点”为主要内容的“百点创建”行动,全面推进创意休闲农业再上新台阶。

创意农业网:说了这么多成功的例子,有没有失败的教训可以分享?

章继刚:当然有!失败是成功之母嘛。我认识一个做有机蔬菜的老板,投了几百万搞大棚,结果三年亏得一塌糊涂。为什么?他太理想化了,以为只要产品好,不愁没销路。结果呢?他的有机蔬菜成本高、价格贵,普通消费者买不起,高端渠道又进不去。最后只能低价处理,亏得血本无归。

创意农业网:这就是“叫好不叫座”的典型!

章继刚:做农业,不能只讲情怀,还要讲市场、讲渠道、讲品牌。还有一个做生态养殖的,搞了个“跑步鸡”项目,说让鸡在山上跑步,肉质更好。这个理念没错,但他忽略了成本控制——鸡跑得太远,抓都抓不回来,最后只能请无人机赶鸡,成本又上去了。更惨的是,有一年发大水,山洪把鸡全冲跑了,保险公司还不赔。这就是没有做好风险评估。农业是跟老天爷打交道,你不尊重老天爷,老天爷就不给你饭吃!

创意农业网:这些教训,对后来者都是宝贵的经验。

章继刚:所以我现在给新农人上课,第一句话就是:农业不是请客吃饭,是一场持久战。要有情怀,但不能只有情怀;要有技术,但不能迷信技术;要有梦想,但要脚踏实地。先活下来,再活得好。活着,是一切的前提。活下来,才能活得好。

创意农业网:说到活下来、活得好,您觉得未来五年,创意农业最大的机会在哪里?

章继刚:在“人”上。你看那些成功的案例,背后都有一个或一群有想法、有干劲的人。北票的张权力、跃进村的乔宪芳、涪陵的张翠芳、新江村的“草莓大王”、土右旗的王鹍飞、绍兴的赵逸飞、奉化的斯双双、义乌的陈利英、遂宁的鲍纹……他们都是“新农人”的代表。这些人有文化、懂技术、会经营,是创意农业的中坚力量。

创意农业网:所以创意农业的核心是“人才”?

章继刚:再好的政策、再多的资金,如果没有人才去落地,都是空的。你看浙江,为什么创意农业搞得那么好?因为他们有10.8万名农创客,其中90后00后占比近六成!这些人下得田、上得网、懂得产、擅长销,给乡村大地带来了新生机。

创意农业网:10.8万名!这个数字太震撼了!

章继刚:更震撼的是,2025年“农创客”首次被写入中央一号文件,这意味着从国家层面开始重视这个群体。在四川,2026年省政府工作报告首次写入“青春经济”,紧接着出台《四川省支持创业带动就业三年行动方案》,明确提出将四川打造为“西部创业高地”。在福州,一种名为“乡村OPC”的创新模式正在兴起——倡导返乡青年以“一人成军”的姿态,依托AI“数智员工”赋能,独立完成从市场调研到营销推广的全链条工作。

创意农业网:这就是数字时代的“轻骑兵”模式!

章继刚:当别处还在讨论青春经济是什么时,四川已经把它写进了政府工作报告;当别处还在观望时,浙江已经拿出十年磨一剑的成果。这就是政策的破冰效应。政策的风,吹到哪里,哪里就春暖花开。

创意农业网:说到政策,今年中央一号文件还特别提到“发展智慧农业,建设数字乡村”。您觉得这对农民意味着什么?

章继刚:意味着农民不再只是“面朝黄土背朝天”的体力劳动者,而是掌握现代技术的“农业工程师”。你看北票的种植户,现在用手机就能控制大棚的温湿度;你看寿光的菜农,用区块链溯源自己的蔬菜;你看土右旗的草莓工厂,用数字大脑照料的草莓一年四季不断茬。这些在过去想都不敢想的事,现在都变成了现实。

创意农业网:这就是科技的力量!

章继刚:但科技不是万能的,关键是怎么用。我认识一个搞智慧农业的老板,投了几百万买设备,结果买回来发现没人会用,最后只能当摆设。这就是典型的“买得起马配不起鞍”。所以我现在给新农人建议,一定要先培训、后投入,先试点、后推广,稳扎稳打,不能急于求成。

创意农业网:这个建议很实在!

章继刚:还有一点特别重要——要尊重农民的主体地位。很多地方搞现代农业,喜欢“包办代替”——政府定规划、企业搞建设、专家做指导,农民只管干活。这样搞出来的项目,往往水土不服、难以持续。真正好的模式,应该是让农民自己说了算,让他们成为项目的主人、受益的主体。

创意农业网:您说的这个太对了!农民才是土地的主人。

章继刚:你看北票的跃进村,村支书乔宪芳带着村民干,从零干到一年110万,为什么?因为那是他们自己的事,是他们自己的产业。再看涪陵的60万农户,户均增收3000元,为什么?因为他们参与了、受益了,有积极性了。这就是“内生动力”的力量。外因是条件,内因才是根本。根本扎得深,树才能长得高。

创意农业网:说到内生动力,您觉得怎么才能激发农民的内生动力?

章继刚:关键是让他们看到希望、尝到甜头。你看那些返乡创业的年轻人,为什么愿意回来?因为在乡村也能干出一番事业,也能实现人生价值。你看那些脱贫户,为什么能稳定增收?因为有稳定的产业支撑、有持续的政策帮扶、有可预期的未来。希望是种子,甜头是阳光,两者都有了,内生动力就发芽了。

创意农业网:这就是“扶上马、送一程”的意义所在!

章继刚:5年过渡期结束,不是终点,而是新的起点。2026年中央一号文件明确提出“实施常态化精准帮扶”,着眼的正是确保长久守住不发生规模性返贫致贫底线。财政投入、金融支持、资源要素配置等,不搞急转弯、急刹车。过渡期结束转向常态化帮扶,帮扶政策保持总体稳定。

创意农业网:这个“保持总体稳定”特别重要,给农民吃了定心丸。

章继刚:而且不仅是政策稳定,还要持续优化。你看东西部协作、定点帮扶等行之有效的体制机制和做法,继续实行;防止返贫致贫监测帮扶覆盖全体农村人口,只要有风险就可以纳入监测帮扶。这些措施,都是为了确保脱贫成果固若金汤,确保农民生活持续改善。

创意农业网:说到东西部协作,闽宁协作是个经典案例。从1997年到现在,近30年了。

章继刚:从“干沙滩”变“金沙滩”,闽宁协作30年来,两地形成区域协同发展的局面。从给钱给物,到多层次、多形式、全方位的协作格局,资金流、资源流、技术流、人才流向西部奔涌。习近平总书记深刻指出:“组织东部地区支援西部地区,而且大规模长时间开展这项工作,在世界上只有我们党和国家能够做到,这就是我们的政治优势和制度优势。”

创意农业网:这就是“全国一盘棋”的力量!

章继刚:再看西延高铁开通,复兴号开到宝塔山下,延安苹果坐上高铁。作为陕北革命老区首条高铁,西延高铁压缩时空,激活沿线经济,把老区纳入交通网。延安红色旅游、特色农业与西安科技、文创产业实现深度融合。花江峡谷大桥,“横竖都是世界第一”,通车后的首个春节,“桥梁观光+户外体验+民族文化”的新业态,带火了桥外人家——贵州贞丰县小花江村。

创意农业网:基础设施的改善,让偏远地区也能享受到发展的红利!

章继刚:放眼全国,所有乡镇及95%的行政村已通5G,建制村快递服务覆盖率超95%,国家水网覆盖范围占国土面积比例达80.3%,路网、水网、通信网等基础设施不断完善,区域协调发展纵深推进,脱贫地区潜在优势逐步显现。从资源配置、政策衔接、产业布局上找准对接叠加优势的“接口”,一定能打开更广阔的发展天地。

创意农业网:您刚才提到5G全覆盖,这对农产品电商是个大利好!

章继刚:你看金轮镇的周豪,在直播间炒豌豆尖,如果没有5G,卡顿一下,观众就跑了;你看鹃城豆瓣厂的晒场直播间,没有5G,怎么把上千口陶缸的震撼画面实时传出去?数字基础设施的完善,让农产品电商插上了翅膀。

创意农业网:说到电商,现在农村电商最大的难点是什么?

章继刚:物流!特别是生鲜产品的冷链物流。你看那些做生鲜电商的,最大的成本不是产品本身,而是物流损耗和配送成本。有的地方,快递费比产品本身还贵,这生意怎么做?所以现在国家大力支持冷链物流建设,支持“快递进村”,就是要打通“最后一公里”。

创意农业网:这个“最后一公里”,确实难打通。

章继刚:难归难,但也在一点点突破。你看李江的“农销销”,主动关掉线下店,把运营成本换成免费送货上门的物流费,这就是一种探索。泸州的荔枝、桂圆,以前只能本地卖,现在通过电商卖到了全国。虽然物流成本高,但只要产品够好、够独特,消费者愿意买单。

创意农业网:说到独特,您刚才提到的那些创意农业名村,都有自己独特的“IP”。

章继刚:北票的番茄、涪陵的榨菜、寿光的蔬菜、夷陵的柑橘、新江村的草莓、土右旗的草莓工厂、郫县的豆瓣、金轮镇的豌豆尖、雅安的辣椒油、自贡的冷吃兔、泸州的土货、乐山的跷脚牛肉、义乌的书画研学、遂宁的大学生种菜班、南京的魔幻森林、重庆的酵素农耕……每个地方都有自己的特色,都有自己的故事。创意农业,就是让每一寸土地都开口说话!

创意农业网:这就是“一村一品”“一县一业”的生动实践!

章继刚:创意农业的本质,就是挖掘每个地方的独特价值,把“土特产”变成“金疙瘩”。你看夷陵的柑橘,不仅有鲜果,还有橘酒、橘酱、橘饼、橘香囊、橘叶茶、橘花酱,把一个产业做到了极致。你看涪陵的榨菜,从一颗青菜头开始,经过智能化分选、清洗、发酵与包装,变成了榨菜果脯、益生菌榨菜等新品,身价倍增。你看新江村的草莓,搞出了多色草莓及潮品果蔬,升级“农事+研学+采摘”一体化模式,把单一产业变成了“可看可玩可学可购”的复合型业态。

创意农业网:这就是“把土特产做成大产业”!

章继刚:今年中央一号文件也特别强调要“做好‘土特产’文章”。什么是“土”?就是一方水土的独特资源。什么是“特”?就是与众不同的产品品质。什么是“产”?就是全产业链的发展模式。把“土特产”这三个字研究透了,创意农业就成功了一半。

创意农业网:您刚才提到“全产业链发展模式”,这个概念听起来有点抽象,能具体讲讲吗?

章继刚:以涪陵榨菜为例。从田间到车间,从车间到舌尖,从舌尖到心间——这就是全产业链。田间:19万亩标准化基地,统一供种、测土配方、绿色防控,通过“产业大脑”高效调度。车间:30万吨巨型原料发酵窖池,精准温控保障风味稳定,全自动生产线提升效率与品质。舌尖:从传统的榨菜丝、榨菜片,到榨菜果脯、益生菌榨菜等新品,满足不同消费需求。心间:品牌建设、文化传播、用户体验,让消费者爱上涪陵榨菜,爱上涪陵这个地方。

创意农业网:从田间到心间,这个提法好!

章继刚:你看寿光的蔬菜,也是全产业链——从育种、种植、加工、物流到销售、体验、文旅,一条龙服务。寿光有个“蔬菜小镇”,不仅有菜园,还有菜博馆、菜餐厅、菜文创店,游客可以看菜、吃菜、买菜、学菜,还能亲手种菜、摘菜。这就是把“菜”做到了极致。

创意农业网:这就是陈明星说的“模式融合化”——三产融合、城乡融合、文旅融合。

章继刚:融合化是现代农业的必由之路。你看土右旗的草莓工厂,把农业、科技、旅游、教育融为一体;你看李祖村的陈利英,把书画、文创、研学、民宿融为一体;你看南京的魔幻森林,把林下经济、科普教育、休闲采摘、农耕体验融为一体。这些成功的案例,都有一个共同点——不是单一产业,而是复合业态。

创意农业网:说到复合业态,我特别好奇,创意农业的“创意”到底从哪里来?

章继刚:从生活中来,从文化中来,从需求中来,从想象中来。你看“田园间的书画课堂”,创意从何而来?从乡村的自然之美与书画的艺术之美的碰撞中来。你看“开往春天的绿皮火车”,创意从何而来?从传统与现代的对比中来。你看“喝咖啡看无人机”,创意从何而来?从农业与科技的跨界融合中来。创意不是天上掉下来的,是地上长出来的!

创意农业网:所以创意不是凭空想象,而是源于生活又高于生活?

章继刚:创意农业不是空中楼阁,而是扎根土地的艺术。你看那些成功的创意农业项目,哪一个不是建立在当地资源禀赋和产业基础上的?北票的番茄机械化,是因为他们本来就是番茄大县;涪陵的榨菜全产业链,是因为他们本来就是榨菜之乡;寿光的蔬菜小镇,是因为他们本来就是蔬菜之都。创意是锦上添花,不是无中生有。

创意农业网:这个“锦上添花”用得好!不能本末倒置。

章继刚:我见过一些失败的案例,老板花大价钱搞创意,结果忘了农业这个根本。搞了个“网红打卡地”,游客来了拍拍照就走,没有消费、没有复购,最后只能关门。这就是“有流量没留量”“有人气没财气”。创意农业的核心还是农业,创意是手段,不是目的。

创意农业网:那创意农业的目的是什么?

章继刚:让农民生活更加富裕美好!这是初心,也是归宿。你看北票的张权力,省了4000块人工费,生活是不是更好了?你看涪陵的60万农户,户均增收3000元,生活是不是更好了?你看新江村的300多户农户,户均增收10万元,生活是不是更好了?创意农业好不好,最终要看农民的钱包鼓不鼓、笑脸多不多。

创意农业网:这个标准很朴素,也很实在!

章继刚:2021年,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫。5年过渡期,全国上下同心协力、迎难而上,牢牢守住了不发生规模性返贫致贫的底线。截至2025年底,累计帮扶超过700万监测对象稳定消除风险。2021年至2025年,脱贫县农村居民人均可支配收入增速连续5年高于全国农民平均水平。这些数字背后,是无数农民的幸福生活。

创意农业网:9899万!这个数字太重了!

章继刚:每一个“9”背后都是一个活生生的人,一个曾经贫困的家庭,一个通过奋斗改变命运的故事。河北阜平骆驼湾村,曾经的“九山半水半分田,石头缝里难挣钱”,现在成了旅游村,八成村民吃上“旅游饭”。湖南花垣县十八洞村,曾经的深度贫困村,现在入选世界“最佳旅游乡村”,2024年人均收入是2013年的16倍多。贵州龙里县,从修通产业路到规模化种植,从种苗繁育到开展深加工,刺梨成为托稳果农增收的支柱产业。

创意农业网:这些变化,看得见、摸得着、感受得到!

章继刚:所以我说,创意农业不是写在纸上的理论,而是长在田里的庄稼,是印在农民脸上的笑容。你看樊春梅朋友圈里那些采蘑菇的孩子,笑得像花一样;你看陈晨坐在轨道车上采收番茄,腰板挺得直直的;你看张权力算账时眼里的光,那都是创意农业最生动的注脚。

创意农业网:说到樊春梅,双流那个“蘑”法森林的老板娘,她的故事特别有意思。从苗木种植转型林下食用菌,从一亩试种到十亩扩种,从自己摸着石头过河到带着乡亲们一起蹚路。她的朋友圈被蘑菇“占领”了,每天都是红伞伞、黄伞伞、白杆杆。

章继刚:樊春梅跟我说,她最开始连这蘑菇叫啥都搞不清楚,是双流区农业农村局把成都市农林科学院专家的电话推给了她。在专家手把手指导下,她不仅搞清了品种,还学了一整套栽培技术。现在她种的大球盖菇和黄球盖一号,亩产可达五六千斤,每年10月播种,11月便开始出菇,采收期持续至次年3月。通过会员订购、游客采摘、商超直供等多渠道销售,供不应求。

创意农业网:她那个“种植群”也挺有意思,17个人,随时提问,随时解答。有时候她看不出问题,就赶紧问农科院的专家,再转给他们。她说:“可不能误人子弟。”

章继刚:这就是“土专家”的担当!她不仅自己富了,还带着周边的人一起富。双流其他地方也有人想种,她就把菌种推过去,黄水、黄甲、彭镇都设了试点。从选种、备料到铺料、覆土,手把手教别人种。采收的村民熊玉华说:“活儿轻,离家近,还能挣点零花钱,这年过得踏实。”

创意农业网:从一朵菇到一个农场,从一个人到一群人,这就是“先富带后富”的生动实践!

章继刚:所以我常说,创意农业不是一个人的独角戏,而是一群人的大合唱。你看北票的跃进村,村支书乔宪芳带着67栋集体产权的棚,发包收入接近110万,成了全市少数几个年收入过百万的纯农业村。你看涪陵的60万农户,通过“产业大脑”高效调度,带动全区户均增收超3000元。你看新江村的300多户农户,通过“农户+企业+村集体”三方共富机制,户均增收10万元以上。

创意农业网:这些数字背后,都是实实在在的获得感!

章继刚:2026年中央一号文件强调:“把推进乡村全面振兴作为新时代新征程‘三农’工作的总抓手”“一步一个脚印,把乡村全面振兴的美好蓝图变为现实,为实现农业农村现代化、建设农业强国奠定基础”。民族要复兴,乡村必振兴。中华民族伟大复兴的事业波澜壮阔!

创意农业网:说到乡村振兴,您觉得当前最大的挑战是什么?

章继刚:人才!你看那些成功的案例,背后都有一个或几个有想法、有干劲的人。但这样的人太少了。很多农村,年轻人都出去打工了,留下的都是老人和孩子。没有年轻人,谁来搞创意农业?谁来学新技术?谁来搞电商直播?

创意农业网:所以“农创客”的培养至关重要!

章继刚:浙江为什么创意农业搞得也好?因为他们有10.8万名农创客!四川为什么要发展“青春经济”?因为要吸引年轻人返乡创业!福州为什么要搞“乡村OPC”模式?因为要让年轻人以“一人成军”的姿态闯荡乡村!这些探索,都是为了解决“人”的问题。

创意农业网:除了人才,还有什么挑战?

章继刚:资金!创意农业投入大、周期长、风险高,融资难是个普遍问题。很多新农人,有好项目、好点子,但缺资金启动。银行贷款难、社会资本不敢投、政府扶持资金有限,怎么办?现在各地也在探索,比如乡村振兴衔接资金、产业引导基金、农业保险等,但还不够。

创意农业网:还有用地问题吧?

章继刚:搞创意农业,需要建大棚、建加工厂、建民宿、建体验中心,但这些都需要用地指标。有些地方,项目很好,但因为没有用地指标,最后黄了。现在国家也在调整政策,比如盘活闲置宅基地、发展设施农业等,但落地还需要时间。

创意农业网:这些挑战,怎么破?

章继刚:一靠政策、二靠创新、三靠实干。政策层面,国家已经出台了很多支持措施,比如5年过渡期、常态化精准帮扶、财政投入不搞急刹车等。创新层面,各地也在探索新模式,比如“共享农机”“智能设备租赁”“乡村OPC”等。实干层面,就要靠千千万万的新农人,像赵逸飞、斯双双、陈利英、鲍纹他们那样,脚踏实地、埋头苦干。

创意农业网:说了这么多挑战,有没有让您特别感动的事?

章继刚:有!太多了!北票跃进村支书乔宪芳说“67栋集体产权的棚,发包收入接近110万”时,眼睛里全是光。那一刻,我看到了希望,看到了农村的未来。涪陵的张翠芳说“以前出门打工是为了活命,现在回家创业是为了生活”时,语气里满是自豪。那一刻,我看到了尊严,看到了农民的价值。四子王旗的科技特派员关慧明,手机里有12个农技服务微信群,24小时响个不停。那一刻,我看到了奉献,看到了知识分子的担当。

创意农业网:这些瞬间,比任何数据都有说服力!

章继刚:所以我说,创意农业不是冷冰冰的产业,而是有温度的事业。你看那些采蘑菇的孩子,笑得像花一样;你看那些坐轨道车的农民,腰板挺得直直的;你看那些返乡创业的年轻人,眼里全是光。这些人,这些事,这些瞬间,才是最动人的。

创意农业网:访谈快结束了,您有什么话想对创意农业网的网友们说吗?

章继刚:我想说,中国农业的未来,在每一个热爱土地的人手里。不管你是在城市还是在乡村,不管你是专家还是农民,不管是有钱人还是普通人,只要你愿意为这片土地付出,你就能创造奇迹。你看北票的张权力,一个普通农民,通过改变种植方式,一年省下几千块钱。你看跃进村的乔宪芳,一个村支书,带着村民干到年收入110万。你看涪陵的60万农户,通过一个产业,户均增收3000元。你看赵逸飞,一个退役士兵,用无人机种出了500亩高产田。这些人,都是普通人,但他们做出了不普通的事。所以,不要小看自己,不要小看脚下的土地。只要你有想法、有干劲、有坚持,你也能让生活更加富裕美好。创意农业,让每一粒种子都充满想象,让每一寸土地都充满希望,让每一个农民都充满力量!

创意农业网:说得太好了!最后一个问题,您对下一个五年有什么期待?

章继刚:我期待看到更多的“张权力”“乔宪芳”“张翠芳”“赵逸飞”“斯双双”“陈利英”“鲍纹”涌现出来,让创意农业的队伍越来越壮大。我期待看到更多的“北票番茄”“涪陵榨菜”“寿光蔬菜”“夷陵柑橘”“新江草莓”“土右旗草莓工厂”走向全国、走向世界,让中国农业的品牌越来越响亮。我期待看到更多的农民,从“面朝黄土背朝天”变成“手机成了新农具、直播成了新农活”,让农民的职业越来越有尊严。我期待看到更多的农村,从“空心村”变成“网红村”,让乡村的生活越来越有魅力。最重要的是,我期待看到每一个农民,都能过上更加富裕美好的生活。这是创意农业的初心,也是我毕生的追求。

创意农业网:谢谢章老师!今天的访谈太精彩了,金句连连、妙语连珠,让人听得入迷、爱不释手!

章继刚:谢谢你们!也谢谢创意农业网的网友们!让我们共同努力,让创意农业之花在神州大地处处绽放,让农民生活更加富裕美好!

文尾互动

亲爱的创意农业网网友们,读完这篇长达23800字的访谈,你有什么感受?

是被北票张权力的省钱妙招逗笑了?还是被涪陵张翠芳的“回家创业”感动了?

是向往赵逸飞的“喝咖啡看无人机”?还是羡慕樊春梅的“蘑”法森林?

是惊叹于寿光蔬菜的区块链溯源?还是折服于土右旗草莓工厂的科技感?

是爱上了李祖村的“墨香乡村”?还是想去遂宁看看“大学生种菜班”?

是被关慧明的12个微信群震撼了?还是被刘宇的直播逆袭逗乐了?

是被周伟的“良心不能新”暖到了?还是被陈宇的“兔子模特”笑翻了?

欢迎在评论区分享你身边的创意农业故事!

你见过哪些有趣的农业创新? 是能唱歌的南瓜,还是会跳舞的辣椒?是长在空中的红薯,还是种在墙上的蔬菜?

你认识哪些有想法的“新农人”? 是返乡创业的大学生,还是转型成功的“老把式”?是玩转直播的“网红农民”,还是钻研技术的“土专家”?

你去过哪些让人惊喜的创意农业名村? 是花海里的民宿,还是森林里的蘑菇屋?是悬崖边的咖啡厅,还是稻田里的音乐会?

你吃过哪些让你念念不忘的创意农产品? 是榨菜果脯,还是冷吃兔?是酵素草莓,还是孢子甘蓝?是会爆浆的番茄,还是会流心的玉米?

或者,你也可以脑洞大开,想象一下未来的创意农业会是什么样子?

会不会有“太空蔬菜”“海底农场”“云端牧场”?

会不会有“会讲故事的番茄”“会写诗的黄瓜”“会画画的南瓜”?

会不会有“无人农场”里,机器人和AI一起种地,农民坐在家里数钱?

会不会有“元宇宙菜园”,城里人戴上VR眼镜就能“亲手”种菜,周末再去线下采摘?

点赞前三的留言,我们将送出章继刚亲笔签名的《田园革命》著作一本!

这本书里,藏着一个更大的秘密——关于田园,关于城市,关于我们每个人心中那个“向往的生活”。

另外,我们将从评论区选取10个最精彩的乡村故事,邀请作者参与下一期《中国创意农业优美乡村对话》录制,与章继刚老师面对面交流!

未来已来,只是尚未流行。

而你,正在见证它的流行,更在定义它的模样。

所以,别吝啬你的故事,别隐藏你的想象。

在评论区,写下你与创意农业的“第一次”,或者你对创意农业的“第一千零一种想象”。

我们在评论区等你——不见不散,不聊不散。

因为,你的声音,就是中国创意农业未来的一部分!

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