土壤也需要喂养,只有健康的土壤,才是农业的根本!
- 2026-03-10 14:39:58
土壤也需要喂养,只有健康的土壤,才是农业的根本!
土壤是孕育和承载生命的摇篮。 可近年来我国土壤环境持续恶化是不争的事实，土壤板结严重，活性微生物减少，土传病害严重，肥力下降，影响植物根系发育，从而减产，严重制约农作物的产量和品质。由此可见，土壤的危害对国家，对农民的危害非常大，那怎么样才能改良土壤呢？ 土壤其实也需要喂养，就像牛、马、羊、猪、鸡等家畜一样，必须喂给食物。 很多人认为，土壤就是土，怎么还需要喂养，难道还有生命不成？一般来说，健康而肥沃的土壤，是有一些共同特征的，比如疏松透气，有机质含量丰富，微生物群落丰富，比如虫子很多，而不是一点虫子的迹象都没有，因为健康的土壤，微生物、虫子所生存的根本是有机质，有机质能被虫子和微生物利用，真正的土壤绝对不是一捧泥土，而是一个完整的生态群落。 土壤是作物赖以生存的根本，土壤恶化直接导致太多的农业生产问题。 因长期过量使用化学肥料（呈酸性），导致土壤酸化盐渍化，有益微生物减少，导致有害菌占位，容易诱发土传病害，虽然微生物小到肉眼无法看见，但其作用是根本性的、不可替代的和至关重要的。这些微生物以土壤有机质为食物，以进行正常的生命活动，分解代谢后的产物成为有效的可吸收的有机质。 另外，农药残留污染，尤其除草剂用药频繁，在土壤中分解缓慢积累成药害，造成作物生长障碍，土壤中长期累积化工合成的有毒有害物质，使土壤毒化、板结、微量元素缺乏，因此农户感觉现在的土地“越喂越瘦”，投入在增加，收益却不成正比，所以土壤必须保证有足够的有机质摄入，必须被喂养。 土壤是地球的肌肉，河流是其血液，植被是其肌肤。 土壤是种子发生神奇生物化学反应的场所，是各种气体元素、矿质元素、类金属元素在自然力和物种的基因指令下形成生命体的场所。在实行农药化肥方式之前，中华传统农耕是世界历史悠久和科学的农业形式，其中的奇妙与智慧令西方人膜拜不已。 中国的农业，始于炎帝。 他的部落居住于今天的陕西岐山一带，炎帝教人们认识五谷及种植方法。他亲自尝试吃各种野生植物，识别哪些可以吃哪些不可以吃，哪些可以治疗疾病，哪些可以做粮食，所以他也被叫做“神农”，神农尝百草的历史传说也就由此而来。 炎帝一生致力于农耕，这也是中国农业最早的开端和起源。这一时期的农业没有污染土壤、环境、没有污染物种基因，是完全的自然农业的状态。 土壤中含有钾、钙、铁、锌、铜、铝、铅、铬、锰、锡等多种金属元素和砷、硒、汞、碳、氮、氧、硫、磷、硅、硼等非金属元素，这些元素是无生命的。但除了无生命的元素以外，土壤还是一个富含生命的王国。这些本身无生命的元素在生命基因的指令下经由复杂的生物化学过程，以各种化学形式组合，构成生命。因此，它们当中的一些元素又是构成生命的必须元素。土壤里拥有众多生命，土壤微生物是极其庞大的种群，是土壤最大的居民群，土壤动物门类及种属众多。 既然是生命，就需要食物，需要营养。微生物和土壤动物也是土壤的必要和重要组成部分，没有微生物和土壤动物的土壤会缺失土壤功能，也并非健康的土壤。 土壤中丰富的微生物和土壤动物，需要大量的食物维持生理过程和新陈代谢，所以土壤必须喂养，以保持生活在土壤中的生命个体和种群的活跃数量，来持续土壤的生产功能，因此必须向土壤回填有机质予以补充。 那么，问题又来了，什么样的肥才是好的有机肥呢？有机肥虽好，但原料是坑？专家建议一定要选用好原料生产出来的肥料，目前菌肥、有机肥的原料来源五花八门，一不小心就会跳进坑里。市面上常用的原料有禽畜粪便类、味精厂、酵母厂下脚料、城市污泥、纸厂纸泥、木质素类、生化制药厂的废弃物以及食品厂废弃物或饼粕等，这些原料各有优缺。 例如，以畜禽粪便（尤其未充分腐熟的）为主要原料的有机肥料成为农田抗生素污染的重要来源；味精厂、酵母厂下脚料普遍酸性较大，用不好会造成大量减产；而城市污泥、纸厂纸泥由于重金属含量较高严禁用于农作物种植；木质素类原料的有机肥在土壤中分解很困难，不具备肥效；生化制药厂的废弃物抗生素类物质发酵的有机肥效果显著，但影响食品安全；直接用食品厂废弃物或饼粕来生产有机肥料，由于原料成本太高，目前市面上较少，饼粕含量也很难判断。 其实，最好的农业肥料不是来自于实验室的人工合成，土壤不需要那些自然界本不存在的东西，而需要那些植物、果实经由食物链的转化循环后的代谢物和生活的衍生物副产品。 比如：烧柴做饭后的灶灰、草木灰等均是有益的有机肥来源，中国农业一直以人和动物粪肥、草木灰等为肥料喂养土地肥田。从土地产出的生物量经由食物链循环，最后又回归土地。 随着对中国农业逐渐的了解，越来越感觉到有机农业的可贵。 农业专家陈永生面对中国土地检测数据报告时，那种无奈的表达让人不问自明。我们去农村，到田野里走一走，就能感觉到土地的变化。田园失去了昔日的喧嚣。小时候，我们经常可以看到成群的鸟儿在天空飞翔，早晚的树上可以看到密密麻麻的鸟儿在喧嚣，夜晚更是蛙声，虫声交织成一片，响彻田园。农人没有因此而烦躁不安，反而安详地享受这份田园。 三十年前的村庄里，天地里，弥漫着乡村的温馨气息。而今天的农村，这一切变得模糊。 除草剂的使用，让我们看到苗盛草儿无的静寂，看不到了草稀麦壮苗绿的生机，当然更没有陶渊明笔下草盛豆苗稀的乐趣。从前，小孩放学回家，饿了就拿一个凉馍啃得津津有味，再就着一把花生米，自然甜香软糯挑动着人的味蕾，这种滋味深深印在那一代人的记忆里。那是大地赐予我们的最真实的味道。曾几何时，吃馍吃不出儿时的感觉了。不是生活好了，而是化肥农药用多了，土地肥力低了，营养物质少了，儿时的味道也消失了。 只有土壤健康，才是农业的根本，只有健康的土壤，农业才不会凋谢，人类才有未来。 推/荐/阅/读 农业农村部：2025年农业农村工作要重点抓好这些事 
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来源： 3O有机农业等
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